Сорт винограда ливадийский черный

ФОРУМ ВИНОГРАД

  • Сорта и гибридные формы винограда
  • ↳ Сорта винограда
  • ↳ А
  • ↳ Б
  • ↳ В
  • ↳ Г
  • ↳ Д
  • ↳ Е,Ж
  • ↳ З
  • ↳ И
  • ↳ К
  • ↳ Л
  • ↳ М
  • ↳ Н
  • ↳ О
  • ↳ П
  • ↳ Р
  • ↳ С
  • ↳ Т
  • ↳ У,Ф,Х,Ц,Ч
  • ↳ Ш
  • ↳ Э
  • ↳ Ю
  • ↳ Я и номерные
  • ↳ Кишмиши
  • ↳ Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
  • ↳ Рейтинги сортов
  • ↳ Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
  • ↳ Помогите определить сорт винограда
  • Агротехника выращивания винограда
  • ↳ Агротехника выращивания винограда
  • ↳ Сезонные работы на винограде
  • ↳ Укрытие винограда- зимнее, весеннее
  • ↳ Формировка и обрезка винограда
  • ↳ Почва, полив
  • ↳ Посадка винограда
  • ↳ Удобрения, внекорневые подкормки, стимуляторы роста
  • ↳ Органическое земледелие
  • ↳ Часто задаваемые вопросы начинающих виноградарей
  • ↳ Теплицы
  • ↳ Физиология винограда — почему и зачем
  • ↳ Размножение винограда
  • ↳ Выращивание саженцев винограда
  • ↳ Прививка и перепрививка винограда
  • ↳ Болезни и вредители винограда
  • ↳ Помогите поставить диагноз
  • ↳ Болезни
  • ↳ Вредители
  • ↳ Биопрепараты
  • ↳ Препараты для борьбы с болезнями
  • ↳ Препараты для борьбы с вредителями
  • ↳ Схемы обработок, баковые смеси
  • ↳ Вино, виноделие
  • Региональное виноградарство
  • ↳ Северное виноградарство
  • ↳ Москва и Подмосковье
  • ↳ Центральная часть России
  • ↳ Северо-западная часть России
  • ↳ Урал, Сибирь, Дальний Восток
  • ↳ Поволжье
  • ↳ Копилка знаний северян-опыт, советы, подсказки
  • ↳ Южное и зарубежное виноградарство
  • ↳ Ростовская, Ставропольский Краснодарский край
  • ↳ Зарубежные виноградники
  • ↳ Съезды, литература, конференции, региональные клубы
  • ↳ Выставки винограда в разных городах
  • ↳ Конференции по скайпу, книги, съезды
  • ↳ Изобретение и новаторство
  • ↳ Курский клуб «Виноград соловьиного края»
  • ↳ Клуб «Казанская лоза»
  • ↳ Клуб «Виноградари Тюмени»
  • Куплю, продам, обменяю посадочный материал
  • ↳ Каталоги саженцев винограда, куплю-продам
  • Сад, овощи, ягодники, цветы, беседка
  • ↳ Разговоры обо всем что волнует
  • ↳ Вокруг винограда
  • ↳ Дачные постройки
  • ↳ Кролиководство
  • ↳ Конкурсы
  • ↳ Конкурс Лето 2009
  • ↳ Конкурс лето 2010
  • ↳ Новогодняя феерия
  • ↳ Новогодний конкурс 2013
  • ↳ Новогодний конкурс 2014
  • ↳ Творческий конкурс «Виноград 2014»
  • ↳ Конкурс на лучшую рекламную идею
  • ↳ Конкурс на лучшую рекламную идею
  • ↳ Конкурс лето 2010
  • ↳ Конкурс Лето 2009
  • ↳ Новогодняя феерия
  • ↳ Новогодний конкурс 2013 года
  • ↳ Новогодний конкурс 2014
  • ↳ Творческий конкурс «Виноград 2014»
  • ↳ Беседа за чашкой чая- обо всем
  • ↳ Инструменты, удобрения, фунгициды через Интернет
  • ↳ Сад, овощи, ягодники, цветы
  • ↳ Сад
  • ↳ Овощи
  • ↳ Рецепты
  • ↳ Ягодники
  • ↳ Цветы
  • ↳ Экзотика
  • Административный раздел
  • ↳ Объявление

Виноград сорта «Ливадийский черный» пользуется заслуженной популярностью среди фермеров и виноделов. Этот технический сорт винограда, выведенный институтом виноделия «Магарач», благодаря идеальному сочетанию сахаристости и кислотности, а также насыщенному цвету и мускатному аромату стал одним из лучших сортов для производства вина. Он отлично подходит для приготовления легких и гармоничных десертных вин с тонами муската, чернослива, шоколада и заслужил дегустационную оценку 8,0 балла по 8-балльной шкале.

Характеристика и особенности сорта

«Ливадийский черный» — это технический сорт раннесреднего срока созревания. От появления первых листочков до полного созревания ягод проходит не более 130-140 дней. Кусты достигают максимального размера на четвертый год выращивания и к этому времени имеют около 80 % плодоносных побегов. Цветы обоеполые.

Грозди винограда среднего размера, цилиндрической формы, весом около 250 грамм. Виноградины имеют округлую или слегка вытянутую форму, они темного, почти черного цвета с выраженным пруиновым налетом. Созревшие ягоды легко отделяются от плодоножки. Кожица тонка, но упругая. Ягоды отличаются большим содержанием сока, гармоничным сладким вкусом и мускатным ароматом. Виноградарям следует помнить, что собирать ягоды нужно в срок. Если передержать виноград на лозе, грозди теряют внешний вид, а ягоды – вкусовые качества, так как снижается показатель кислотности и сахара. К тому же, переспевшие ягоды могут опадать.

Сорт «Ливадийский черный» показывает стабильно высокую урожайность при хорошем уходе. Характеризуется повышенной устойчивостью к серой гнили, оидиуму и милдью. Виноград выдерживает морозы до -25 градусов, поэтому может выращиваться не только на юге страны, но и в средней полосе. Также этот сорт показывает хорошую лежкость и транспортировку урожая.

Размножение и уход за виноградом «Ливадийский черный»

Перед посадкой винограда «Ливадийский черный» главное – выбрать правильное место, так как это растение очень чувствительно к почве и к свету.

Для нормального роста и развития необходимо:

  • черноземная почва;
  • солнечное место;
  • наличие опоры для куста;
  • при посадке обязательно внести минеральные удобрения.

Для посадки саженцев заготавливают достаточно глубокие лунки, на дно которых кладут питательную смесь из перегноя, золы и нитроаммофоски, сверху высыпают ведро садовой земли. Саженец устанавливают так, чтобы «пятка» оказалась на 30 сантиметров под землей. Затем корни засыпают землей, уплотняют и поливают ведром воды.

Уход за виноградом заключается в регулярном обильном поливе, подкормке, обрезке и осмотре на предмет заболеваний и вредителей. Когда начинают вызревать гроздья, все плохие кисти рекомендуется удалять, чтобы получить отменный урожай. Чем старше лоза, тем больше гроздьев можно оставлять без вреда для урожая. Также нужно вовремя убирать пожелтевшие и засохшие листья, чтобы дать доступ свету.

Хотя сорт «Ливадийский черный» демонстрирует высокую устойчивость к болезням, это растение нуждается в регулярных осмотрах на предмет заболеваний. Это поможет выявить болезни на ранней стадии и обойтись без применения ядохимикатов.

Основные заболевания «Ливадийского черного»:

  1. апоплексия. В этом случае куст начинает быстро увядать. Чтобы избавиться от заболевания, нужно регулярно вносить удобрения и поливать.
  2. мучнистая роса. Чтобы избавиться от этого заболевания, нужно удались всю засохшую больную листву.
  3. белая гниль. Следует удалить больные ягоды, а куст обрызгать «фунзодолом»

Виноград могут испортить насекомые: тля, долгоносик, древоточцы, червецы. Они селятся на внутренней стороне листьев. Чтобы избавиться от этой напасти, следует все листья обработать специальными средствами. Профилактические меры против вредителей заключаются в удалении засохших листьев, обработке химсоставами и прополке.

Описание сорта

Ливадийский черный ранне среднего срока созревания. Выведен в Украине институтом «Магарач».

Имеет обоеполый цветок, в дополнительных опылителях не нуждается.

Грозди размера среднего, 200-300гр, крылатые, умеренной плотности.

Ягода1,5-2гр черная, округлая с пруином. На вкус сочная, с приятным тонким ароматом муската.

Содержание сока в ягодах до 90%.

Плодоножка отделяется легко.

Сахаристость может достигать отметки в 26% при кислотности 7-9. При полной зрелости (созревает за 130-135 дней) показатели сахаристости и кислотности снижаются, поэтому не стоит передерживать урожай после созревания на кустах. В противном случае можно не только потерять сахар и сортовой вкус, но и внешний вид винограда. При перезревании ягода может осыпаться.

Кусты по силе роста — средние. На созревание на одну лозу оставляем не более 1,5 завязавшейся грозди. При выращивании на высоком штамбе возможна плотная посадка через 1,5 метра, в условиях восточной Украины высаживаем через 2-2,5 метра.

Наибольшей силы кусты достигают на 4-й год. К этому времени они способны выдержать нагрузку в 70 глазков.

Пока кусты молодые и не окрепшие, обрезку проводим на 2-3 почки при нагрузке куста до 30-40 почек.

Изначально «Ливадийский черный» был выведен и выращивался в южных регионах Украины и Крыму.

В настоящее время он выращивается по всей территории Украины, главное подобрать для него солнечное, сухое место. Морозостойкость сорта зарегистрирована на уровне -25 С. На зиму обязательно укрываем (см. Укрытие винограда на зиму + видео).

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх