Растения сидераты

Видео уроки для садоводов

Довольно часто последнее время пишут о сидератах. Однако все равно у дачников много вопросов на эту тему. Постараюсь на некоторые из них ответить.

Что это такое?

Сидераты — однолетние растения, которые выращивают для восстановления пористой структуры почвы и образования гумуса.

В чем польза?

  • Сидераты образуют гумус в верхнем слое почвы за счет разложения ботвы, а также на глубине — за счет перегнивания корней.
  • При разложении органики микроорганизмами выделяется углекислый газ, необходимый для питания растений.
  • Сидераты с хорошо развитой корневой системой поглощают питательные вещества из нижних слоев почвы, недоступных большинству растений. Затем, перегнивая, аккумулируют их в поверхностном, гумусовом горизонте.
  • Для небольших участков сидераты — единственная возможность осуществить минимально необходимый севооборот.

Что с ними делать?

Посеяли сидераты, вырастили, срезали. Ботву убрали или оставили на грядке в виде мульчи. При желании заглубили в почву на глубину 5-7 см.

Посеяли садовую культуру, убрали хороший урожай. Засеяли грядку другим сидератом.

Вот и всё.

Почва «одета»

Я сторонник органического земледелия и считаю, что земля не должна пустовать. Вот некоторые из моих наблюдений по выращиванию сидератов.

1. Для весенней посадки выбираю холодостойкие культуры — горчицу, овес. Высеваю их довольно густо. Запахиваю в почву за 1 -2 недели до высадки основной культуры. Как вариант — скашиваю зелень и буквально на 2-3 см заглубляю в грунт.

2. Молодая зелень богата азотом и быстро разлагается. Но если заделать в почву большое ее количество, начинает киснуть. Более зрелые растения
разлагаются медленнее, но и полезных веществ в них больше.

3. Высеваю сидераты в междурядьях, в период между сбором урожая и посевом нового, под зиму или в конце августа, на целый год для отдыха земли.

  • Если нужно обогатить почву азотом, то высеваю бобовые;
  • чтобы предотвратить вымывание и минерализацию — крестоцветные и злаки;
  • для защиты от эрозии и подавления сорняков — бобы, клевер, люпин, редьку, рапс, подсолнечник (до августа), горчицу и фацелию (до сентября);
  • для разрыхления нижних слоев почвы корнями—люпин, бобы, редьку, горчицу;
  • для подавления нематоды — все бобовые, рейграс, фацелию, подсолнечник; для сбора позднего меда пчелами — фацелию, горчицу, клевер, подсолнечник, бобы.

И еще один совет:

Во время высадки ранней рассады прямо на грядке с сидератами делаю лунки, сажаю в них растения, присыпаю компостом. Первое время зеленые культуры защищают мою рассаду от перепадов температуры, ночного холода, днем — от ветра и солнца. Затем сидераты срезаю и мульчирую ими эту грядку.

И, как всегда, смотрим сюжет по теме:

Хочу получать новые видео уроки

Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.

Сидераты как вид экологического земледелия

Сидераты для огорода

Что такое сидераты

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Белая горчица. Она быстро наращивает зеленую массу

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Сидераты и зеленое удобрение

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Сидераты не хуже навоза обогащают почву органикой, азотом и микроэлементами. Их корни рыхлят землю, улучшают ее структуру, водный и воздушный режим

Основные достоинства и функции сидератов:

  • восстановление грунта, пострадавшего от эрозии;
  • защита почвы от разрушительных эрозионных процессов;
  • рыхление почвы за счет хорошо развитой густой корневой системы;
  • поднятие из глубинных слоев почвы полезных элементов к ее поверхности;
  • обогащение грунта питательными веществами благодаря разложению сидератов;
  • формирование гумусового слоя;
  • защита грунта от перегрева во время засухи;
  • возможность задержать полезные вещества, необходимые для других культур, в поверхностных слоях почвы;
  • создание оптимальных условий для жизни дождевого червя;
  • улучшение структуры почвы – укрепление песчаного грунта или, напротив, рыхление глинистых почв (сидераты своими корнями справляются с разрушением даже больших и плотных земляных образований);
  • вытеснение сорной растительности с огорода;

    Вика и овес — сидераты

  • очистка грядок от болезнетворных микроорганизмов, грибков, вредителей; например, горчица отпугивает проволочника от насаждений картофеля, а люпин является врагом №1 для нематод;
  • обеспечение хорошего мульчирующего слоя – это самая настоящая природная мульча для грядок.

Практически все культуры из группы сидератов не требуют каких-то особых условий

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сидераты разрыхляют почву и улучшают ее структуру — разросшиеся корни оставляют многочисленные канальцы, улучшая тем самым водный/воздушный режим почвы

Сроки посева

Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.

Особенности применения сидератов

Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, перцев и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.

Землю нужно перекопать вместе с сидератами

На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.

Смесь сидератов

Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.

Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.

Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.

Сидераты перекопаны в грунт

Горчица — отличный сидерат

Обратите внимание! Также рекомендовано по осени сеять сидераты на песчаные грунты. Весной их заделывают в почву.

Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.

Преимущества сидератов — зеленых удобрений

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Правила успешной сидерации

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.

Видео – Что делать с сидератами под зиму

Виды сидератов

Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?

Таблица. Сидераты по семействам.

Семейство Культуры

Бобовые

Вика, соя, горох, чечевица, люпин, мышиный горошек, люцерна. Эти виды растений имеют на корнях особые клубеньки – скопления или, вернее, колонии бактерий, помогающих накапливать азот.Называются «азотфиксаторы». Если вырастить три урожая бобовых культур, то можно с уверенностью сказать, что в грунт попало столько органики, сколько дает полная доза навоза. Эти растения прекрасно справляются с заморозками, быстро растут, хорошо воздействуют на почву.

Крестоцветные

Редька, рапс, горчица, сурепица. Высеваются в августе или июле и оставляются вместе с ботвой и плодами перегнивать в почве. Правда, оставлять их решаются только те, у кого много лишних семян. Единственный минус этих растений – невозможность использования там, где будут посеяны другие Крестоцветные.

Злаки

Овес, рожь, ячмень, пшеница. Эти культуры выносливы по отношению к переменам погоды, удобны в работе, легко всходят. Высеваются по осени.

Бобовые сидераты

На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.

Мокрица — это тоже отличный сидерат

Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.

Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.

Масличная редька как сидерат

Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.

Гречиха

Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.

Горчица белая как сидерат

Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.

Фацелия

На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.

Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.

Сидераты в теплице

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Советы

Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.

  1. Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
  2. Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
  3. Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
  4. Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
  5. Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
  6. Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.

Сидераты следует чередовать

Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.

Что такое сидераты и зачем они нужны

Для чего нужны сидераты?

Сидераты – это растения или смесь растений, выращиваемые не для употребления в пищу, а с целью улучшения структуры почвы, обогащения ее органикой и питательными веществами.

Когда и как сеять сидераты?

Напомним основные правила сидерирования. Сеять густо, срезать или скашивать сидераты, до или после цветения, не закапывать их глубоко в почву, чтобы не было гнилостных процессов, обязательно выдерживать две недели между заделкой сидератов в почву и посадкой овощей, соблюдать севооборот — не садить сидераты после родственных культур. Например не садить горчицу после капусты(крестоцветные), люпин после гороха и фасоли (бобовые) и т.д.

После срезания сидератов, для ускорения разложения поливать ЭМ — препаратами содержащими бактерии (препараты Сияние).

Сидераты можно сеять весь сезон, как весной до высадки основных культур, летом после уборки ранних культур и осенью в зиму. Самой последней в зиму можно высевать озимую рожь. Она холодостойкая культура и продолжит расти весной. Помните, что после ее скашивания, остатки корней нужно обязательно пролить бактериями «Сияние 1», поскольку рожь подавляет рост всех других культур, в том числе и овощей, а бактерии уберут ее аллелопатию

Что можно сеять.

Существует много видов сидератов, выделим из них основные.

Рожь озимая — растет даже на самых бедных почвах, морозоустойчивая, подавляет рост сорняков, очищает почву от вредителей и болезней. Обогащает почву органикой, азотом и калием. Рожь убивает корневую нематоду. Норма высева — 900 гр. на сотку.

Горчица белая — подавляет сорняки и патогенные микроорганизмы, хорошо разрыхляет почву, защищает от проволочника, обогащает почву органикой, фосфором и серой. Норма высева 3-4 г/м2, для защиты от проволочника – до 10 г/м2.

Редька масличная — дает много зеленой массы, подавляет сорняки и патогенные микроорганизмы, очищает почву от гусениц луковой мухи. Норма высева 400 гр. на сотку.

Овес — обогащает почву органическим веществом и калием. Подавляет рост сорняков. Хорошо рыхлит и структурирует почву массивной мочковатой корневой системой. Корневые выделения овса губительно действуют на ряд почвенных патогенов. Обычно овес используют в смеси с викой и (или) горохом, люпином. Норма высева 10-15 г/м2.

Фацелия — медонос, быстро отрастает, разрыхляет глинистые почвы, подавляет сорняки и патогенные микроорганизмы. Норма высева 800 гр. на сотку.

Рапс – быстро образует мощную корневую систему, обогащает почву, очищает от патогенов — обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами. Норма высева 400 на сотку.

Что дает сидерация?

1.Разрыхляет почву и улучшает ее структуру в результате разрастания и разложения после отмирания корневой системы сидератов, улучшая ее водный и воздушный режимы.

2.Защищает почву от эрозии (смывания и сдувания).

3.Обогащает почву питательными веществами.

4.Подавляет рост сорняков за счет, как правило, загущенных посадок сидеральных культур и специфических выделений корней некоторых растений.

5.Подавляет размножение некоторых видов вредителей и болезней за счет опять же специфических выделений корней отдельных видов сидератов. (например рожь убивает корневую нематоду, а горчица очищает от проволочника).

6.Притеняет почву, предохраняя от перегрева и сберегая влагу во время отсутствия на ней посадок основной культуры.

7.Обогащает почву органикой (срезанной надземной частью сидератов, а также их мощной корневой системой). Под действием микроорганизмов и червей растительные остатки разлагаются и превращаются в гумус.

8.Избавление от почвоутомления, связанного с выделением самими растениями специфических веществ, сильно тормозящих рост корней (ингибиторов) независимо от обилия в почве питания и влаги и многое другое.

Если Вы решили восстановить землю на Вашем участке, то сидераты нужно сеять только потому, что они помогают в севообороте. Например, из года в год мы садим картошку на одном и том же месте, а потом удивляемся, почему урожай снижается. Посадите после нее сидераты и проблема замены культур решена.

Любовь Худякова г. Абакан

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх