Китайский змей огурец

Содержание

Описание сорта огурцов Китайский змей

В 2015 году в Госреестр селекционных достижений включён сорт Китайский змей. Он отличается необычным видом зеленцов и ранним плодоношением. Первые огурцы готовы к сбору уже в конце мая, так как на 30-й день после всходов растения плоды достигают технической зрелости. Выращивать его необходимо в теплицах, поэтому сорт рекомендован для всех регионов России.

Огурец Китайский змей отличается вытянутыми плодами

Китайский змей — скороспелый гибрид. Сорт относится к категории партенокартических, то есть не нуждающихся в опылении (плоды образуются без семян). Растение является индетерминантным, то есть рост его главного ствола неограничен. Именно поэтому куст требует формирования за счёт удаления боковых ответвлений.

Цветение происходит по смешанному типу, так как одновременно появляются мужские и женские цветки. В одном узле образуется до двух женских цветков, дающих плоды.

Огурцы — узкой цилиндрической формы (максимум 7 см в диаметре), длиной от 50 до 80 см. На тёмно-зелёной кожице видны более светлые короткие полоски. Плод покрыт крупными бугорками с шипами. Средний вес зеленцов — 350–400 г. Их можно консервировать, солить, употреблять свежими.

Средняя масса огурцов — 350–400 г

Китайский змей показывает достаточно высокую урожайность: 8–9 кг с 1 м2. Тепличное выращивание более подходит для сорта, так как в открытом грунте урожаи будут меньше.

Сорт отличается своей устойчивостью к засухе, может расти в некотором затенении. Высокая температура не приносит вреда растениям, правда, в эти дни требуется обильный полив. Такие болезни, как обыкновенная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса не способны одолеть куст Китайского змея.

Урожайность огурцов Китайский змей — около 9 кг с куста

Достоинства овоща:

  • успешно противостоит огуречным заболеваниям;
  • вкус приятен, не появляется горечь;
  • внутренность огурца без пустот, наполнена ароматной плотной мякотью;
  • универсальное применение зеленцов — салаты и консервирование;
  • при выращивании в теплице растение плодоносит до самых заморозков;
  • может плодоносить в открытом грунте, если температура воздуха не понижается ниже 25оС;
  • несмотря на смешанный тип цветков, женские особи преобладают, поэтому плодов образуется много.

Огородники, имеющие опыт выращивания Китайского змея, называют ряд минусов сорта. К ним относятся:

  • малый процент всхожести семян. Только 2–3 семечка из десятка — всходят;
  • ухудшается вкус плодов через сутки после того, как сорваны с куста. Через 3 дня овощи теряют воду и становятся дряблыми. Поэтому их рекомендуется употреблять или перерабатывать в первые часы после сбора;
  • растение требует регулярного обильного полива, при недостатке влаги плоды горчат;
  • длинные плети требуют много места, не терпят перекладывания и спутывания, поэтому приходится подвязывать их на шпалеры.

Особенности выращивания сорта

Тепличный гибрид нуждается в подготовке к весеннему посеву с осени.

Подготовка грядок осенью

Грядки в теплице для Китайского змея готовят с осени. Для этого необходима смесь перегноя, опилок и чернозёма в соотношении 1:1:2. Смесь рассыпают на грядках, чтобы за зиму она разложилась. Весной в грядки добавляют аммиачные удобрения, например, селитру (20–25 г на 1 м2) и суперфосфат (30 г на 1 м2).

Можно внести золу — 1 ст. на 1 м2. Фосфорные удобрения позитивно влияют на образование завязей, зола — на развитие вегетативной массы.

Грядки под огурцы должны быть максимально рыхлыми. Чтобы не произошло пересушивания почвы, поверхность необходимо мульчировать опилками или перегноем.

Посев семян на рассаду

Китайский змей можно семенами высаживать сразу в грунт. Но тогда урожай появится гораздо позже, и, самое главное, из-за низкой всхожести семян половину грядки придётся подсаживать. Поэтому этот сорт необходимо выращивать рассадным способом.

  1. Семена нужно замочить в тёплой воде, прогретой до 35оС. Лучше, если это будет раствор марганцовки. 10-минутного замачивания будет достаточно, после этого их надо обработать триходермином.
  2. Затем семена высеваются в горшочки, можно торфяные, на глубину до 2 см.
  3. Диаметр посуды должен быть не менее 25 см, так как корневая система Китайского змея больше, чем у обычных огурцов.
  4. Оптимальная температура для всхожести семечек — 32–35оС. Для этого нужно создать парниковый эффект, прикрыв горшочки плёнкой.
  5. На 6–12-й день появятся всходы. Теперь их постепенно приучают к жизни без укрытия. Сначала снимают его на 2–3 часа в день, постепенно увеличивая это время.
  6. Ростки, достигшие 15–20 см, требуется пересадить на постоянное место. Обычно это происходит к концу третьей недели. В этот период они легко переносят изменение своего местопребывания и перепады температуры.

Видео: подготовка огуречной рассады

Высаживание рассады

Рассада нуждается в обильном поливе. Недостаток влаги негативно отражается на наборе вегетативной массы и последующем урожае. При пересадке в грунт производится подкормка растения. Под каждый куст вносится 25 г селитры, 0,5 ст. золы. На 1 м2 грядки располагают 3–4 растения. Плети огурца могут достигать 4 м, поэтому необходимо установить шпалеры.

Видео: пересаживание рассады в теплицу

Формирование плетей

Подвязывать огурцы нужно начать как можно раньше. Лучше поторопиться, чем опоздать. Верхний побег можно привязать уже через 5 дней после высадки саженцев в грунт. Плеть привязывают к шпалере по принципу образования V-образной конструкции.

На главном стебле острыми ножницами удаляют все зачатки боковых побегов на высоте до 30 см. Это нужно, чтобы снизу растение могло проветриваться. Выше 30 см в 2–3 узлах оставляют по одному листу с завязями. Ещё выше оставляют по 2 листа с завязями, прищипывают боковые побеги.

Главный ствол нужно прищипнуть, когда он стал выше приготовленной для растения шпалеры.

Видео: формирование огуречного куста в теплице

Полив и подкормки

При недостатке влаги огурцы горчат, поэтому увлажнять огурцы необходимо часто. Поливают растения только тёплой водой. После уборки созревших овощей кусты необходимо тщательно полить, чтобы ускорить образование новой волны плодов.

За сезон вегетации нужно провести 2–3 подкормки. Для этого подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение, обеспечивающее кусты необходимыми микроэлементами.

Для подкормки Китайского змея подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение

Отзывы овощеводов

Я сажала огурцы сорта Китайские змеи два года, жароустойчивые. Уже в начале мая ели свои огурцы. А сейчас балуют с семенами, один пустоцвет. В этом году все выдернула. Посадила другие.

Я сажала, больше не сажаю. Огурцы на любителя, для меня сладкие, не хрустящие, иногда проскакивал вкус кабачков. У меня сосед после того, как у меня попробовал, теперь все время их сажает. А закручиваются, и в крючки, и баранки, и бублики, у меня один был длиной 67 см.

При покупке этих семян продавец меня предупреждал, что результат может удивить, это ещё больше подогрело мой интерес к сорту и я решила вырастить это китайское чудо у себя, но в открытом грунте, чтобы не тратить место в теплице под сомнительный сорт. Всхожесть у этого змея замечательная, семечки при замачивании дружно проклюнулись, проростки были средней величины, не было совсем мелких или крупных. При высадке в лунки быстро прижились и начали набирать зелёную массу. Очень ждала, когда появится первая завязь. Но когда на плетях появились первые огурчики, моему удивлению не было предела. Они все продолжали расти, расти, расти. В диаметре они оставались примерно 4–5 сентиметров, не перерастали, не желтели, а вот в длину некоторые экземпляры достигали 50 сантиметров, забавно закручивались и изгибались. Вот уж действительно «китайский змей». Я даже решила провести эксперимент, на одном из огурцов отрезала свободный конец, а остальная часть спокойно продолжала расти в длину. А вот когда змеиный урожай поднакопился, тут уже возник вопрос, что с ним делать. Вид у него совсем не товарный, в банку его целым не засунешь, значит, только на свежий салат. В общем, сорт этот интересный, плоды вкусные и чудные, но в целом сорт оказался не практичным. Я для себя решила больше Китайский змей не выращивать.

Очень быстро всходят и растут, и самих огурцов дают много. Сделала одну грядку небольшую на пробу, а кладовую заполнила на зиму капитально. Хватило на все. Ещё и угощала всех подряд. Самое главное мне понравилось, что кожурка у них тонкая, легко пережёвывать. Семянки мелкие внутри. Урожайность высокая.

Китайский змей — вкусный огурец с экзотическим видом. Вырастить его на своём огороде под силу даже начинающему овощеводу. Важно только соблюдать некоторые особенности в уходе за овощем.

Особенности огурцов Китайские змеи

Китайские огурцы, как и традиционные, относятся к роду Тыквенные. Однако, обладают существенными отличиями. Плоды значительно крупнее, вытянутой формы, длина каждого может достигать 80 см. В китайских сортах отсутствует горечь, мякоть более плотная, без пустот. Кожица на вкус сладковатая, овощу присущ аромат, скорее напоминающий арбуз или дыню.

Сорт Китайский змей совсем молодой, выведен селекционерами в 2015 г, славится длинными плодами (45-80 см).

Огурцы скороспелые, созревают спустя месяц после появления всходов. Урожаем можно лакомиться уже в конце весны.

Огурцы узкие (диаметр не более 7см), с темно-зеленой бугристой кожурой и светлыми полосами. Вес каждого экземпляра составляет 300-400 г. Китайские огурцы прекрасно подходят для засолки, консервации (кусочками) и употребления в сыром виде. В маринованном виде на вкус напоминают корнишоны. Свежие овощи хранятся недолго, быстро увядая.

Китайский змей традиционно выращивают в тепличных условиях. Поэтому, плоды легко получить в наших широтах.

Интересно, что сорт не нуждается в опылении. Цветение смешанное, в каждом узле формируется 1-2 женские цветка, дающие плоды.

Без формирования и обрезки куст растет неограниченно. Поэтому, огородники удаляют боковые побеги.

Сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста удается собрать около 30 кг овощей. Однако, достичь такого объема удается только путем выращивания в теплице, в открытом грунте урожайность ниже.

Растение устойчиво к нехватке влаги и нетребовательно к освещению. Не влияют на состояние огурцов высокие температуры, при условии своевременного полива. Кусты устойчивы к большинству распространенных заболеваний.

Популярные сорта длинных огурцов

Китайские огурцы выведены относительно недавно, однако уже успели полюбиться дачникам. Рассмотрим популярные сорта, которые выращивают в нашей климатической зоне.

Китайское чудо

Для сорта характерна неприхотливость в уходе и внешних условиях. Хорошо переносит жаркие дни и похолодания. Срок созревания – около 8 недель. Плоды стандартного окраса, форма слегка изогнутая. Длина каждого огурца около 40 см. Сорт считается универсальным.

Китайский хладоустойчивый F1

Гибрид не зря получил такое название, растение отличается высокой переносимостью холода. Благодаря этому, огурцы несложно вырастить в открытом грунте. Сорт среднеранний, от момента появления ростков до созревания урожая проходит 7-8 недель.

Плоды вытянутые, с пупырышками. С 1 кв.м. собирают 8-10 кг урожая.

Китайский жароустойчивый F1

Сорт ценят за высокую урожайность и прекрасное качество плодов. Растение легко переносит высокие температуры (до 35°С), адаптировано к жаре. Срок созревания 6,5-8 недель. Плоды ровные, вытянутой цилиндрической формы.

Огурцы покрыты тонкой кожурой, внутри сочная мякоть. Куст устойчив к множеству заболеваний и вредителей.

Изумрудный поток

Китайский огурец изумрудный поток интересен тем, что является продуктом русской селекции. По сравнению с собратьями, куст довольно высокий и плетется слабо. Рассаду высаживают в грунт не ранее середины апреля, когда минует пора похолоданий.

В теплицы допускается более ранняя посадка. Масса каждого плода составляет 150-200 г, а длина – 40-50 см. Урожайность – 6-8 кг с 1 кв.м.

Непохожий на собратьев сорт, характеризующийся светлым, почти белым окрасом кожицы. Плоды Белого деликатеса короче, а их форма конусовидная. Растение устойчив к температурным колебаниям, изменению погоды и влажности.

Как вырастить куст на грядке

Технология выращивания китайских огурцов аналогична той, которую применяют для традиционных растений.

Посев семян

Семена Китайского змея можно сразу высаживать в грунт. В таком случае взойти может половина экземпляров, а урожай появится позже. Поэтому, специалисты рекомендуют пользоваться рассадным методом.

Семена высаживают в контейнеры диаметром 25 см, наполненные торфом, на глубину 2 см. Наиболее подходящая температура для появления всходов – около + 33 С. Для создания таких условий горшок накрывают пленкой.

Через неделю после появления ростков устраивают ежедневные 3-часове проветривания, постепенно добавляя время без пленки.

Высадка в грунт

Ростки готовы для пересадки на постоянное место спустя три недели после появления. К этому моменту они достигают высоты 16-20 см.

Китайские огурцы зачастую слабо образуют боковые побеги, развивается один стебель. Поэтому, растения сажают гуще, чем обычные огурцы. На 1 кв.м. размещают 3-4 куста. Плети располагают на шпалерах. Так получаются ровные плоды с презентабельным видом.

Сразу после пересадки вносят подкормку. Каждому кусту потребуется 0,5 стакана золы и 25 г селитры.

Какие преимущества и недостатки у китайских огурцов

Как и любая экзотика, продукт имеет сторонников и противников. Отзывы об огурце Китайские змеи сходятся на том, что сорт высокоурожайный, а плоды очень быстро вырастают в длину. Некоторым огородникам нравится сладковатый вкус, другие же считают это недостатком. Те, кто сам вырастил растение утверждают, что куст неприхотлив и быстро приживается.

Какие еще плюсы и минусы обнаружили те, кто столкнулся с Китайским змеем?

Преимущества:

  • высокая урожайность и длительное плодоношение
  • теневыносливость
  • устойчивость к мучнистой росе, фуразиозному увяданию
  • отсутствие горечи
  • тонкая кожура
  • душистая плотная мякоть
  • возможность выращивания в открытом грунте
  • возможность получения урожая в теплице до заморозков
  • самоопыляемость

Недостатки:

  • невозможность консервирования целых огурцов
  • непродолжительный срок хранения свежих плодов
  • быстрая потеря вкусовых качеств (уже через сутки)
  • необходимость подвязывания плетей к шпалерам

Выращивая растение на своей грядке, следует учитывать, что продукт очень быстро портится, теряет привлекательный вкус и становится мягким.

Продукт следует употреблять свежим или сразу приступать к заготовке – засолке, закатке.

Китайский змей – недавно выведенный сорт огурцов. Гибрид обладает новыми свойствами и вкусовыми качествами. Сажая растение на своей грядке, хозяин получит богатый урожай крупных овощей с изысканным вкусом.

Подробнее об особенностях ухода за китайскими сортами огурцов узнаете при просмотре видео:

Огурец Китайский змей – высокорослый гибрид. Его относят к пчелоопыляемым. Гибрид внесен в Государственный реестр. Он рекомендован для повсеместного выращивания в тепличных условиях.

Китайский змей относят к раннеспелым сортам. Плоды формирует через 30 дней от появления всходов. Главный стебель огурца достигает 3,5 м. Китайский змей образует мощные кусты. От основного стебля отходят боковые побеги. Их не очень много. Выращивая в теплицах, куст огурца формируют. Для этого убирают все побеги в пазухах листьев. Основной стебель огурца подвязывают.

Китайский змей формирует цветы смешанного типа. Гибрид образует много плодов. Часто они имеют вид дуги или закручены с одного конца. Плоды вырастают длинными – до 50-80 см. Цилиндрическая форма огурцов имеет диаметр до 7 см. Огурцы имеют тонкую кожицу темно-зеленого цвета. На его фоне заметны светлые полосы. Каждый огурец покрыт по всей длине бугорками с шипами. Масса плодов достигает 400 г. Семенная камера маленькая. Огурец Китайский змей, представленный на фото, имеет необычный внешний вид.

Важно! Если огурец сорта Китайский змей перерастает, желтым он не станет. Семечки внутри плода также не увеличатся в размерах.

Агротехника огурцов Китайский змей

Агротехника выращивания гибрида мало чем отличается от других сортов. При соблюдении нескольких простых приемов получают высокий урожай огурцов.

Посадка на рассаду

Рекомендуют выращивать гибрид рассадным способом. Так, быстрее получают урожай огурцов, так как рассаду выращивают в комфортных условиях. Вторая причина подготовки рассады – плохая всхожесть семян. При прямой посадке семенами в грунт и плохой всхожести, приходится подсаживать растения. Лучшим временем посева считают апрель. Для посадки семян огурцов на рассаду выполняют последовательные действия:

  1. Замачивают семена в воде. Она должна быть теплой. Можно использовать для замачивания раствор марганцовки. Достаточно 10 минут. После замачивания обрабатывают «Триходермином».
  2. Семена заделывают на 2 см в почву. Лучше использовать торфяные горшки для рассады.
  3. Корневая система огурца Китайский змей более мощная, чем у других сортов, поэтому горшки должны быть большими.
  4. Емкость с семенами закрывают стеклом или полиэтиленом, оставляют в тепле. Температура прорастания семян огурцов – +30-35 градусов.
  5. Всходы появляются в течение 12 дней. Чтобы они не вытягивались, помещают рассаду огурцов в хорошо освещенное место.
  6. Когда всходы вырастут до 15 или 20 см, их высаживают на постоянное место. В таком возрасте рассада хорошо переносит пересадку. Высаживают в открытый грунт, когда заканчиваются весенние заморозки.

Важно! Перед высадкой в грунт рассаду сорта Китайский змей закаляют. Для этого ее выносят на улицу или балкон. Время пребывания на воздухе постепенно увеличивают.

Посадка в грунт

До высадки огурцов готовят почву. Чтобы повысить дренажные характеристики грунта, добавляют перегной, чернозем, опилки. В каждую лунку вносят половину стакана золы, немного аммиачной селитры – достаточно 25 г. Огурцы сажают из расчета 3 растения на 1 м2. У каждого куста устанавливают для подвязки шпалеры.

Технология посадки огурцов Китайский змей в теплицу и на грядку одинаковая. В закрытый грунт можно высаживать на 14 дней раньше. Необходимо соблюдать правила проветривания растений.

Почва, на которой выращивают огурцы, не должна быть плотной. Для этого ее рыхлят после полива. Проводят мульчирование перегноем или опилками.

Полив и подкормка

Огурец Китайский змей требователен к поливу. Воду используют теплую. Холодная вода плохо действует на культуру. Рекомендуют использовать капельный полив. Сильная водяная струя обнажает корневую систему.

При высокой температуре на грядках советуют огурцы поливать 2 раза в сутки. Недостаток влаги приводит к ухудшению вкуса овощей, избыток – к заболеванию корневой гнилью.

В период вегетации проводят подкормки минеральными удобрениями. Достаточно 2-3 раз. Рекомендуют использовать специальные составы для огуречной культуры. Применяют по инструкции. Такие подкормки сбалансированы, обеспечивают растения огурцов микроэлементами.

При отсутствии специальных удобрений используют соединения на основе азота. Это может быть мочевина. Берут 1 ст. л. на ведро воды.

Используют органическую подкормку коровяком. Навоз помещают в воду, в соотношении 1 к 3. Настаивают в течение недели. Постоянно перемешивают. Используют 1 ст. л. подготовленной жижи на ведро воды, сюда же добавляют 50 г фосфорного удобрения. Льют смесь в междурядья, в приготовленные борозды.

Применяют народные рецепты. Готовят хлебный настой. Сухие хлебные корки заливают горячей водой. Получают густую однородную массу. Ею подкармливают первый раз высаженную рассаду огурцов.

Формирование

По отзывам огородников о гибриде Китайский змей, кусты огурцов в теплице формируют, как показано на фото. Рекомендуют подвязку проводить рано. Пускают в один стебель. Снизу убирают пазушные побеги на высоту 30 см. Процедура необходима для того, чтобы нижняя часть растений хорошо проветривалась.

Дальнейшее формирование растений осуществляют разными способами:

  1. Убирают все пазушные побеги. Растет только главный стебель. Зреют плоды в пазухах листьев. По мере сбора огурцов проводят обрезку нижних листьев. Когда внизу не останется листьев и завязей, стебель опускают вниз. Из стебля в нижней части делают кольцо, подвязывают.
  2. Пускают огурец в один стебель. После удаления боковых побегов, из пазух листьев они снова вырастают. Оставляют только один нижний боковой побег. Его пускают вверх по той же шпалере.
  3. В пазухах удаляют боковые плети не у основания главного стебля, а после 2 или 3 листа.

Каждый огородник определяет для себя понравившийся способ выращивания огурцов.

Защита от болезней и вредителей

Исходя из описания гибрида Китайский змей, данного селекционерами, огурец устойчив к заболеваниям и вредителям. Однако его может поразить ржавчина. Заболевание обнаруживают по рыжим пятнам на листьях. Они быстро поражают все растение. Нужно регулярно осматривать кусты, удалять пораженные листья. Их рекомендуют сжигать, а остальные растения присыпать порошком горчицы.

Важно! Ржавчина поражает молодые растения огурцов. Поэтому после высадки необходим тщательный осмотр.

В период повышенной влажности растения сорта Китайский змей может поразить антракноз. Для профилактики проводят обработку серой коллоидной. Используют средство «Хом».

В открытом грунте на культуре паразитирует белокрылка. Для ее устранения проводят обработку «Командором».

Отзывы об огурцах Китайский змей

Наталья Старкова, 40 лет, г. Воронеж Сорт выращиваю 2 года. Меня привлек гибрид своей необычной формой. Китайский змей понравился. Он очень урожайный. Не требует много ухода. Только поливать надо часто. Растения не болели. Вкус приятный. Зеленцы нежные, ароматные. Консервированные огурцы тоже понравились. Светлана Подольская 47 лет, г. Зеленоград Огурцы впервые увидела у соседей на даче. Вид интересный у огурцов. Посадила у себя в теплице. Растение высокорослое, прищипывала. С одного куста собрала 18 кг огурцов. Вкус прекрасный. Плоды сочные, семян мало. Собирала каждый день. При переработке остаются плотными и хрустящими. Сорт очень понравился. Николай Смольников, 54 года, г. Ярославль Занимаюсь выращиванием огурцов давно. Экспериментирую с сортами. Китайский змей привлек своим названием. Посадил на рассаду. Взошли семена плохо. Высадил в теплицу, выращивал на шпалере в один стебель. Заметил, что мои огурцы любят влагу. Стал часто поливать. При этом не забывал проветривать теплицу. Расти стали очень быстро. Был очень удивлен и поражен урожаем. С одного куста собрал 25 кг огурцов. Горечи в них не было, как в других.

Китайские огурцы – потому что родом из Китая? Все верно – изначально этот овощ, непривычной нашему глазу формы, прибыл именно из этой азиатской страны. Однако в России на основе его исходных форм давно выведено множество своих сортов, более приспособленных к нашему климату.

Давайте вместе разберемся, чем заморская диковинка покорила российских огородников и стоит ли ее срочно выращивать на собственном участке.

Что такое китайский огурец

Строго говоря, такого отдельного вида как «китайский огурец» в ботанике не существует. Это просто искусственно выведенная длинноплодная форма огурца обыкновенного, нашего любимого овоща.

Плоды китайского огурца, по сравнению с обычным, очень тонкие и длинные (у некоторых сортов до 80 см в длину!). Запах у них более яркий (некоторые считают его «арбузным»), и на вкус они слегка отличаются – более нежные и сладкие, совсем не горчат.

Кожица китайского огурца нежная и тонкая, не грубеет и не желтеет при перерастании. Поверхность плодов – слегка ребристая, крупно- или мелкобугорчатая. Внутренняя огуречная мякоть у китайских сортов относительно плотная, без пустоты, а узкая камера с мелкими и достаточно малочисленными семенами располагается по центру.

Именно этими особенностями обусловлено главное назначение китайских огурцов – они очень нежны и вкусны в свежем виде в овощной нарезке или в разнообразных салатах и винегретах. А учитывая их размер, одного огурчика вполне может хватить на салат для нескольких человек.

А некоторые (внимание, не все!) сорта китайских огурцов прекрасно подходят для консервирования – как в самостоятельном виде, так и в различных ассорти. Правда, само собой, для начала их придется порезать «цилиндриками» перед тем, как укладывать в банку.

Достоинства и недостатки китайских огурцов

Давайте соберем в один список все «плюсы» и «минусы» китайских огурцов по сравнению с их обычными «собратьями», чтобы решить, стоит ли все-таки гнаться за экзотикой и выращивать их на своем участке.

Итак, к достоинствам «китайцев» относятся:

  • раннеспелость,
  • холодостойкость,
  • высокая урожайность,
  • длительное плодоношение,
  • неприхотливость в выращивании;
  • устойчивость ко многим огуречным заболеваниям,
  • крупные размеры,
  • более яркий вкус и аромат.

А есть ли у китайских огурцов недостатки? Увы, есть некоторые более или менее существенные нюансы, судите сами:

  • невысокая всхожесть семенного материала (при всех ухищрениях огородника может случиться так, что из всех посеянных семян взойдет всего 20-25%);
  • плохая лежкость – из-за своей нежной конституции спелые плоды очень быстро теряют влагу, а с ней товарный вид и вкус, уже за сутки снятый с грядки китайский огурец может завять и стать совсем мягким;
  • обязательная вертикальная подвязка растущих стеблей – если пренебречь этой процедурой, огуречные плети длиной до 3,5 м попросту полягут, а сами китайские огурцы «скрючатся».

Особенности выращивания китайских огурцов

Выращивать китайские огурцы в наших широтах можно как под укрытием, так и в незащищенном грунте. Агротехника обыкновенных и китайских огурцов похожа, хотя для получения богатого урожая «китайцев» нужно учитывать некоторые их особенности, а также выбрать подходящий сорт.

Рассада китайских огурцов предварительно выращивается тем же способом, что и для привычных нам овощей.

В возрасте 15-30 дней (у сеянцев должно быть не менее 9 листьев) окрепшую рассаду можно уже высаживать в теплицу. Китайские огурцы растут в основном в высоту и образуют мало боковых побегов, поэтому их можно сажать гуще, чем обыкновенные огурцы – достаточно выдерживать между сеянцами расстояние около 20 см.

Китайские огурцы не нуждаются в опылении, т.к. являются партенокарпиками. Но при этом они могут хорошо переопыляться с другими сортами, если такие растут рядом.

После высадки рассады необходимо установить вертикальные шпалеры, к которым будут подвязываться растущие плети, а также замульчировать грунт, например, сухой измельченной соломой или сеном. Затем идет стандартный уход за огурцами в теплице:

  • ежедневное опрыскивание теплой водой;
  • регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы (особенно важно это во время плодоношения, чтобы огурцы не горчили);
  • 3-4 подкормки мочевиной (лучше внекорневые из расчета 1 ст.л. препарата на 10 л воды) – через 2 недели после высадки рассады в грунт, в начале цветения и в период массового плодоношения;
  • сбор урожая раз в 1-2 дня.

Вполне оправдывает себя и выращивание китайских огурцов в открытом грунте – урожай будет чуть меньше, чем при тепличном способе, но для нашего нестабильного климата он будет хорош, поверьте. Все дело в том, что «китайцы» менее подвержены поражению болезнями и вредителями, чем огурцы обыкновенные, а также лучше приспособлены к недостатку освещения и перепадам температуры.

При рассадном способе сеянцы китайских огурцов высаживают на грядку в начале апреля и сразу же накрывают растения пленкой или спанбондом на период, пока не минует угроза возвратных заморозков. Грядку предварительно удобряют компостом.

При безрассадном способе семена сеют на грядку в мае – начале июня, после того как почва прогреется до 15°С. В этом случае без укрытия тоже не обойтись.

В обоих случаях так же необходима установка шпалер, а принципы ухода не будут отличаться от выращивания китайских огурцов в теплице. В открытом грунте урожай вы сможете собирать до середины осени, а то и позже.

Китайский змей (Китайская змея)

Суперранний гибрид китайского огурца. Российская селекция 2015 года.

Предпочтительнее выращивание в пленочных парниках и теплицах, хотя в условиях открытого грунта тоже может хорошо плодоносить. Урожай собирают спустя 35-37 дней после всходов. Урожайность 10-15 кг с 1 кв.м.

В уходе неприхотлив, опыляется насекомыми, хорошо переносит недостаток освещения и/или перепады температур, устойчив к большинству заболеваний (мучнистая роса, кладоспориоз, вирус табачной мозаики и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.

Кусты мощные, ветвистые, хорошо облиственные. Стебель высокий (длиной до 3,5 м), с минимальным количеством боковых побегов. Урожай быстро нарастает и формируется на протяжении всего долгого вегетативного периода.

Плоды темно-зеленые (иногда с тонкими белыми продольными полосками), узкие, длинный (до 50-60 см), массой 150-300 г, с крупными, но немногочисленными бугорками, часто изгибаются дугой (особенно в переросшем виде). Мякоть сочная, без горечи, кожица тонкая, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Назначение – салатное (рекомендован для употребления в свежем виде).

Белый деликатес

Ранний сорт китайского огурца. Китайская селекция.

Возможно выращивание в открытом грунте, парниках и теплицах. Урожай собирают спустя 45-50 дней после всходов. Урожайность до 12 кг с 1 кв.м.

В уходе неприхотлив, опыляется насекомыми, хорошо переносит недостаток освещения, перепады температуры и влажности воздуха, устойчив к большинству заболеваний. Может выращиваться без обязательной вертикальной подвязки, но с ней плоды будут более ровными и красивыми.

Кусты средней мощности, плетистые, сильнорослые, формирования не требуют.

Плоды конусообразные, очень светлой окраски (иногда почти белый), короткие (12-15 см), массой 90-120 г, с тонкой слабобугристой кожицей. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, без горечи, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде и консервации. Плоды Белого деликатеса хранятся дольше длинноплодных китайских огурцов.

Как видите, ничего сложного в выращивании китайского огурца на российском приусадебном участке нет. Попробуйте – у вас обязательно получится!

А если вы уже освоили культивирование этого вкусного и необычного овоща, может быть, вас заинтересуют и другие огурцы-экзоты?

Описание огурцов Китайский змей

Гибрид огурцов Китайский змей предназначен для выращивания в теплицах, только на закрытом участке можно создать оптимальный микроклимат для хорошей вегетации растения. Сорт индетерминантного типа с неограниченных ростов в высоту, без коррекции основной стебель достигает до 3,5 м. Боковых отводков дает мало, по мере роста их удаляют.

Выращивают огурцы Китайский змей шпалерным способом. Растение дает крупные плоды, стебель без фиксации к опоре их не выдерживает. Куст требует формирования, на необходимой высоте верхушку стебля заламывают. Если культуру не подвязывать, огурцы деформируются, теряют товарный вид.

На фото выше огурец Китайский змей, внешняя характеристика растения:

  1. Центральный стебель светло-зеленый, средней толщины, густо опушен, формирует незначительное количество тонких боковых побегов.
  2. Облиственность куста интенсивная, листовая пластина жесткая, с густым ворсом. Форма листа пятилопастная с неровными волнистыми краями. Листья крупные, расположенные на длинных, тонких черешках.
  3. Корень поверхностный, разветвленный, центральный стержень выражен слабо.
  4. Цветут огурцы Китайский змей желтыми мелкими цветами, на стебле формируются 2 женских цветка и 1 мужской.

Сорт огурцов относится к смешанному партенокарпическому типу, может обходиться без опылителей. Каждый женский цветок формирует завязь, мужские опадают.

Внимание! Вопреки бытующему среди потребителей мнению, гибрид огурцов Китайский змей не содержит ГМО.

Подробное описание плодов

Визитной карточкой сорта является необычная для стандартной культуры форма плодов. Судя по фото огурцов сорта Китайский змей и отзывам овощеводов, без своевременного снятия урожая в длину могут достигать до 1 м. Перезрелые зеленцы теряют вкусовые достоинства, в них преобладает горечь, мякоть жесткая, волокнистая. Максимальный размер для снятия урожая – 40 см.

Описание плодов:

  • форма цилиндрическая, змеевидная, в диаметре – не более 6 см, масса – 400 г;
  • цвет ярко-зеленый с белыми фрагментами у основания;
  • кожура тонкая, поверхность бугристая, каждая неровность оснащена короткими ворсинками;
  • мякоть сочная, без пустот, огурцы не формируют семян, они расположены в камере, в виде рудиментов;
  • вкус сбалансированный, горечь у молодых плодов отсутствует, явно выраженный аромат.

Срок сохранности у огурцов Китайский змей короткий, после сбора рекомендуется быстрая переработка. Плоды употребляют свежими, они хорошо идут в овощные салаты.

Кожура у огурцов тонкая, но довольно плотная, зеленцы хорошо поддаются термической обработке. Мякоть сочная, плотность высокая, используют огурцы для консервации и засолки, как любой сорт культуры. С учетом, что форма плода экзотическая, засолить в стеклянной банке в целом виде их не получится. Огурец нарезают частями и солят. Ярко-зеленая окраска не светлеет от маринада, используют сорт огурцов Китайский змей в ассорти с помидорами разнообразной расцветки.

Основные характеристики сорта

Сорт огурцов Китайский змей относится к скороспелой культуре, вызревают плоды с момента завязи до сбора за 30 дней. Гибрид характеризуется быстрой вегетацией, зеленцы требуют постоянного контроля для своевременного сбора. Огурцы Китайский змей выращивают по всей России. В отапливаемой теплице сорт комфортно себя чувствует даже в зоне рискованного земледелия.

Фотосинтез огурцов этого сорта не требует повышенного поступления ультрафиолета. В теплице не нужна установка дополнительных ламп. В открытом грунте огурец Китайский змей может расти на периодически затененной местности. У сорта растянут срок плодоношения, сбор урожая продолжают до понижения ночной температуры (до +60 C), на юге в не защищенном грунте – ориентировочно до конца сентября. Поэтому сорт можно назвать морозоустойчивым.

В теплицах выращивают огурцы в условиях умеренного полива. Высокая влажность воздуха способна стать причиной развития грибковой инфекции. На открытом участке сорт огурцов может определенное время находиться без полива, но вегетация при дефиците воды замедляется. Засухоустойчивость у огурцов Китайский змей низкая.

Сорт огурцов Китайский змей предпочтение отдает грунту с нейтральным уровнем кислотности. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной. Высаживают огурцы на глинистых почвах с добавлением органики, оптимальная для роста – супесчаная. Важным условием для растения является соблюдение севооборота. Не размещают огурцы на участке, где до них росли тыквенные культуры. Растения одного семейства потребляют из грунта одинаковые микроэлементы, на истощенной земле не стоит ждать высокого урожая.

Сорт Китайский змей относится с высокоурожайным. При достаточном поливе и температурном режиме один куст растения дает в среднем 15 кг. На показатель плодоношения влияют:

  • отсутствие подвязки стебля;
  • истощенная почва;
  • нерегулярность орошения.

При температуре 250C и выше огурцы растут быстро, плоды с высокой гастрономической оценкой. На 1 м располагают 3 растения, урожайность с 1 м2 в среднем – 45 кг.

Сорт скороспелый после формирования завязи, огурец достигает биологической спелости за 30 дней. Первый сбор урожая проводят в 10-х числах июня, продолжительность плодоношения – до 4,5 месяцев и более.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

В процессе экспериментального выращивания иммунная система огурцов подвергалась коррекции, развивали устойчивость культуры к болезням. В итоге получили сорт, который не боится большей части болезней тыквенных. В условиях высокой влажности возможно поражение антракнозом. Огурцы обрабатывают коллоидной серой или препаратом «Хом». В теплицах растению не страшны вредители. На открытом участке паразитирует на огурцах бабочка белокрылка. Устраняют вредителя обработкой растения препаратом «Командор».

К достоинствам сорта огурцов Китайский змей относятся:

  • быстрая вегетация;
  • устойчивость перед большей частью инфекций;
  • не требует особенной агротехники;
  • рекомендуется к тепличному выращиванию, возможно культивировать в открытом грунте;
  • длительный срок плодоношения;
  • высокая гастрономическая оценка;
  • экзотический вид плодов;
  • универсальность в использовании.

Минусы:

  • после перезревания теряет вкус;
  • требует установки шпалеры;
  • короткий срок сохранности;
  • невозможность засолки в целом виде.

Правила выращивания

Сорт рекомендуют выращивать рассадным методом. Семена огурцов Китайский змей не всегда дают всходы, поэтому высаживать сразу в почву их нежелательно. Закладку посадочного материала проводят с учетом этого фактора.

Сроки посева

Работы по закладке семян проводят во второй половине апреля в небольшие контейнеры, в одну емкость размещают 2 семени. Пикировать рассаду нежелательно, растение плохо переносит пересадку.

Размещают на участок через 30 дней после всходов, в теплицу – в конце мая, в открытый грунт – на 7 дней позже. Учитывают показатель ночной температуры, она должна быть не ниже +100 C. Если весна холодная, лучше молодую поросль подержать в помещении до стабилизации температуры.

Выбор места и подготовка грядок

Для защищенной территории выбирают участок с плодородной почвой. Сорт хорошо отзывается на повышенную влажность почвы, поэтому близкое расположение грунтовых вод для сорта огурцов Китайский змей в приоритете. На открытой местности защищают растение от воздействия сквозняков.

Перед посадкой участок перекапывают, кислый состав нейтрализуют доломитовой мукой. Не делают грядку на месте, где в предыдущем сезоне росли тыквенные. Вносят органику, суперфосфат или селитру. За несколько часов до размещения культуру обильно поливают.

Как правильно сажать

Схема посадки сорта огурцов Китайский змей в теплицу и на открытый участок одинаковая:

  1. Делают углубления на 15 см, шириной – 20 см.
  2. На расстоянии 35 см молодую поросль вместе с прикорневым комом ставят вертикально.
  3. Засыпают по верхние листья.
  4. Растение поливают.

Совет! Огурцы лучше растут, если рассыпать возле корневого круга древесную золу.

Если семена сорта высаживают сразу в землю, делают борозду глубиной 2 см. Семена или рассаду размещают по 3-4 шт. на 1 м2. Семян в одну лунку можно разместить до 3 шт., всхожесть не будет 100%, слабое растение затем убирают.

Последующий уход за огурцами

Агротехника сорта Китайский змей традиционная. Уход за огурцами включает:

  • полив в теплице капельным способом, в открытом грунте – под корень, перед восходом или после захода солнца, мероприятия проводят через каждые 2 дня;
  • обязательная подкормка через 7 дней после размещения на грядку, используют аммиачную селитру, следующее внесение минеральных удобрений – на момент формирования завязей, органику – через 15 дней;
  • рыхление и прополку огурцов проводят по мере роста сорняков.

Огурцы требуют установки шпалеры. Растение формируют одним стеблем, фиксируют к опоре, удаляют боковые побеги. На высоте шпалеры у сорта заламывают верхушку. Удаляют нижние сухие листья, мульчируют соломой.

Огурец Китайский змей – раннеспелый гибрид, рекомендованный для выращивания в парниковых конструкциях. Растение отличается высоким уровнем урожайности и стабильностью плодоношения. Дает плоды необычной формы и размера с высокой гастрономической характеристикой. Огурцы употребляют свежими, используют для засолки и консервации.

Раиса Иванова, 32 года, г. Воронеж Огурцы Китайский змей у меня растут 2-й год, привлек сорт необычной формой зеленцов. Когда высаживала, сомневалась во вкусе, гибриды редко бывают ароматными и довольно вкусными. Китайский змей меня приятно удивил. Урожайность очень высокая, раньше такого показателя не добивалась ни с одним сортом культуры. Растение нетребовательное в уходе, высаживала рассадным методом. Единственный минус, на мой взгляд, плохая всхожесть посевного материала – из 10 семян взошли только 6. Татьяна Зайцева, 48 лет, Подмосковье Огурцы Китайский змей увидела у знакомых, экзотическое растение, во время плодоношения выглядит непривычно. В этом году высадила у себя в теплице, куст высокорослый, пришлось прищипывать макушку на уровне 1,8 м – это высота шпалеры. Урожай с одного растения получила в 20 кг, довольно неожиданно. Вкус у сорта изумительный, мякоть плотная, семян практически нет, плоды очень быстро росли, не успевала собирать. Огурцы вкусные в засолке, твердые, хрустящие, без пустот.

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх