Как сажать мяту

Содержание

Как выбрать качественный посадочный материал

От качества посадочного материала зависит дальнейшая урожайность. Этапу выбора черенков и семян нужно уделить как можно больше внимания.

Выбор семян для посадки

Семена для посадки мяты предпочтительнее покупать в садовых магазинах. Собирать семена с материнского растения — занятие кропотливое и неблагодарное. Вырастить из такого материала качественные растения не получится. Большая часть семян не взойдет. А та, что взойдет, по характеристикам будет далека от материнского растения.

Как выбрать рассаду мяты

Наиболее эффективным способом посадки растения является рассадный. Рассаду мяты можно приобрести в магазине или выкопать часть от материнского растения. В обоих случаях кусты приживутся. Также вырастить мяту получится, если отрезать от материнского растения стебель на высоте 1 см от корневища. Стебель нужно поставить в воду. Через несколько дней он даст белые корешки. После этого черенок высаживают в почву.

При выборе рассады культуры нужно обратить внимание на ее внешний вид. Сморщенных, жухлых и больных листочков быть не должно. Стебель твердый и упругий. Такая рассада подходит для дальнейшего выращивания. В высоту ростки не должны превышать 6-8 см. Если они будут слишком длинными, то прижиться рассаде будет тяжело. Высаживают в почву покупную рассаду вместе с почвой, с которой ростки продавались.

Болезни и вредители

Среди распространенных вредителей мяты выделяют блошку, листоеда, тлю и клещей. Бороться с вредителями нужно сразу же после их появления. Понять, что на кустах появились вредители, получится по внешнему виду. Листья приобретают желтый оттенок, вянут, на листочках появляются дырочки.

От блошки кусты обрабатывают «Карбофосом». Обработка производится осенью, после среза стеблей. Если на растении появился листоед, то это говорит о переувлажненности почвы. Чтобы его вывести, нужно ограничить количество поливов. От тли кусты опрыскивают мыльным или содовым раствором.

Кроме этого, кусты часто поражает мучнистая роса. Проявляется болезнь в виде характерного белого налета. Чтобы предотвратить развитие мучнистой росы, рассаду нужно не высаживать близко. А если болезнь уже появилась, то растения опрыскивают коллоидной серой.

Болеет мята ржавчиной. Первым признаком появления является распространение по листьям багровых пятен. Спасти культуру от ржавчины невозможно. Если болезнь уже появилась, то кусты срезают и сжигают. Почву осенью перекапывают, а затем обрабатывают марганцовкой или раствором йода.

Сбор и хранение

Собирать стебли мяты нужно через 2-3 недели после появления всходов. Стебли срезают по корень и тщательно промывают под водой. Затем раскладывают в темном и хорошо проветриваемом помещении, чтобы кусты просушились. Регулярно сырье переворачивают. Когда листья полностью высохнут, их складывают в тканевые мешки или стеклянные банки. Хранить сухую мяту в полиэтиленовых пакетах нежелательно. Так она будет преть и быстро пропадет.

За один сезон мяту срезают несколько раз. Первая срезка производится после того, как стебли достигнут высоты 20 см. После среза кусты начинают активнее расти. Правильно высушенная мята хранится несколько лет. Ее используют для приготовления чаев, травяных сборов и в качестве приправы ко многим блюдам. Ароматный чай поможет расслабиться в холодные осенние или зимние вечера.

Мята – многолетнее растение, которое часто встречается как в дикой природе, так и на многих дачных участках. Ее нетрудно вырастить в домашних условиях, она неприхотлива и подходит для посадки в разных климатических условиях. Кроме того, мята обладает многочисленными полезными свойствами.

В статье мы рассмотрим, где растет и как размножается перечная и другие виды мяты, чем отличается размножение черенками от посева семенами, а также каким должен быть уход за растением и другие нюансы выращивания.

Какой выбрать сорт?

Мяту можно успешно выращивать как в домашних условиях, на подоконнике, так и на огороде. Однако сорта растения в этих случаях нужно выбрать разные. Некоторые лучше приживаются в домашних условиях, а некоторые – на дачных участках.

Для дома

Для выращивания мяты в домашних условиях хорошо подойдут такие сорта как Жемчуг, Пеннироял, Церемония.

  • Мята Пеннироял. Небольшой сорт мяты для домашнего выращивания, который образует многочисленные побеги. Цветки мелкие, расположены близко друг к другу.
  • Мята Жемчуг. Имеет морщинистые тёмно – зелёные листочки, а также пряный и свежий аромат.
  • Мята Церемония. Лекарственный сорт, с сильным ароматом и мягким вкусом.

Для дачи

Для выращивания в открытом грунте подходят морозостойкие и многолетние сорта мяты. Идеально подойдут такие сорта как Садовый ментол, Лофтан Анисовый, Перечная Садовая. Они хорошо приспосабливаются к разным климатическим условиям и дают хороший урожай.

  • Мята Лофтан Анисовый – лекарственное растение, имеет крупные тёмно-зелёные листья сердцевидной формы. Достигает высоты 60 см.
  • Мята Садовый ментол имеет прямостоящие стебли, листочки среднего размера. Цветки отличаются сиреневым оттенком, максимальная высота – 70 см.
  • Мята Перечная Садовая – многолетний сорт с яркими фиолетывыми цветками и жгучим, освежающим вкусом.

Как вырастить?

Как посадить?

Сроки

Оптимальный срок посадки в центральных регионах с умеренным климатом – ранняя весна. Растения успеют привыкнуть к морозу и станут более устойчивыми к смене температуры. В северных регионах посадку проводят позже – в середине апреля – начале мая. В этот период почва будет достаточно прогрета, чтобы растения не замёрзли.

Внимание!

Не стоит высаживать мяту осенью, так как растения не успеют прижиться и погибнут после наступления морозов. Особенно это актуально для районов с холодным климатом.

Подготовка почвы и инвентаря

Перед посадкой мяты необходимо подготовить почву. Мята предпочитает супесчаные и суглинистые почвы с плодородным слоем. На песчаных почвах это растение не приживается и погибает. Почва должна быть рыхлой и лёгкой.

Поэтому перед высадкой мяты нужно провести рыхление почвы, а также внести азотные или фосфорные удобрения, которые повысят урожайность и ускорят рост. Земля для выращивания должна быть рыхлой и иметь маленький уровень кислотности. Для ухода за посадками нужно приобрести удобрения.

Необходимый инвентарь:

  • Ящик или контейнер.
  • Грунт.
  • Удобрения и подкормки.
  • Лопата.
  • Тяпка для прополки.

Подготовка материала

Перед посадкой семян их необходимо продезинфицировать. Для этого нужно замочить семена в слабом марганцевом растворе в течение 20 минут. Затем посадочный материал нужно промыть и хорошо высушить. Если семена были куплены в специализированном магазине, этот шаг можно пропустить.

Способы посадки

Существуют различные способы выращивания мяты: семенами, черенками и корневищами. Каждый из этих методов имеет свои преимущества и недостатки.

Семенами

Посадка мяты семенами – самый трудный способ выращивания, который требует много усилий. Семена этого растения имеют не самую высокую всхожесть. Из одного семечка всходит около десятка ростков. Кроме того, этот способ не подходит для выращивания гибридных сортов.

Готовить семена и грунт к посадке нужно с начала марта. Семена необходимо прорастить. Их накрывают марлей, смоченной водой, и убирают в тёплое место. Грунт насыпают в большой ящик или контейнер. В земле делают небольшие бороздки глубиной около сантиметра и вдавливают в них семена. Расстояние между семенами должно составлять 4-5 см, чтобы ростки не мешали друг другу. Через 2-3 недели появляются первые всходы.

Важно!

Важно следить за температурой в помещении. Она не должна превышать 24 градуса. Когда вырастут листики, мяту можно рассадить по горшочкам. И только после того, как растения окрепнут, их пересаживают в открытый грунт.

Черенками

Черенкование – более простой способ выращивания мяты. Для этого от зрелого растения нужно отрезать стебельки длиной около 10 см и поставить в сосуд с водой. Этот сосуд держат в тёплом солнечном месте до появления корешков. Когда же они появляются, мяту можно высадить в грунт.

Корни мяты развиваются и растут очень быстро, поэтому веточки нужно высаживать друг от друга на расстоянии 5-6 см, чтобы они не мешали друг другу. Этот способ гораздо проще, чем выращивание семенами, а результаты появляются быстрее.

Корневищами

Для размножения таким способом можно использовать те корневища, у которых есть как минимум одна почка и листики. Корневище нужно отделить от целого куста и посадить в светлом и прохладном месте, которое получает достаточное количество солнечного света.

Лучше всего высаживать корневища сразу после отделения, так как старые корневища дают низкий урожай плохого качества. Их высаживают на глубину 10 – 12 см на расстоянии 5-6 см друг от друга. После посадки нужно обильно поливать растение. Этот способ выращивания – наиболее надежный и урожайный.

Каким образом ухаживать?

Мята – неприхотливое в уходе растение. Тем не менее, в уходе за ней есть некоторые нюансы, соблюдение которых позволит вырастить хороший урожай.

Условия для роста

Участок, на котором выращивается мята, должен быть солнечным и достаточно влажным. При этом солнечные лучи не должны попадать прямо на растение. Это может навредить листьям.

Совет

Не рекомендуется сажать рядом с мятой другие растения. У нее мощная система корней, которая мешает развитию других культур. Нельзя высаживать мяту в болотистой местности.

Полив

Для того чтобы мята быстро росла, необходим регулярный, но не слишком обильный полив. Лучше всего увлажнять почву в вечернее время. Если в первые дни после посадки поливать растения нужно часто, то со временем количество влаги необходимо сократить. Если поливать растения слишком часто, появится риск появления листоеда.

Подкормка

Мяте, как и другим растениям, необходима хорошая подкормка. Лучше всего подойдут азотно-фосфорные удобрения.

Можно использовать компост и навоз, но в небольших количествах. Если злоупотреблять различными удобрениями, можно нанести вред растению.

Рыхление

Для выращивания мяты лучше всего подходит рыхлая почва. Чтобы обеспечить доступ кислорода к растениям, необходимо проводить рыхление грунта. Делать это нужно после полива мяты. Так влага лучше усвоится, ускорится рост растения.

Прополка

Сорняки могут сильно навредить мяте, поэтому нужно регулярно проводить прополку. Это необходимо делать по мере появления сорной травы.

Обрезка

В начале весны мяту нужно обрезать под корень. Тогда она будет расти быстрее, а листьев будет больше. На время зимы растения нужно накрыть ветвями ели или засыпать почвой.

Чтобы мята не разрослась слишком широко, нужно обрезать бутоны цветков. Это делается во время цветения, в период с июня по сентябрь. Бутоны нужно обрезать до начала цветения.

Стебли мяты собирают через 3 недели после того, как появились первые всходы. Их срезают под корень, а после этого моют в воде. Хранить мяту нужно в прохладном тёмном помещении. Урожай регулярно переворачивают.

Когда мята созреет, не нужно срезать сразу все листья. Лучше всего сорвать около трети листочков, остальные пригодятся для выращивания нового урожая. Главное – собрать всю мяту до наступления заморозков. Мяту можно срезать по нескольку раз за один сезон.

Как только стебли достигнут высоты 20 см, проводят первую обрезку. Самое подходящее время для сбора урожая – начало цветения мяты. Срезать ветки нужно вместе цветочками, в которых содержатся ценные эфирные масла. Проводить эту процедуру нужно в сухую погоду. Собранную мяту можно высушить. В таком виде она дольше хранится, не теряя при этом своего аромата.

При неправильном уходе мята в открытом грунте часто подвергается различным болезням и нападениям вредителей. Чаще всего растение поражают такие паразиты как:

  • проволочники;
  • паутинные клещи;
  • мятная блошка;
  • мятная тля;
  • листоед.

Профилактика

Внимание!

Чтобы избавить мяту от риска заболеваний, нужно регулярно пересаживать ее раз в 3 – 4 года. В противном случае растение ослабеет, потеряет свои вкусовые качества и будет больше подвержена болезням.

Кроме того, перед посадкой семян их можно замочить в воде или другом растворе, чтобы продезинфицировать их и снизить риск заболеваний.

Борьба с болезнями и вредителями

Если на мяту напали вредители, от них нужно избавляться как можно скорее, пока они не успели испортить весь урожай. Если листья становятся жёлтыми и дырявыми, быстро увядают, то это – очевидный признак появления паразитов.

  • Блошка. Чтобы избавиться от блошки, мяту обрабатывают «карбофосом». Средство нужно использовать в осеннее время.
  • Тля. От тли лучше всего подойдёт содовой или мыльный раствор небольшой концентрации.
  • Листоед. Если на мяту напал листоед, нужно сократить поливы почвы. Можно также использовать табачную пыль.
  • Ржавчина. Самая распространённая болезнь мяты – ржавчина. В этом случае на листьях растения появляются коричневые пятна. К сожалению, растения, которые подверглись данному заболеванию, вылечить невозможно. Больные ржавчиной кусты нужно немедленно срезать, чтобы не перенести болезнь на остальные. Почву нужно обработать марганцовкой. Хорошо поможет раствор йода.
  • Мучнистая роса. Часто кустики мяты поражает мучнистая роса. Это заболевание легко определить по белому налёту на листьях. Чтобы предотвратить ее появление, нельзя высаживать рассаду близко друг к другу. Если мучнистая роса всё-таки появилась, мяту нужно обработать коллоидной серой.

Как посадить мяту в огороде

Мята – одна из самых известных пряностей, без которой невозможно представить себе вкус многих блюд и любимых всеми напитков (достаточно вспомнить знаменитый Мохито – освежающий коктейль, ассоциирующийся с летом, морем и блаженным бездельем).

Знаете ли вы? Мята используется человечеством с незапамятных времен. Еще древние египтяне укладывали ароматные веточки этого растения в гробницы фараонов. Однако своим названием мята обязана древним грекам – она названа в честь нимфы Менты (Менфы, Наяды), возлюбленной Аида, бога смерти и властителя подземного царства. Мяту можно без проблем приобрести в супермаркете или на рынке, но гораздо интереснее самостоятельно вырастить ее на собственном дачном участке или просто на окне.

В природе существует огромное количество разновидностей мяты, кроме того, множество сортов выведено искусственным путем селекционерами. Каждый из сортов мяты имеет свой неповторимый оттенок освежающего ментолового запаха.

Наиболее распространенной и самой ароматной считается перечная мята, выведенная более трехсот лет назад англичанами в результате скрещивания различных сортов растения. Этот сорт (латинское название — Mentha piperita), как правило, и используется в кулинарии, парфюмерии, фармакологии и химической промышленности, так как в нем мятного эфирного масла намного больше, чем в других видах.

Перечная мята представлена в двух формах – черная и белая. Первая имеет более грубый запах и цветет позже, чем белая, но зато содержит больше эфирного масла, поэтому считается более популярной.

Среди менее известных, но также встречающихся в наших широтах видов мяты можно назвать следующие: Mentha viridis (зеленая), Mentha rotundifolia (яблочная), Mentha aquatica (водяная), Mentha arvensis (полевая), Mentha longifolia (длиннолистная), Mentha crispa (курчавая), Mentha spicata (колосковая), а также Mentha pulegium (мята-блошница).

Существуют также такие «вкусные» разновидности мяты, как банановая, ананасовая, имбирная, клубничная, шоколадная, лимонная (известная также как мелисса), лимонно-бергамотовая, базиликовая и т. п.

Мята является прекрасным медоносом и обладает фитонцидными свойствами, что делает ее выращивание особенно привлекательным. Однако если вы решили посадить в огороде мяту, следует помнить о серьезной опасности, с которой может столкнуться неопытный новичок.

Важно! Мята имеет свойство очень быстро разрастаться по всему участку, ее корневая система, как паутина, затягивает все пространство так, что удалить это многолетнее растение можно только путем радикальной глубокой перекопки.

Если перед тем, как сажать мяту, об этом не забыть, таких проблем можно избежать. Некоторые огородники советуют при посадке мяты в открытый грунт предварительно оградить выбранный для нее участок со всех сторон, вкопав поглубже листы шифера, металла или другого подручного материала, препятствующего распространению растения в ширину.

Более эффективный вариант – использовать для посадки мяты специальный контейнер (цветочный горшок, пластиковое ведро или обычный тазик), который, вместе с высаженной мятой, вкапывается в землю так, чтобы его ободок чуть возвышался над землей, но корни растения были надежно ограждены от возможности разрастаться.

Мята – многолетник, поэтому для ее выращивания сразу нужно создать необходимые условия. Важно решить, где посадить мяту на участке, какие растения будут чувствовать себя комфортно поблизости, какие требования мята предъявляет к составу почвы, освещению, поливу.

Лучше всего высаживать мяту на участке, ранее занимаемом бобовыми культурами и корнеплодами. Такие растения, как, скажем, гречиха или дыня, также считаются хорошими предшественниками для мяты, поскольку имеют свойство насыщать землю необходимым для нормального роста мяты кальцием.

Выбирая, рядом с чем посадить мяту, следует иметь в виду, что любые ядохимикаты исключают возможность употребления этого растения, поэтому ни цветов, ни овощей, ни других ценных культур в непосредственной близости от мяты быть не должно.

Особенности выбора освещения для мяты

Для мяты нужно выбирать теплое солнечное место, защищенное в то же время от палящих полуденных лучей. Мята — влаголюбивое растение, поэтому пересыхание воспринимает очень плохо. Солнце должно освещать мяту не менее четырех часов в сутки, при этом в середине дня растению лучше находиться в полутени. Для выращивания мяты в комнатных условиях оптимально подходит южная, юго-западная или восточная сторона.

Длинный световой день ускоряет развитие мяты, поэтому если растение предназначено для реализации, время активного освещения участка можно искусственно увеличивать. Если солнца на участке недостаточно, это не будет серьезным препятствием для роста мяты, при условии, что растение не будет перенасыщено влагой.

Какой должна быть почва для выращивания мяты

Мяте необходимо обеспечить легкую рыхлую почву с влажным и глубоким плодородным слоем. Уровень рН должен соответствовать интервалу 6,0-7,0. Хорошо подходят растению супесчаные почвы и суглинок. На заболоченных почвах мята не приживается.

Для того чтобы почва не пересыхала, рекомендуется использовать мульчирование.

Растение нуждается в органических, азотных и фосфорных удобрениях. Подкармливать мяту можно 1-2 раза в месяц.

Грунт, на котором растет мята, следует хорошо перекапывать дважды в год и постоянно пропалывать сорняки, так как они могут повредить корневую систему растения.

Мята относится к морозоустойчивым растениям, поэтому сажать ее можно как осенью, так и весной или летом. Тем не менее, для каждого способа размножения мяты оптимальной является посадка в те или иные сроки.

Посадка мяты весной

Высадку мяты путем посева семенами в открытый грунт следует производить ранней весной, поскольку за зиму семена попросту вымерзнут. С другой стороны, если высадить семена летом, всходы многолетнего растения не успеют укорениться и окрепнуть до наступления первых холодов.

Вегетативный способ посадки мяты тоже можно осуществлять весной, но не ранней, а позже, когда материал для вегетации полностью созреет.

Посадка мяты осенью

Посадку мяты стеблевыми и корневыми черенками проводят в любое время года – весной, летом или осенью, в зависимости от особенностей климата. В северных районах посадку мяты рекомендуют все же заканчивать в августе, чтобы растение имело достаточно времени для укоренения. Кроме того, при поздней посадке стоит позаботиться о дополнительной подготовке молодой мяты к зиме, во избежание вымерзания кустов – мульчировать грядку толстым (до 20 см) слоем торфа или опилок.

Особенно актуальной эта процедура является в районах, где зимы бывают морозными и при этом недостаточно снежными.

Самым поздним из всех возможных способов размножения является деление куста, его можно осуществлять за считанные дни до первых заморозков.

Посадочный материал для высадки мяты можно добыть различными способами – приобрести в магазине или питомнике, заказать через интернет, изготовить самостоятельно (если вы уже выращиваете это растение) или попросить у заслуживающих доверие знакомых. Каждый из указанных способов имеет свои преимущества и недостатки, окончательное решение зависит от многих факторов.

Выбор семян для посадки

Самостоятельный сбор семян с материнского растения – довольно кропотливый и сложный процесс. Кроме того, искусственно созданные сорта мяты часто дают семена, из которых вырастает отнюдь не материнское растение, а совсем другой сорт – из тех, что использовались селекционерами для выведения гибрида.

В первую очередь эта опасность относится к перечной мяте, которая, как известно, является самой популярной среди огородников. Из семян курчавой мяты примерно две трети не наследуют кудрявости и представляют собой обычный дикий сорт. Поэтому семена для посадки мяты рекомендуется покупать в специализированных магазинах (лучше, конечно, чтобы производитель был надежным и проверенным), такие семена дают более сильные и дружные всходы.

Как выбрать рассаду мяты

Мята не очень хорошо размножается семенами, потому лучше предоставить это дело опытным садоводам. Гораздо проще приобрести готовую рассаду мяты, тем более, что для этого существует масса вариантов.

Специализированный магазин – место, где, как правило, представлено несколько сортов рассады, из которых можно выбрать растение на свой вкус. То же относится к фермерским рынкам, однако приобретение рассады у непроверенных заводчиков опасно тем, что растения могут быть заражены вредителями или болезнями, которые впоследствии могут не только погубить саженцы, но и нанести серьезный вред другим обитателям садового участка.

В качестве материала для будущей рассады можно использовать обычный отросток от взрослого растения, которое имеется на даче у вашего соседа или в горшке у подруги. Для этого следует срезать острым ножом или ножницами росток на высоте 1 см от места стыка со стволом материнского растения. Этот росток помещается в стакан с водой, а когда пущенные им белые корешки достигнут 5 см в длину – рассада готова!

Ту же процедуру можно проделать, используя мяту, которая продается в продуктовых отделах супермаркетов или на рынке. Этот способ не гарантирует хороший результат, но, при отсутствии других вариантов, может быть использован в качестве эксперимента.

Выбирая рассаду мяты, следует обращать внимание на ее внешний вид. Растения не должны быть вялыми, подсохшими, высота отростков не должна превышать 6-8 см, иначе растению будет трудно прижиться.

Способы размножения мяты

Мята может размножаться путем посева семян либо вегетативно (черенкованием и делением куста).

Семенной способ

Как непросто вырастить мяту из семян, знает каждый, кто хоть раз попробовал это сделать. При всей кажущейся простоте процедуры посева, мята очень плохо всходит, исходя из чего рекомендуется приобретать сразу несколько пакетиков семян, так как из одного может взойти всего десяток растений.

Важно! Существует общепринятое мнение, что семенное размножение мяты – процесс сложный, длительный и трудоемкий. Для выращивания гибридных сортов он не подходит вовсе.

Мяту высеивают ранней весной в подготовленную бороздку глубиной 0,5 см. Семена у мяты очень мелкие, работать с ними неудобно. Слегка вдавив семечки в грунт, их присыпают питательным составом земли (с добавлением компоста или перегноя) и накрывают пленкой или стеклом.

Семенам мяты для прорастания необходима температура 20-25 °С. В таком режиме всходы появляются через 2-3 недели. Важно поддерживать почву влажной, для чего ее следует периодически опрыскивать, а также проветривать, чтобы семена не запревали и не загнивали.

Когда на всходах оформилось по два настоящих листа, растение можно пикировать, рассаживая мяту в специально выделенные для этого горшки или контейнеры.

Знаете ли вы? Выращенная из семян мята имеет как достоинства, так и недостатки по сравнению с размноженной вегетативно: она медленнее растет, зато дольше сохраняет нежную структуру.

Вегетативное размножение

Быстро и активно мята разрастается при вегетативном способе размножения, который предполагает три возможных варианта — корневыми или стеблевыми черенками, а также делением куста.

Если в качестве черенка используется стебель растения, то от взрослой особи нужно отрезать отросток длиной 7-10 см и поставить в воду.

Отросток должен находиться в тепле и достаточно хорошо освещаться.

Через некоторое время на конце стебля появятся корни, после чего, как указывалось выше, его просто высаживают в открытый грунт.

Однако существует и другой способ. Черенок можно не ставить в воду, а сразу прикопать во влажный песок, подождать укоренения и аккуратно пересадить.

Для размножения корневыми черенками их следует отделить от материнского растения, прикопать в подготовленное прохладное (+5-10 °С) и хорошо освещенное место, и, умеренно поливая, проращивать. Корневой черенок для успешного укоренения должен иметь хотя бы одну почку и 3-4 небольших листочка.

Важно! Размножение мяты корневыми черенками гарантирует сохранение первозданного материнского сорта.

Для размножение мяты делением куста взрослое растение выкапывается, очищается от земли, делится на несколько равных частей, каждая из которых высаживается отдельно. Для успеха необходимо, чтобы каждая часть имела как почки, так и побеги с корнями.

Надземную часть молодого куста для лучшего укоренения следует обрезать, оставив над землей лишь несколько сантиметров. Приживается такое растение недолго – всего пару недель.

Болезни и вредители мяты

Главные вредители молодой мяты — мятная блошка, мятный листоед, тля и клещи.

Для борьбы с блошкой, повреждающей листья и корни растения, мятную грядку осенью, после сбора урожая, можно обработать концентратом «Карбофоса» (60 г на ведро воды). Листоед особенно часто встречается в низинах с избытком сырости. Бороться с этим вредителем сложно, однако можно создать условия, в которых он будет чувствовать себя некомфортно – ограничить полив и увеличить проветривание.

Мучнистая роса – белый паутинный налет, поражающий листья. Появления заболевания можно избежать, не высаживая мяту слишком близко друг к другу, а также регулярно пропалывая сорняки. Если растение поражено, его следует опрыскать коллоидной серой (полуторапроцентный раствор с добавлением калийного или зеленого мыла).

Мята подвержена такому заболеванию, как ржавчина. Поражение начинается с корней и проявляется оранжевыми пятнами на внутренней стороне листа. От больных кустов следует без жалости избавляться.

Для борьбы с мучнистой росой и ржавчиной необходимо не только собирать, но и сжигать все пораженные листья, так как инфекция находится именно в них. Осенью участок следует глубоко и тщательно перекопать.

С болезнями и вредителями мяты следует бороться профилактическими методами, так как особенность этого растения состоит в том, что практически любые яды делают его полностью непригодным ни для употребления в пищу свежей, ни для просушки.

Как собирать урожай мяты

Урожай мяты можно начинать снимать через 2-3 недели после появления первых всходов. Растение к этому моменту достигает 20-30 см, и лишняя обрезка только усиливает его рост и способствует разветвлению.

Если целью сбора мяты является засушка, лучше дождаться момента, когда растение набирает максимальное количество эфирного масла. Этот период совпадает с образованием медоносов и началом цветения.

Собирать мяту можно по-разному: срывать листочки или срезать стебель целиком.

Для сушки материал раскладывается на плоской поверхности в один слой и оставляется до полного просыхания. После этого можно отделить от стеблей листочки и растереть их, можно оставить целыми.

Мята хранится в закрытых сосудах, в темном, сухом и прохладном месте, что позволяет ей сберечь ментоловый аромат до самой весны.

Собственноручно выращенная мята – не только лучший вариант для заготовки, но и прекрасный повод провести летний вечер за чашечкой ароматного пряного чая, для приготовления которого достаточно добавить в привычный напиток несколько свежесорванных листочков с домашней грядки.

Мята – ароматное и душистое растение семейства Яснотковых, которое насчитывает более 25 разновидностей и 10 природных гибридов. Оно отличается особым вкусом и приятным ароматом благодаря содержанию в побегах особого вещества под названием ментол. Выращивание мяты можно проводить в открытом грунте на даче или на балконе в домашних условиях.

Разновидности мяты

Мята является многолетним растением, которое неприхотливо к выращиванию и уходу. Произрастает на территории стран с умеренным климатом, а также используется во многих отраслях промышленности – пищевой, табачной, кулинарии, парфюмерии, ликерно-водочной и других. При этом разновидностей этой ароматной травы существует огромное количество:

  • длиннолистая;
  • полевая;
  • водяная;
  • курчавая;
  • яблочная;
  • колосковая;
  • зеленая.

Мята является многолетним растением, которое неприхотливо к выращиванию и уходу

Все эти разновидности и сорта мяты имеют разные вкусовые качества и аромат, но наиболее популярной является перечная. Она распространена практически на всей территории нашей страны, как и базилик. Она может иметь ярко-зеленую или красновато-фиолетовую расцветку.

Разводить это ароматное растение можно в саду, на огороде и в домашних условиях. Но посадка и уход за мятой зависит от ее разновидности и сорта. К примеру, гибридные сорта не могут быть выращены с помощью семян, возможен только вегетативный путь. Для этого можно использовать корневище и черенки.

Посадка мяты в пошаговой инструкции

Сажать мяту на даче или в домашних условиях можно двумя основными способами:

  • семенами;
  • черенками.

Еще один вариант размножения и выращивания – это разделение одного целого куста на две отдельные части. Для этого он выкапывается, очищается, немного подсушивается и делится.

Посадка с помощью семян является достаточно трудным, сложным и тяжелым процессом. При этом выращивание гибридных сортов этим способом вообще невозможно осуществить.

Но при посадке в открытый грунт или на балконе с использованием семян важно все действия выполнить правильно.

Посадка с помощью семян является достаточно трудным, сложным и тяжелым процессом

Место выращивания должно быть подходящим, очень солнечным и теплым. Все травы семейства Яснотковых не переносят сильной засухи, поэтому важно предусмотреть небольшую полутень, чтобы в полдень земля не пересыхала от палящих солнечных лучей. Важно мяту посадить так, чтобы в сутки на листочки попадало солнце на протяжении не менее 4 часов. Если вы создаете огород на балконе, в этом случае лучший выбор – это окна, выходящие на восток, юг или юго-запад;

Другой важный момент – это подбор оптимального состава почты. Подкармливать грунт можно специальными удобрениями и препаратами, способствующими активному росту травы. На даче нужно высаживать семена в плодородную почту с хорошим дренажом, при этом оптимальный ее кислотно-щелочной состав будет варьироваться в пределах 6-7.

Для того, чтобы посадить мяту с помощью семян, требуется большой опыт, начинающему садоводу будет сделать это достаточно сложно. Для этого первоначально нужно высеивать их в небольших лотках и горшках на глубину не более 5 мм, а для проращивания нужно создать благоприятные условия и температуру около 21-24 градусов.

Видео сюжет про то, как правильно посадить

Накрыть лотки полиэтиленовой пленкой и оставить на 1-2 недели. После прорастания рассады ее нужно пересадить в горшки, глубина которых составляет 8 см, и расположить в прохладном месте. Спустя неделю можно приступать к пересаживанию рассады в открытый грунт. Размещать каждый росток желательно на солнце или в полутени, при этом расстояние между ними должно составлять около 30 см.

Размножение мяты

Другим способом размножения являются черенки. Этот метод гораздо легче в осуществлении для неопытного садовода, поскольку требует меньшего внимания и ухода за растением. Делать это лучше весной – с конца апреля до начала мая. Для этого нужно предварительно обрезать небольшую веточку с куста. Ее длина должна составлять около 10 сантиметров.

При этом на отрезанном черенке должен располагаться узелок с листочками, что даст возможность кусту расти на новом месте. Веточку следует разместить в стакане с чистой фильтрованной водой на 7-10 дней. В течение этого периода на месте среза появятся небольшие корешки, которые должны во время проращивания располагаться постоянно под водой. По мере необходимости ее нужно постоянно добавлять.

Веточку следует разместить в стакане с чистой фильтрованной водой на 7-10 дней

Пересаживать черенки в почву на даче или в домашних условиях нужно только после того, как корешки достигнут достаточной длины (примерно около 2-3 см). Высаживать их лучше в весеннее время, когда на улице уже не будет холода и мороза (в конце мая или начале июня). Несмотря на то, что мята является достаточно устойчивым растением, для ее правильного роста нужно соблюдать эти условия.

Пророщенные черенки высаживаются на глубину около 5 см, если их несколько, то расстояние друг от друга должно оставаться около 15 см. Это даст каждому кусту простор для будущего роста. Как вырастить мяту? Для этого важно высаживать саженцы в грунт в таком месте, где на растение будут попадать солнечные лучи в утренний и частично дневной период.

При высадке на открытый грунт важно предварительно тщательно обработать почву. Для этого нужно разрыхлить землю и убрать все сорняки и корешки, после разбить периметр на рядки для посадки. В постоянно сырых и влажных местах их нужно делать выше, а в сухих – дополнительно углубить.

При высадке на открытый грунт важно предварительно тщательно обработать почву

При выращивании дома горшков с травой их можно разместить на подоконнике, окна которого выходят на восток, юг или запад. Если температура в помещении или на открытом воздухе будет в пределах 20-25 градусов, а полив достаточным, то мята будет хорошо расти.

Уход за мятой

Мята для полноценного роста нуждается в хорошем освещении, а также плодородной, рыхлой и увлажненной почве. Она хорошо переносит и затененные условия, но в этом случае грунт не должен быть очень влажным, поскольку это может привести к гниению корневищ и гибели растения.

Мята для полноценного роста нуждается в хорошем освещении

Наиболее благоприятно растет душистая трава в богатом и плодородном черноземе, глина для ее роста не годится.

Перед высаживанием почву желательно предварительно удобрить органическими веществами и навозом. Обычно на одном месте мята растет не более 3-4 лет, после чего вместо нее можно посадить горох, картофель, зеленый лук и другие овощи.

Уход за мятой заключается в выполнении следующих мероприятий:

  1. Для предотвращения заражения вредителями и болезнями важно тщательно следить за ростом и внешним видом растения. Наиболее популярными недугами являются паутинный клещ, слизни, белокрылки, а также долгоносики. Для того чтобы избежать заражения, уход должен предполагать обеспечение оптимальной циркуляции воздуха, поэтому при сильном разрастании растения его важно регулярно обрезать.
  2. При сборе урожая листья нужно аккуратно обрезать ножницами, чтобы не повредить стебель. После их можно вымыть, просушить и использовать в свежем или сушеном виде.
  3. Уход также предполагает регулярное рыхление грунта, окучивание, по мере просыхания почвы – полив, а также удаление сорняков. Внесение удобрений лучше проводить ранней весной, а для защиты от морозов осенью засыпать слоем рыхлой земли, ветками елок, соломой.

Ролик о том, как вырастить мяту

При высаживании мяты важно знать, что она является очень агрессивным растением, которое при создании благоприятных условий очень быстро разрастается. Это обусловлено высокой ползучести корневищ, которые могут занять большое пространство и вытеснить рядом расположенные кустарники и растительные культуры.

Именно поэтому после высаживания ароматную траву лучше огородить – закопать по периметру расположения растения и на глубину залегания корней железные пластины. Они помогут предотвратить расползание корневищ по саду и дачному участку. При выполнении этих условий мята всегда будет радовать своим внешним видом и ароматом.

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх