Черный принц томаты

Содержание

Описание сорта

Помидор Черный принц относится к детерминантным сортам. Это означает, что его стебель растет неограниченно и дает от 40 до 50 кистей плодов. Он может достигать двух с половиной метров высоту. Если растение выращивать в отапливаемой теплице, то оно может плодоносить год и более.

Томат дает крупные , ребристые плоды плоскоокруглой формы. Масса одного плода – от 250 до 300 граммов. Опытным овощеводам нередко удается получать гигантские плоды – 450 граммов и выше. Томаты этого сорта отличаются сладким вкусом и насыщенным ароматом. В них большое содержание сухих веществ.

Помидоры отличаются очень темной, почти коричневой окраской, которая и дала название сорту. Цветом плоды обязаны большому количеству пигмента антоциана.

Антоциан – полезное вещество, необходимое организму. Оно обладает бактерицидным действием, уничтожающим опасные бактерии. Продукты, богатые антоцианом, укрепляют сосуды и благоприятно воздействуют на сетчатку глаз. Люди, регулярно употребляющие их в пищу, надолго сохраняют хорошее зрение.

В плодах томата также содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Томаты обладают сильными антиоксидантными свойствами, препятствующими росту раковых клеток. Помидоры Черный принц снижают уровень холестерина в крови, поэтому они особенно полезны гипертоникам.

Выращивание рассады

Семена на рассаду высаживают в середине марта. Перед посадкой их протравливают в розовом растворе марганцовки, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.

В качестве емкости для посадки используют деревянную или пластиковую тару с хорошим дренажом. Семена высаживают в готовую торфосмесь или в грунт, составленный из равных частей перегноя, песка и дерновой земли.

Семена высаживают рядами или в шахматном порядке. Расстояние между растениями – 2 см. Семена заглубляют в грунт на два сантиметра. Затем землю уплотняют и хорошо поливают.

Емкости ставят в теплое место. Чтобы земля не высыхала, их укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Томаты всходят долго. Первые ростки обычно появляются на десятый-одиннадцатый день после посадки. После появления всходов укрытие можно снять.

Саженцам нужно обеспечить тепло и хорошее освещение. Их регулярно поливают и осторожно рыхлят.

Когда на рассаде появится третья пара настоящих листьев, производят пикировку растений. Саженцы рассаживают в отдельные стаканчики или в просторные ящики с землей.

В мае помидоры высаживают в теплицы. Перед посадкой саженцы закаляют в течение одной-двух недель. Закалка особенно нужна, когда растения высаживают в открытый грунт. Саженцы должны быть крепкими, высотой не более 35 см, с пятью-шестью парами настоящих листьев.

Посадка и полив

В теплицы томаты высаживают в середине мая, в открытый грунт – с конца мая до середины июня, когда минует угроза заморозков. Помидоры «Черный принц» – самоопыляющиеся растения. Насекомых для опыления им не требуется. Чтобы не допустить переопыления, растения следует высаживать не ближе чем за полтора метра от других сортов.

Посадка производится следующим образом.

  • В грунте делают лунки размером не меньше корневой системы растения. Расстояние между растениями должно быть не менее 60 см, между рядами растений – не менее одного метра.
  • Так как томатам необходим фосфор, в каждую лунку кладут ложку фосфоросодержащего удобрения. Некоторые фермеры заменяют его кусочком свежей рыбы.
  • Перед высадкой с рассады удаляют лишние листья, оставляя 3-4 верхних. Растение высаживают вместе с грунтом из стаканчика. Стебель засыпают землей до листьев.
  • Высаженные растения обильно поливают и засыпают мульчей из перегноя.

Томаты нуждаются в регулярной подкормке. Для этого можно использовать органическое удобрение. Чтобы приготовить раствор, ведро навоза разводят в бочке воды и настаивают в течение суток. На каждое растение используется около литра полученного удобрения. Подкормка производится один-два раза в месяц.

Также необходима подкормка растений минеральными удобрениями. Два раза томаты поливают раствором из десяти литров воды, одной столовой ложки нитрофоски и половины чайной ложки борной кислоты. На одно растение используется литр раствора.

Чтобы ускорить завязывание бутонов, томаты опрыскивают раствором марганцовки (пять граммов на десять литров воды). Опрыскивание зеленых плодов раствором борной кислоты ускоряет их созревание. Для приготовления раствора 10 граммов кислоты растворяют в ведре воды

Подвязка и формирование стебля

Томаты черный принц – растения высокорослые, поэтому нуждаются в подвязке.

Способы подвязки томатов:

  • проволочная сетка;
  • колышки;
  • вертикальные и горизонтальные шпалеры.

Чтобы увеличить урожай, кусты формируют в один стебель. Для этого в хорошую погоду производят пасынкование по всему растению. Удаление пасынков сохраняет ресурсы растения и позволяет получить наиболее крупные плоды.

Как поливать томаты

Пересыхание земли вокруг корней опасно для растений, поэтому нужно регулярно и своевременно поливать томаты. Полив должен быть обильным, особенно во время цветения. Его производят утром или в пасмурную погоду. Количество воды снижают, когда начинают созревать плоды. Это предотвратит их растрескивание.

Томат Черный принц: описание сорта

Название сорта Черный Принц
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Китай
Срок созревания 110-120 дней
Форма Округлая, приплюснутая сверху и снизу, многоребристая
Цвет Бордовый, фиолетовый
Средняя масса томатов 100-500 грамм
Применение Десертный сорт
Урожайность сорта 7 кг с кв.метра
Особенности выращивания Растение самоопыляющееся
Устойчивость к болезням Устойчив к основным заболеваниям, но необходима профилактика

Томат Черный принц является давно выведенным сортом, сейчас созданы его гибриды первого поколения (F1) с одноименным названием. Не путайте сорт с гибридом, внимательно читайте описание на упаковках с семенами.

Из гибридных семян не получится хорошего потомства на следующий год, когда как семена сорта можно спокойно собирать для последующих посадок. Семена возрастом около года прорастают хуже, лучше оставить их на 2 сезона в покое. Растение средних размеров, около 150 см, бывает выше — до 2 м.

Является индетерминантным растением — не имеет окончательных точек роста. Индетерминантные растения следует «прищипывать» (удалять верхушку) при образовании плодов — весь рост и питательные вещества пойдут на их развитие. Штамбовым кустом не является.

Помидоры Черный принц имеют стойкий щетинистый стебель с несколькими кистями простого типа, обычно оставляют 6-8 для образования хороших плодов. Лист среднего размера, светло — зеленый, типичный помидорный, морщинистый, без опушения. Корневище хорошо развито, достигает более 50 см в ширину, поэтому расстояние между растениями должно быть около 60 см.

Соцветие имеет простой тип, промежуточное — первое соцветие закладывается после 9- ого листа, последующие образуются с промежутком в три листа. В соцветии много цветков. Если из соцветия удалить некоторое количество цветков, оставить около 6-8, плоды будут больше в размерах. Плодоножка с сочленением.

Растение по степени созревания среднеспелое, от всходов рассады до созревания проходит около 115 дней. Имеет среднюю стойкость к заболеваниям. Иммунитет к фитофторозу высокий.

Выращивание доступно в теплицах и открытом грунте, под пленочным укрытием.

Характеристики

Форма — округлая, приплюснутая сверху и снизу, многоребристая. Размеры небольшие — около 7 см в диаметре, вес колеблется от 100 до 500 г, бывает больше. Кожица гладкая, тонкая, плотная. Цвет незрелых плодов — бледно-зеленый с потемнением у основания, зрелые плоды имеют бордовый ( иногда фиолетовый) цвет — у основания темнее.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Черный принц 100-500 грамм
Ля ля фа 130-160 грамм
Алпатьева 905А 60 грамм
Розовый Фламинго 150-450 грамм
Таня 150-170 грамм
Видимо невидимо 280-330 грамм
Ранняя любовь 85-95 грамм
Барон 150-200 грамм
Яблонька России 80 грамм
Валентина 80-90 грамм
Катя 120-130 грамм

Мякоть имеет такой же темный цвет (бордовый с некоторым просветлением). Плоды мясистые, сахаристые, с высоким содержанием сухих веществ. Семена в умеренном количестве распределены по 4-6 камерам. Долгому хранению не подлежат, транспортировку переносят плохо.

Впервые сорт был выведен китайскими учеными, оригинатором в нашей стране является ЗАО » Научно — производственная корпорация «НК. ЛТД». Внесен в Госреестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием в 2000 году.

Доступен для выращивания на всей территории РФ и близлежащих стран. Благодаря интересному цвету, «Черного принца» часто используют для украшений блюд, сладкий вкус позволяет употреблять его в пищу в свежем виде в неограниченном количестве, очень нравится детям.

Считается десертным сортом. Овощные салаты, бутерброды, супы и другие горячие блюда приобретают новые изысканные нотки с этими томатами.

Важно! Томаты при термической обработке не теряют своих полезных свойств.

В цельноплодной консервации скорее всего размякнет и потеряет форму, для зимних салатов, лечо, прочих заготовок с измельченными томатами подойдет наверняка. Производство сока не возможно из-за высокой концентрации сухих веществ, для производства томатной пасты, соусов и кетчупов с особенным вкусом «Черный принц» подойдет.

Приносит урожай от 7 кг с 1 кв.м, с одного растения можно собрать около 4 кг.

Сравнить этот показатель можно, используя данные таблицы:

Название сорта Урожайность
Черный Принц 7 кг с кв.метра
Марисса 20-24 кг с кв.метра
Сливки сахарные 8 кг с кв.метра
Дружок ф1 8-10 кг с кв.метра
Сибирский скороспелый 6-7 кг с кв.метра
Золотой поток 8-10 кг с кв.метра
Гордость Сибири 23-25 кг с кв.метра
Ляна 2-3 кг с куста
Чудо лентяя 8 кг с кв.метра
Президент 2 5 кг с куста
Леопольд 3-4 кг с куста

>Фото

Смотрите ниже: помидоры Черный принц фото

Особенности и выращивание

Помимо цвета и вкуса плодов отмечают особенности в выращивании — томаты Черный принц — самоопыляющееся растение, если сажать рядом с другими сортами томатов, возможно переопыление и изменение вкусовых качеств плодов.

Высаживать «Черного принца» нужно или в отдельной теплице или на расстоянии около 1,5 м от других сортов. Еще одна особенность — семена сорта есть не во всех магазинах.

Всходят «Черные принцы» долго, возможно более 10 дней, затем быстро развиваются. Семена обязательно нужно обеззаразить в слабом растворе марганцовке и пропитать в стимуляторе роста. Подробнее про обработку семян читайте .

Посев на рассаду в середине марта в широкую емкость с хорошо прогретой почвой, богатую кислородом и удобрениями. Глубина посадки около 2 см, расстояние между растениями — 2 см.

Важно! Почва должна быть пропарена (можно в духовке), это убьет возможные вредные микроорганизмы.

Для лучшего развития ростков емкость накрывают, предварительно полив теплой водой, полиэтиленом или тонким стеклом. Это образует необходимое количество влажности. При появлении всходов покрытие можно снять. Без использования покрытия необходимо поливать почву как можно чаще.

Температура при этом должна быть не ниже 25 градусов. При образовании 3-4 полноценных листов проводится пикировка — пересадка растений в отдельные емкости.

В середине мая возможна пересадка на постоянное место. Высаживают в лунки с удобрением, содержащим фосфор. Нижние листы обрывают.

Сорт томатов Черный принц любит влагу, необходим частый обильный полив под корень. Рыхление, мульчирование приветствуется.

Подкормки через каждые 10 дней. Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

  • Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
  • Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Требуется пасынкование боковых отростков. Подвязка на индивидуальные опоры или горизонтальную нить. Кисти с плодами также подвязываются.

Описание томатов черный принц

Сорт высокий до 1,5 м, иногда вырастает до 2 м. Если стебли будут выше, даже при наличии цветков, завязи не будет. Большая лиана заберет питание у других плодов, поэтому контроль роста обязателен.

Важно! Во 2-й половине августа нужно удалять верхушки при достаточном числе плодов на ветви.

Урожай Черного принца – до 4,5 кг с 1 куста.

Стебли прочные, но лучше подвязать из-за большой длины. Оставляют на кустике 8 штук, чтобы плоды созрели вовремя. Листья резко отличаются от собратьев, они морщинистые.

Томаты обладают мощной корневой системой: на 1 метр глубиной и 0,5 м в ширину.

Появятся первые кисти с цветочками лишь после 9 листьев, затем через 3 листа. Цветов множество, но в кистях лучше оставлять до 9 штук, чтобы плоды не были маленькими.

В среднем, помидоры созревают около 115 суток, если считать со дня прорастания. Томат может весить 100-500 г, Спелые помидоры великолепного бордового оттенка с черным отливом. У основания плоды темнее.

Важно! Хоть шкурка помидоров плотная, она плохо сохраняется при транспортировке.

style=»text-align: justify;»>Выращивание

Для чудных помидоров Черный принц, следует приложить немного усилий уже при посадке семян.

Чем полезны черные помидоры

Томаты фиолетового или шоколадного окраса богаты аскорбиновой кислотой, которая защищает организм от простуды, усиливает иммунитет. Антоцианы, присутствующие в черных помидорах, выполняют функции природного антиоксиданта:

  1. Снимают воспаление.
  2. Препятствуют перерождению клеток.
  3. Успокаивают нервы.
  4. Устраняют отечность.

Польза черных плодов состоит и в том, что при регулярном употреблении они укрепляют сосуды, оказывают положительное воздействие на сердечную мышцу. Витамины группы B способствуют омоложению организма, ликопин предупреждает развитие рака.

Потенциальный вред

Черные плоды, как и помидоры красного цвета, не советуют употреблять людям, что страдают нефролитиазом. Томаты обладают мочегонным эффектом и способны сдвинуть с места конкременты. При индивидуальной непереносимости одного из компонентов, присутствующих в составе, темные помидоры вызывают аллергию, остальным людям они вреда не приносят, а лишь пользу.

Специфический вкус

Некоторые дачники, посадившие черные томаты в закрытом грунте, говорят, что плоды не понравились, поскольку в них мало кислоты, присутствует сладковатый привкус. Одни считают это недостатком, другие — достоинством.

Наиболее распространенные сорта

Характеристика черных помидоров заинтересовала огородников и фермеров, и многие из них, наряду с классическими томатами, стали сажать растения с плодами необычного цвета.

Не сдает позиции один из самых первых созданных сортов Поль Робсон, который ценится за урожайность и крупный размер помидоров. Вес отдельных экземпляров превышает 300 г.

Среднеспелый томат Черный мавр отличается быстрым ростом, и хотя требует крепления к опоре, ухаживать за кустом несложно. На одной кисти завязывается 2 десятка миниатюрных плодов.

Сорт Цыган радует помидорами:

  • круглой формы;
  • коричневого окраса;
  • отличного вкуса.

Вес одного томата приближается к 150 г, куст едва достигает метра в высоту. Прочитав описание Черного Принца, многие огородники начали выращивать этот сорт. Некоторые из них разочаровались, поскольку помидоры погибли от фитофторы из-за того, что не проводилась обработка, другие остались довольны — собрали хороший урожай очень вкусных и сладких плодов. Кусты нужно подвязывать, тянутся они в высоту почти до 2,5 метра.

Сорт Черная груша с удовольствием сажают дачники. Помидоры темно-бордового окраса обладают плотной мякотью, подходят для консервации, богаты каротином. Томаты Indigo Rose, Black sun отличаются тем, что плоды, созревающие на кустах, имеют не коричневый или фиолетовый оттенок, а окрашены в настоящий черный цвет.

Темные сорта для открытого грунта

Селекционеры ежегодно создают гибриды, которые хорошо приживаются в теплице. Однако лучшие помидоры растут на поле или грядке, освещаемой солнечными лучами, обладают более насыщенным вкусом, впитывают в себя неповторимый аромат.

Черный Крым

В южных областях дачники с удовольствием сажают этот урожайный сорт. Куст индетерминантного томата формируют в 2 стебля, подвязывают к опоре. На одном растении созревает до 4 кг помидоров:

  • темно-малинового окраса;
  • с плотной кожицей;
  • мясистой мякотью.

Вес отдельных плодов достигает 500 г, они идеально подходят для приготовления соков и соусов, но не годятся для хранения.

Де барао черный

Поздний сорт, выведенный бразильскими селекционерами, выращивают в разных странах. Он ценится тем, что обладает иммунитетом к большинству болезней, плодоносит в полутени, выдерживает похолодание. С кустов, достигающих трехметровой высоты, собирают до 8 кг небольших помидоров с тонкой кожицей, окрашенной в фиолетовый цвет.

Бизон Черный

Томат, созданный селекционерами из России, в средней полосе растет в теплицах, в южных областях дает хороший урожай на грядке при условии крепления к шпалере. Помидоры поспевают спустя 110–120 дней после высадки, при созревании приобретают фиолетовый окрас, вес отдельных экземпляров приближается к 500 г. Они долго не хранятся, используются для заготовки сока и томатов. Растение редко поражается болезнями, дает около 5 кг с куста.

Черный ананас

Над выведением сорта с интересными плодами работали вместе селекционеры из Болгарии и Бельгии. В результате получились высокие ветвящиеся кусты с прямостоячими побегами, требующие пасынкования и подвязки. Черный ананас отличается:

  • хорошей урожайностью;
  • отличной лежкостью;
  • крупным весом плодов.

Мякоть помидоров окрашена в разные цвета — в желтый и зеленый, розовый и пурпурный, сверху томаты покрыты коричневой кожицей. При разрезе появляется интересный рисунок. К недостаткам сорта относят сложность в уходе, поскольку куст нужно уметь формировать, постоянно обрывать пасынки. При плохой погоде вкус плодов ухудшается, весят они 400–500 г, для консервации не подходят.

Черный трюфель

На юге России семена на рассаду томатов огородники высевают уже в феврале, чтобы лакомиться ранними помидорами. К сортам, срок созревания которых всего лишь 90 дней, относится Черный Трюфель. На кустах высотой до полутора метров поспевают коричневые плоды грушевидной формы средней массой 150–180 г. Они ценятся за отличный вкус, длительное хранение, подходят для консервирования, но высокой урожайностью не радуют.

Черный барон

Посадив однажды этот гибридный сорт, огородники выращивают его постоянно, хотя раскидистые кусты нужно подвязывать, обрывать пасынки. На заботу Черный барон отвечает урожаем плодов, которые удивляют насыщенностью вкуса, радуют сочной мякотью, плотной глянцевой кожицей. Созревают округлые помидоры постепенно по несколько штук. Спелые томаты приобретают темно-бордовый оттенок, весят в среднем по 200 грамм.

Черная лакомка

Индетерминантный высокорослый сорт удивляет длительным плодоношением. Первые помидоры собирают в июле, последние спеют в сентябре. Томаты Черной лакомки, покрытые оранжевой кожицей, имеют классическую форму, весят около 100 г. В темно-коричневой мякоти присутствует много сахара, что придает помидорам специфический привкус.

Черный шоколад

Миниатюрные растения оригинально смотрятся на грядках, служат украшением стола. Благодаря труду селекционеров появился томат с плодами коричнево-фиолетового цвета, напоминающими черри. Черный шоколад почти не поражается фитофторозом, при правильном уходе не страдает от корневой и серой гнили. Помидоры удивляют фруктовым вкусом, но не годятся ни для консервации, ни для хранения.

Кумато

Гибрид Tomatoes Kumat был выведен в Западной Европе, но оригинальной расцветкой и отличными техническими характеристиками привлек внимание и российских огородников. На кустах высотой до 2 метров созревают плотные помидоры шоколадного цвета с зеленым оттенком. Плоды богаты:

  • глюкозой;
  • провитамином;
  • аскорбиновой кислотой;
  • фруктозой.

Томаты долго не портятся, но при низких температурах утрачивают неповторимый аромат. Помидоры сорта Кумато используют для украшения блюд, для заготовки сока.

Вранац F1

Многие гибриды можно выращивать и на грядке, и в теплице, Не поражается мозаикой и бактериозом, обладает устойчивостью к фузариозному увяданию томат Вранац F1. На одном кусте, высота которого не превышает метра, раньше чем через 3 месяца поспевает 200–250 помидорчиков. Весит один плод до 20 г, удивляет насыщенным красным цветом, кожица покрыта темными полосами. Создано это чудо российскими селекционерами, прекрасно подходит для консервирования.

Шоколадный зайчик

Несмотря на невысокий рост, на кустах полудетерминантного томата поспевает большое количество плодов. Растение образует боковые побеги, на которых оставляют по одной цветочной кисти, на каждой завязывается до 15 помидоров в форме сливы. При созревании они весят около 50 г, приобретают шоколадную расцветку. Сорт, выведенный болгарскими селекционерами, практически не поражается фитофторой, устойчив к фузариозу. Томаты обладают плотной кожицей, начинают поспевать в июле, а собирают их до заморозков.

Индиго Роуз

Экзотический Indigo Rose был выведен в США всего лишь несколько лет назад. Гибрид выращивается в регионах с разными климатическими условиями, на севере плодоносит в теплице. Томат высотой от 1 до 1,5 м имеет массу достоинств, среди которых:

  1. Устойчивость к низким температурам.
  2. Иммунитет к фузариозу и серой гнили.
  3. Высокая урожайность.

На кусте с закручивающимися листьями созревает около 8 кг плодов с тонкой и глянцевой кожицей черного цвета. Помидоры отличаются насыщенным вкусом, на одной ветви завязывается до 8 штук. Сочная мякоть имеет такой же окрас, как и у классических сортов.

Черное солнце

«Эликсир молодости» или Black sun очень популярен у себя на родине, но в России мало кто о нем знает. Сорт адаптирован к условиям мягкого морского климата и создан в Италии. Интересен томат необычным сочетанием черной блестящей кожицы с красной сочной мякотью. После термической обработки оригинальность оттенков уже не так заметна.

В умеренном климате теплолюбивый сорт приживается лишь в закрытом грунте.

Черный слон

Кусты среднеспелого томата растут в высоту до полутора метров. Под 8-м листом крупного размера появляется первое соцветие, на месте которого завязываются помидоры. При созревании они приобретают плоскоокруглую форму и коричневый окрас. Размер плодов соответствует названию, масса отдельных экземпляров превышает 400 грамм. Выращивают томат рассадным способом. Огородники высоко оценивают кисло-сладкий вкус помидоров.

Черный сахар

Индетерминантный сорт среднего срока созревания отличается компактными кустами ростом до 1,4 метра. На грозди завязывается около 6 плодов. Спелые помидоры обладают великолепным вкусом, в котором чувствуются фруктовые ноты. Весит мясистый томат до 400 г, используется для приготовления соусов и соков. Сорт отличается:

  • дружным созреванием,
  • хорошей транспортабельностью;
  • стойкостью к зною и засухе.

С квадратного метра собирают целое ведро помидоров темно-коричневого цвета. Семена на рассаду высевают в последний месяц зимы.

Негритянка

Высокорослые томаты многие огородники не сажают, поскольку их нужно подвязывать, пасынковать, но у таких сортов отличная урожайность. Негритянка хорошо растет в теплице и в открытом грунте, радует помидорами красивого коричневого цвета. Они обладают насыщенным фруктовым вкусом, весят от 200 до 400 г, используются для заготовки сока, долго не портятся при длительном хранении.

Шоколадная глыба

Сорт отличается мощными кустами, вырастающими до 1,5 м в высоту. Сажают томат ради получения ранних плодов. Первые помидоры фиолетово-коричневого окраса поспевают раньше чем через 3 месяца и обладают крупным размером, без подвязывания ветви ломаются. Вес отдельных экземпляров Шоколадной глыбы приближается к килограмму, но в среднем масса плода составляет 300 г.

Фермерский черный

Этот сорт томатов в России не включен в Государственный реестр, однако огородники его выращивают в открытом грунте и собирают с кустов среднего роста приличный урожай помидоров красно-коричневого цвета, при хранении плоды приобретают более темный оттенок, имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Курский черный

Среднеспелый индетерминантный томат создан не селекционерами, а любителем. Сорт приживается в разных условиях климата, отличается красивой формой куста. Округлые помидоры при созревании приобретают темно-коричневый оттенок, а мякоть становится вишневой, плоды весят до 400 г.

Малина черная

Томат только на юге выращивается в открытом грунте, но дачникам сорт нравится, поскольку за кустами легко ухаживать, не нужно бояться, что они заболеют фитофторой или корневой гнилью. Малина черная имеет иммунитет к грибковой и бактериальной инфекции. Помидоры темно-коричневого цвета хорошо транспортируются, долго хранятся, не растрескиваясь, но очень мелкие.

Черноплодные сорта для теплиц

Томаты необычной окраски с каждым годом приобретают популярность среди огородников. В средней полосе помидоры приходится выращивать в теплице, но селекционеры постарались и вывели сорта для закрытого грунта.

Черный принц

Для выращивания в условиях умеренного климата дачники покупают семена гибрида китайской селекции, который совмещает в себе:

  • простоту в уходе;
  • отличную урожайность;
  • оригинальный цвет плодов.

Помидоры имеют тонкую кожицу, но плотную мякоть, и оттенки — от красного до темно-фиолетового. С куста Черного принца собирают около половины ведра плодов весом 200–400 г. Томаты рано созревают, не теряют вкус после обработки, но долго не хранятся.

Черный мавр

Этот полудетерминатный сорт помидоров с удовольствием сажают дачники, даже в теплице его рост не превышает полутора метров. Кисти, на которых образуется до 10 плодов, похожих на сливу, формируются над 8-м листом. При созревании помидоры приобретают темно-красный оттенок, становятся сладкими. Наличие толстой кожицы позволяет использовать их для консервации.

Черная сосулька

В высокорослом сорте среднего созревания украинским селекционерам удалось совместить замысловатую форму плодов с удивительным вкусом. Чтобы получить хороший урожай:

  1. Кусты подвязывают к опоре.
  2. Регулярно удаляют пасынки.
  3. На растении оставляют 3 стебля.

Томат Черная сосулька обладает иммунитетом к болезням, выдерживает температурные перепады. Спелые помидоры похожи на продолговатые сливки, имеют симпатичный острый носик, коричневую окраску, покрыты блестящей кожицей. Плотные плоды весят 100 г, долго хранятся.

Черная груша

Название высокорослого индетерминантного сорта полностью передает форму и цвет помидоров. Томат отличается растянутым плодоношением, ценится за высокую урожайность. На кусте, а его формируют в 2 стебля, образуется несколько кистей, на который появляется завязь.

При созревании помидоры Черной груши приобретают сладкий вкус и темно-бордовую окраску, весят около 100 грамм, имеют плотную кожицу, не трескаются при перевозке и термообработке.

Черная гроздь

Индетерминантный сорт, созданный более половины века назад голландскими селекционерами, не утрачивает популярность и сейчас. Высокий куст томата имеет толстые стебли, сильные побеги. На кистях образуется около десятка помидоров, которые при созревании меняют зеленый цвет на фиолетовый окрас. Масса плодов колеблется от 30 до 70 г. Они долго не портятся, но обладают специфическим привкусом.

Черномор

Одним из представителей томатов необычного цвета служит детерминантное растение с мощным стволом. На ветках образуются крупные плоды, масса которых при созревании превышает 300 г. С куста Черномора за сезон снимают около 6 кг помидоров, украшенных продольными полосами. Они отлично хранятся, поскольку обладают толстой кожицей темного цвета.

Цыган

Теплолюбивый сорт, получивший название за смуглый румянец плодов, выращивают в закрытом грунте, и лишь на юге сажают на поле или грядке. Томат отличается высокой урожайностью, обожает жаркую солнечную погоду, плохо переносит похолодание. При благоприятных условиях с 1 кв. м собирают около 2 ведер помидоров темно-бордового окраса.

Японский трюфель черный

Индетерминантный сорт, появившийся несколько лет назад, известен не многим огородникам, но тот, кто посадил одну из последних новинок селекции, остался доволен своим выбором. Японский трюфель имеет среднюю урожайность, но практически не страдает от болезней, не поражается вредителями. Плоды в виде груши обладают очень красивым коричневым цветом, глянцевой кожурой. Они оригинально смотрятся в банке, ценятся за превосходный вкус.

Черный русский

Томат Блэк Рашен вырастет в теплице до 1,5 м, крепится к опоре, образует на кусте до 6 кистей. Сорт обладает иммунитетом к болезням, нормально переносит нехватку света. Спелые плоды окрашиваются в шоколадный цвет, весят около 300 г. В мясистой и сочной мякоти много сахара и органических кислот.

Черный император

Индетерминантный урожайный томат, выведенный в Южной Америке, отличается раскидистыми кустами с крепкими побегами. На кистях завязывается до 6 плодов, которые созревают уже через 3 месяца после появления всходов. В помидорах вытянутой формы располагается 4 камеры с семенами. Плоды обладают бордовой окраской, покрыты глянцевой кожицей, имеют сочную мякоть сладковатого деликатесного вкуса.

Черный Франкенштейн

Некоторые дачники выращивают в теплице томат Frankenstein Black. Сорт американской селекции ценится за высокую урожайность, крупный размер плодов. Мясистые помидоры имеют зернистую сочную мякоть, весят до 500 г. Окрашены они в фиолетовый, почти черный цвет.

Черри

Томат Black Cherry отличается высокими и мощными кустами, усеянными кистями плодов. Сорт требователен к теплу и солнцу, нуждается в поливах и удобрении, но редко поражается кладоспориозом, увяданием листьев. С одного растения при правильной агротехнике снимают до 5 кг черно-фиолетовых плодов диаметром 30 мм. Ароматные помидорчики весят всего по 20 г, смотрятся очень оригинально.

Как выращивать черные помидоры

Экзотические томаты, как и классические сорта, любят плодородную рыхлую землю, хорошее освещение. Для ускорения сроков созревания сначала выращивают рассаду.

Чтобы грунт получился легким, пористым, удерживал влагу, листовую землю смешивают с торфом, песком, перегноем, добавляют перлит или опилки. Почву для рассады томатов обеззараживают путем пропаривания, вымораживания или поливают кипятком.

Подготовка семян

Посевной материал, собранный самостоятельно, сортируют, чтобы выявить пустые и слабые зерна, которые не взойдут. Семена замачивают часов на 12, после чего помещают в стимулятор роста — сок алоэ или раствор золы. Перед посадкой семена заворачивают в марлю, помещают в холодильник для закаливания.

Пошаговая инструкция по посеву

На дно ящиков для выращивания рассады насыпают керамзит или мелкие камушки, чтобы получился дренажный слой. Затем выкладывают приготовленный или приобретенный в магазине питательный грунт. Почву поливают водой, через каждые 4 см делают бороздки, в которые сажают семена, присыпают их землей. Расстояние между посевным материалом не должно быть меньше чем 20 мм. Ящик накрывают пленкой и относят в помещение, где светло и не ниже 22 °С.

При появлении ростков температуру уменьшают до 18. Сеянцы нужно регулярно опрыскивать водой и поливать раз в 2 недели, покармливать раствором золы, подсвечивать фитолампами. При появлении 3 листочков рассаду пикируют.

Что делает томаты черными

Как мы говорили, окраска может быть от светло-шоколадной до фиолетово-коричневой, почти черной. Такой цвет растения получают при наличии красных и фиолетовых пигментов. Красный есть в обычных сортах томатов, его придают ликопин и каротиноиды, а откуда взялся фиолетовый? Все дело в антоцианах, именно они ответственны за фиолетовый цвет, например, их много в баклажанах, краснокочанной капусте и т.д.

В томаты антоцианы попали путем генной инженерии или же методом естественного отбора.

В чем особенность помидоров с черной окраской:

  • Обладают особым вкусом, благодаря повышенному количеству сахаров и гармоничному сахарокислотному индексу.
  • Наличие большого количества антиоксидантов очищает организм.
  • Наличие большого количества антоцианов способствуют укреплению иммунитета, а также сосудов.
  • Большое количество витамина А благотворно влияет на зрение.
  • Большая концентрация ликопина защищает от образования опухолей.

Обычно все садоводы начинают хвалить черноплодные помидоры после первого опыта их выращивания. Так давайте же почитаем про самые лучшие сорта черных томатов по отзывам садоводов.

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх