Агротехника выращивания огурцов в теплице

Содержание

Биологические особенности огурцов

Размеры огурцов зависят от сорта. Некоторые сорта огурцов можно выращивать дома, на подоконнике. Фото: Indoor Garden hq

Огурец — однодомное раздельнополое растение, то есть на растении расположены и мужские, и женские цветки. В природе встречаются двудомные и частично двудомные формы.

Огурцы очень любят тепло и влагу. Корни огурцов особенно теплолюбивы в период прорастания семян и появления всходов. Оптимальная температура для прорастания огуречных семян +23 –25 °C.

Низкие температуры заставляют огурцы болеть. Уже при температуре +10–12 °C огурцы плохо растут, корни и корневая шейка заболевают, а более низкие температуры гибельны для огурцов.

Начало цветения огурца зависит от сорта. Раннеспелые огурцы зацветают через 30 — 40 дней, а позднеспелые сорта — через 50–60 дней после появления всходов. Первыми распускаются цветки на главном стебле, расположенные у скороспелых сортов в пазухах 2— 3-го листа, у позднеспелых — 7–12-го листа. Следом зацветают цветки, расположенные выше по стеблю. Цветение распространяется снизу вверх и с главного стебля на побеги первого, а затем и последующих порядков.

Огурец — перекрестноопыляемое растение. Пчелы — главные опылители огурцов. Также огурцы могут опылять муравьи и другие насекомые. Выведены длинноплодные, партенокарпические, сорта огурцов, формирующие плоды без опыления насекомыми, их обычно выращивают в теплицах.

Оптимальная температура для цветения и образования плодов огурцов — +18–25 °C. Как низкая так и высокая температура мешает оплодотворению огурцов и образованию завязей (ниже +12 °С и выше +35 °С).

После оплодотворения огуречная завязь растет в длину, а затем в толщину. Через 5–12 дней, в зависимости от сорта и местных условий, вырастает зеленец (технически спелый плод) пригодный для употребления в пищу в свежем виде и для засолки.

Плоды огурца, длиной до 8 см, называют мелкими, 8–11 см — средними, 12–18 см — крупными и более 18 см — очень крупными, длинноплодными.

Важными сортовыми качествами плодов огурца считают: плотность кожуры, пожелтелость, вкус, аромат, консистенция мякоти, лежкость, засолочные достоинства и др.

У некоторых огуречных сортов плоды горчат. А вот появлению горечи у «не горьких» сортов способствуют понижение температуры, низкая влажность воздуха, нерегулярные поливы.

Расти огурец большой и маленький…

Огурцам нужно большое количество тепла, света, воды и парниковых газов.

Огурец — светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое растение. Доказано, что выращивание огурцов в течение 15–20 дней, в рассадный период, на 10—12-часовом световом дне повышает темпы развития, усиливает и ускоряет формирование женских цветков, увеличивает ранний и общий урожай. Удлинение светового дня до 16 часов затягивает цветение и плодоношение.

Яркий, интенсивный свет ускоряет цветение огурцов, но преждевременно старит растения и снижает урожай. Если при выращивании огуречной рассады освещение недостаточное, то растения вытягиваются, а урожайность резко понижается.

Чтобы огуречные семена начали прорастать, надо обеспечить тепло +25–30 °C, но не ниже +15 °C. Длительный холод, при температуре +8–10 °C и ниже, губит огуречные растения.

Огурцы любят воду. Больше всего воды огурцы потребляют в период максимального нарастания листьев и массового образования плодов. В это время листья огурцов испаряют очень много влаги, особенно в солнечную погоду.

Почва под огурцами должна быть влажной. Оптимальная влажность почвы и воздуха для роста и плодоношения огурца 70–80%.

Рыхлый, проницаемый для воздуха, воды и тепла грунт способствует интенсивному росту и развитию огуречных растений, увеличению урожайности.

Огурец любит парниковый, углекислый, газ, который служит источником углеродного питания растения. В воздухе обычно содержится 0,03 % углекислого газа. Увеличение концентрации углекислого газа в теплице в 5–10 раз заметно повышает урожай огурцов.

Огурцы быстро растут благодаря высокому уровню потребления питательных веществ из почвы. Поэтому огурцы выращивают на высокоплодородных почвах и проводят частые подкормки небольшими дозами удобрений. Избыток азотного питания усиливает рост листьев и побегов, но уменьшает число женских цветков.

Выращивание огурцов в теплицах

При выращивании в теплицах для огурцов делают шпалеру и подвязывают стебли к опорам. Фото: Osborne Seed Company

В теплицах огурцы можно выращивать круглый год, создавая оптимальные температурные условия, досвечивая фитолампами и орошая мягкой водой.

Грунт для огуречной теплицы готовят заблаговременно. Грунт для огурцов должен быть:

  • плодородным и рыхлым;
  • хорошо пропускать и удерживать воду, воздух, тепло;
  • обладать высокой поглотительной способностью;
  • иметь нейтральную реакцию (pH 5,5).

Огурцы можно выращивать ровной поверхности, грядах или гребнях. Наиболее благоприятные тепловой и воздушно-газовый режимы для растений складываются на грядах и гребнях.

Огуречные гряды делают шириной 80–100 см, высотой 20–25 см. При устройстве паровых гряд и гребней роют котлован глубиной 35–40 см, в который укладывают горячий навоз, являющийся источником биологического обогрева. Сверху навоза насыпают слой грунта толщиной 12–16 см.

Высадка рассады в теплицу

В теплицах огурец выращивают только рассадным способом. Рассадный способ дает более ранний урожай, чем при посеве семенами. В теплицу сажают 20—25-дневную рассаду.

В отапливаемые теплицы рассаду огурцов высаживают в конце марта — начале апреля; в теплицы на солнечном обогреве — в начале или середине мая.

На гряды огуречную рассаду сажают двухстрочной лентой с междурядьями 50–60 см, с расстояниями между лентами 80 см, в ряду между растениями — 20–35 см, в зависимости от сорта.

Рассаду огурца сажают по шнуру, вдоль которого посадочным совком делают лунки глубиной 10–12 см. Перед посадкой, в каждую лунку, кладут смесь из перегноя, компоста или торфа с добавлением 5–10 г суперфосфата и калийной соли.

Лунки поливают теплой водой по 0,5–1 л на одно растение. В образовавшуюся «грязь» погружают горшочек с рассадой и засыпают его почвой, плотно обжимая ею стенки горшочка.

Посадка завершается мульчированием почвы слоем торфа. Мульча из торфа уменьшает испарение влаги из почвы и мешает образованию почвенной корки.

Шпалера — опора для огурцов

Стебли огурцов нуждаются в шпалерах, опорах. Чтобы делать шпалеру для огурцов в теплице, вдоль направления каждого ряда огурца на высоте 150–200 см натягивают проволоку или капроновый шнур. Шпалеру делают до высадки рассады.

Через 3–7 дней после посадки огуречной рассады к проволоке привязывают шпагат над каждым высаженным растением. Нижний конец шпагата подвязывают свободной петлей к растению над вторым и третьим листьями (примерно на высоте 10–15 см от поверхности почвы). Во избежание повреждения растения от случайного чрезмерного натяжения шпагат сильно не натягивают, а дают ему слабину.

Уход за огурцами в теплице

Уход за огурцами в теплице заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха, поливе, подкормке, подсыпке свежего грунта к растениям, формировании, обеспечении опыления пчелами, защите от вредителей и болезней.

До начала плодоношения огурцов температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне:

  • +22–24 °C — в солнечные дни;
  • +20–22 °C — в пасмурные;
  • +17–18 °C — в ночное время.

Когда огурцы начали плодоносить температура должна быть выше указанной на 1–2 °C.

Температуру в огуречной теплице регулируют вентиляцией через форточки, фрамуги и двери. В жаркую погоду скаты теплицы притеняют решетчатыми щитами, картонными листами с вырезами или другими подручными средствами. Стеклянную теплицу в жаркий период можно побелить снаружи суспензией мела. Мел смоет дождем при похолодании.

Резкие перепады температуры в течение суток губительны для огурцов — перепады причина корневой гнили и многих других болезней. Понижение температуры воздуха в теплице ниже +12–15 °C и повышение выше +35 °C отрицательно сказывается на оплодотворении огурца. Нельзя допускать охлаждения почвы ниже +16—18°C.

Корневая система огурца более чувствительна к низким температурам, чем надземная часть растений. Поэтому ее надо постоянно держать в тепле, особенно в период длительного похолодания.

Огурцы надо регулярно и часто поливать. До начала плодоношения огурцы поливают через 2–3 дня, а в период массового плодоношения — ежедневно или через день.

Температура воды для полива огурцов не ниже +20–22 °C. Холодная вода тормозит рост и развитие растений, ослабляет их устойчивость к болезням, ухудшает качество плодов.

Поливать огурцы надо часто, но не переувлажнять почву. Нельзя допускать избытка влаги в почве — это затрудняет доступ воздуха к корням и почвенным микроорганизмам.

Оптимальная относительная влажность воздуха в теплице в пределах 75–80 %. Повышенная влажность при высокой температуре воздуха в теплице способствует быстрому размножению тли и белокрылки.

Высокая температура и низкая влажность воздуха благоприятствуют появлению паутинного клеща. Поэтому регулярное своевременное проветривание теплицы, поддержание оптимального режима температуры и влажности воздуха являются лучшим профилактическим средством защиты огурца от этих очень опасных и широко распространенных вредителей.

Подкормка тепличных огурцов

Корни огурцов интенсивно потребляют питательные вещества из почвы, но сравнительно мало выносят их. Поэтому огурцы надо чаще подкармливать. В начальный период роста дозы удобрений невысокие. По мере роста, особенно в период максимального нарастания листьев и плодоношения, они увеличиваются.

Первую подкормку огурцов проводят через 10— 15 дней после высадки рассады раствором навозной жижи или птичьего помета. Жижу разбавляют в 5–6 раз, а птичий помет — в 10–15 раз водой. На 10 л раствора добавляют 200 г древесной золы. Если нет органических удобрений подкармливают минеральными из расчета на 10 л воды: аммиачной селитры — 10–15 граммов, суперфосфата — 20–30 граммов , хлористого калия — 15–20 граммов.

В последующих подкормках дозы удобрений увеличивают в 1,5–2 раза. После каждой подкормки растения поливают чистой водой, чтобы смыть с листьев удобрения, которые могут вызвать ожог.

Помимо минеральных удобрений, в жидкую подкормку добавляют микроэлементы — 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды.

После подкормки, после просыхания, почву рыхлят, чтобы обеспечить хороший газообмен. Чтобы при подкормках удобрения лучше и равномернее распределялись в почве, перед подкормкой грунт поливают.

Корни огурцов оголяются по мере роста растений, поэтому их надо засыпать свежим влажным грунтом. Подсыпка влажной почвы способствует образованию дополнительных корней, улучшению корневого питания.

Опыление огурцов пчёлами в теплице

Многие сорта огурцов без опыления не образуют завязей, поэтому надо позаботиться о доступе пчел в теплицу

В теплице, с начала цветения огурцов, надо позаботиться об опылении цветков пчелами. Пчелы неохотно посещают теплицы, их необходимо привлекать, создавая условия для активного лёта.

Для привлечения пчел в теплицу нужно своевременно открывать двери, фрамуги или боковые ограждения. Если возникнет потребность надо провести дрессировку пчел: утром около летка улья выставляют сахарный сироп с погруженными в него мужскими цветками.

Формирование растений огурцов

Формирование огурцов — прием, регулирующий рост и плодообразование огурца.

Мелкоплодные пчелоопыляемые сорта и гибриды формируют в один стебель на вертикальной шпалере. Главный стебель прищипывают по достижении им шпалеры, боковые побеги (длимой 2–5 см) и цветки в пазухах первых 3–4 листьев удаляют (выламывают, или «ослепляют»), остальные побеги прищипывают над 2–3-м листом.

Длинноплодные пчелоопыляемые сорта и гибриды формируют так. На главном стебле в пазухах первых четырех листьев удаляют все женские цветки и боковые плети. Основной стебель прищипывают, оставляя над проволокой 3–4 листа, обвивают его вокруг шпалерной проволоки и подвязывают в двух местах. Из появляющихся в пазухах верхних листьев побегов оставляют 2–3, которые опускают вниз и прищипывают на высоте 1 —1,2 м. Нижние побеги прищипывают над вторым листом; побеги, расположенные в средней и верхней части стебля, над пятым.

В период плодоношения отплодоносившие побеги, старые и больные листья, больные и уродливые плоды вырезают. Сбор плодов в начале плодоношения производится через 2–4 дня, в период массового плодоношения — ежедневно.

Выращивание огурцов в парниках

В парники высаживают рассаду в возрасте две-три недели

Чтобы выращивать огурцы в парниках на биологическом обогреве толщина насыпного питательного грунта должна быть 20–25 см. Посередине парника делают канавку шириной 25–30 см, глубиной 12–16 см, которую заполняют питательной смесью (дерновая земля, перегной, минеральные удобрения) слоем 22–26 см. В результате образуется гребень высотой 10–12 см, на который высаживают огуречную рассаду.

В пленочных парниках по центру делают гребни такой же высоты, что в парниках на биообогреве, но канавку вырывают глубиной 30–40 см и на дно ее укладывают свежий навоз слоем 20–30 см, сверху насыпают питательную смесь толщиной 20–25 см.

Высадка рассады в парник

В парники высаживают 15—25-дневную огуречную рассаду двухстрочной лентой с междурядьями 16–20 см, в ряду 10–15 см, в зависимости от сорта. Лунки в рядах размещают в шахматном порядке, чтобы обеспечить каждому растению одинаковую площадь питания. Глубина лунки 10–12 см. Техника посадки такая же, как и в теплице.

При безрассадном способе для посева лучше брать пророщенные семена. Их высевают двухстрочной лентой. По натянутому шнуру проводят бороздки глубиной 4–6 см на расстоянии 16–20 см одну от другой. Затем их поливают теплой водой и сразу же раскладывают семена через 4–5 см. После этого бороздки засыпают почвой (слоем 2–3 см), а сверху мульчируют торфом.

Уход за парниковыми огурцами

Уход за парниковыми огурцами состоит в поддержании требуемого режима температуры и влажности, прореживании всходов при безрассадном способе, поливе, подкормке, прополке, раскладке плетей, защите от заморозков, вредителей и болезней.

Температура в парниках должна быть не ниже +22–24 °C днем и +15–16 °C ночью, а влажность воздуха — не выше 80–90 %. Если есть опасность перегрева, парниковые рамы поднимают на подставки или совсем снимают, а пленку в пленочных парниках наворачивают на бобину. Во время сильных заморозков парники укрывают матами, мешковиной, домашней ветошью и. другими подручными утепляющими материалами.

Всходы огурцов прореживают при образовании первого настоящего листа, скороспелые сорта — на 10–15 см, средне- и позднеспелые — на 15–25 см.

Поливают парниковые огурцы 2–3 раза в неделю и обязательно теплой водой (+20–25 °C). После полива парники проветривают, чтобы избежать излишней влажности и повышения температуры воздуха, благоприятствующей размножению вредителей и болезней.

В парниках огурцы не формируют, побеги не прищипывают, однако раскладку плетей регулируют. Когда плети огурцоы достигнут длины 25–30 см, их направляют наружу парника. В последующем их равномерно раскладывают, а при необходимости и пришпиливают.

Первую подкормку огурцов в парниках проводят через 7–10 дней после высадки рассады или после прореживания всходов. Дозы удобрений те же, что и при выращивании огурца в теплице.

С наступлением цветения рамы и пленку в солнечные дни открывают, чтобы пчелы могли активно посещать цветки и опылять их. В холодную погоду парники держат приоткрытыми для пчел с противоположной от ветра стороны.

При наступлении устойчивой теплой погоды в период массового цветения и плодоношения парниковые рамы и пленку с пленочных парников снимают совсем. Во время длительного похолодания в летний период парники необходимо накрыть рамами или пленкой.

Со второй половины августа, когда начинаются холодные росы, температура воздуха ночью опускается ниже +8–10 °C, огурцы массово поражаются антракнозом, бактериозом и другими болезнями. Поэтому парники вновь накрывают рамами и пленкой.

Уборку урожая огурцов в парниках вначале проводят с интервалами 2–3 дня, а в период массового плодоношения — ежедневно.

Выращивание огурцов в открытом грунте

В открытом грунте надо обеспечить защиту огурцов от ветра со всех сторон и сделать шпалеру

Для выращивания огурцов в открытом грунте отводят солнечные, хорошо прогреваемые участки, защищенные от ветра со всех сторон.

Картофель, помидоры, бобовые растения и столовые корнеплоды — лучшие предшественники огурцов.

При выращивании в открытом грунте огурец дает высокие урожаи на плодородных, достаточно легких почвах. Для огурцов непригодны тяжелые, холодные, переувлажненные почвы.

Если почва тяжелая, холодная и переувлажненная делают высокие гряды, высотой 30–40 см и более, с насыпным грунтом.

Грунт для огурцов приготавливают из смеси перепревшего или свежего навоза, перегноя, торфа, легкой дерновой земли, с добавлением рыхлящих материалов — опилок, соломенной резки, крупнозернистого песка и минеральных удобрений.

Защита огурцов от ветра

Если надежной защиты огурцов от ветров нет, то ее создают, высевая высокостебельные растения, образующие защитную преграду — кулису. В качестве кулисных растений используют овощные бобы и овощной горох, высота стеблей которых достигает 1,5–2 м.

Семена гороха или бобов высевают рано весной — в конце апреля или начале мая, как только начнет поспевать почва. Посев ленточный, трехстрочный с междурядьями в ленте 22–25 см. На совершенно открытых участках целесообразно высевать две ленты на расстоянии 50–60 см одна от Другой. Семена заделывают на глубину 5–6 см. Стебли гороха неустойчивы и полегают.

При сильном ветре полегают и стебли бобов. Поэтому для их устойчивости необходима прочная опора в виде шпалеры, которую сооружают с обеих сторон ленточного посева. Для этого с каждой стороны ленты вбивают в землю по три кола высотой не менее 2 м. К кольям привязывают в 3–4 ряда через каждые 30 см капроновый шнур или прибивают проволоку, рейки, тонкие жерди, чтобы получилась прочная обрешетка.

Ко времени посева семян или высадки рассады огурца (конец мая, начало июня), стебли кулисных растений достигают высоты 40–60 см и надежно защищают посевы от ветра.

Если огурцы или другие теплолюбивые культуры окружены кулисами со всех сторон, то в межкулисных пространствах температура воздуха днем в ветреную погоду выше на 4–6 °C, а ночью — на 2–3 °C, чем на незащищенном, открытом участке.

Посев семян огурцов в открытом грунте

К посеву семян огурцов в открытом грунте приступают, когда температура почвы на глубине 6–10 см достигнет +16–18 °C. Высевают пророщенные семена, но, для подстраховки, посев проводят смесью сухих и пророщенных семян.

Если погода благоприятная, без заморозков, то проросшие семена огурцов быстро взойдут и дадут урожай на одну-полторы недели раньше. Если всходы попадут под заморозок и погибнут или сильно пострадают, выручат сухие семена, которые дадут всходы после заморозков.

Для выращивания в открытом грунте используют те же сорта, что и для посева в парниках и теплицах.

Семена огурца высевают вдоль или поперек гряды. При посеве вдоль гряды по ее середине натягивают шнур и проводят две бороздки на расстоянии 20–25 см одну от другой глубиной 6–8 см.

При посеве поперек гряды бороздки проводят на таком же расстоянии одна от другой. Высевают на расстоянии 2–3 см семя от семени, а затем бороздку закрывают слоем почвы в 2–3 см и сверху мульчируют торфом, толщина слоя 2–3 см.

Некоторые огородники делают глубокие бороздки, глубиной 10–12 см, чтобы после высева их накрыть стеклом или пленкой для ускорения появления всходов и защиты их от заморозков. На гребнях семена высевают в один ряд.

Уход за посевами состоит в защите растений от заморозков, рыхлении почвы, поливе, подкормке, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Надежным средством защиты посевов огурца от заморозков и на период длительного похолодания являются временные переносные укрытия. Их изготовляют из картона, различных синтетических материалов.

Если посевы не замульчированы, то есть, не покрыты слоем торфа или опилок, то на тяжелых и средних по механическому составу почвах образуется плотная корка.

Корка препятствует доступу воздуха к прорастающим семенам, затрудняет их рост. Поэтому надо внимательно следить за появлением почвенной корки и срочно принимать меры по ее разрушению.

Прореживают всходы огурца при появлении первого настоящего листа, оставляя между растениями б—12 см в 1.-1 вис и мости от сорта. Растения при прореживании не выдергивают, а выщипывают, чтобы не повредить корневую систему оставляемых растений. После прореживания растения поливают.

Поливать надо умеренно и всегда теплой водой. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Рыхление прекращают, как только растения в рядках начнут смыкаться и возникнет опасность их повреждения.

Сорняки выпалывают во время прореживания огурцов и до смыкания рядков. В последующем удалять сорняки надо осторожно, чтобы не потревожить плети.

Подкармливают огурцы органическими и минеральными удобрениями в тех же дозах, что и при выращивании их в парниках и теплицах. Лучше проводить подкормку после дождя или полива.

Сбор урожая начинается через 30–45 дней после появления всходов. Огурцы собирают, в первое время, через 2–3 дня, а в период массового плодоношения — через 1–2 дня. Во время сбора зеленцов обязательно убирают уродливые, переросшие и больные плоды.

Подготовка почвы для выращивания огурцов

От многих факторов и от почвы в значительной степени зависит, каким будет урожай огурцов. Если вы уже успели обзавестись теплицей, то можно заниматься подготовкой почвы. Здесь можно предложить множество вариантов, но учтите, что в итоге у вас должна получиться плодородная земля. Чтобы не суетиться весной, желательно заняться подготовкой почвы осенью, после сбора очередного урожая. Для выращивания огурцов требуется посев под зиму сидератов: пшеницы или ржи. Дождавшись момента, когда озимые станут крепкими, их перекапывают и дополнительно вносят в грунт 4 кг суперфосфата и 3 кг древесной золы на 10 м². На этом осенняя подготовка почвы считается завершенной.

Также полезно перед посадкой провести дезинфекцию грунта: для этого готовится смесь из марганцовки и извести в соответствии со следующими пропорциями: на 15 л воды необходимо взять 6 г марганца и на 6 л воды 20 г извести.

Самую трудоемкую часть подготовки почвы планируют на весну: необходимо на выбранном месте выкопать траншею глубиной до 25 см. На дно кладут компост или перегной слоем 15 см и немного тепличного грунта.

Правила посадки семян огурцов на рассаду

Не менее важным этапом выращивания огурцов в теплице является посев семян. Лучше всего для этого подходят торфяные горшочки, которые необходимо предварительно наполнить питательным грунтом. Также вместо них можно использовать торфяные таблетки или доступные каждому пластиковые стаканчики. Если есть время, то можно изготовить бумажные стаканчики. В общем, последнее слово должно быть за огородником.

Но если вы решите использовать для выращивания рассады пластиковые емкости, то перед заполнением грунтом в них нужно сделать дренажные отверстия. В каждый стаканчик сеют по два семени на глубину не более 1,5 см.

Также необходимо решить вопрос с питательным грунтом для посева семян огурцов. Его можно приобрести в специализированных магазинах для огородника или приготовить самостоятельно. Если вы выбрали последнее, то можете воспользоваться одним из следующих вариантов почвосмеси, которую можно приготовить в домашних условиях:

  1. Возьмите в равных количествах торфа, опилок и дерновой земли. Добавьте на ведро смеси 1 стакан древесной золы.
  2. Смесь для посева семян можно приготовить из торфа и перегноя, взятых в одинаковых пропорциях. На ведро смеси кладут 1 стакан древесной золы.
  3. Можно приготовить смесь из 2 частей торфа, такого же количества перегноя и 1 части мелких древесных опилок. Дополнительно на ведро смеси необходимо добавить 3 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. нитрофоски.

Для повышения плодородия посадочного грунта потребуется раствор гумата натрия. Для его приготовления необходимо взять 1 ст. л. препарата и развести в ведре воды. Нужно подогреть готовый раствор до температуры +50 °С и полить им почвосмесь, в которую будет производиться посев семян. Нередко после полива земля начинает проседать. В этом случае придется досыпать земли для заполнения полного объема стаканчиков. Когда семена окажутся в посадочной таре, их нужно накрыть полиэтиленовой пленкой, что поможет создать оптимальный микроклимат для прорастания.

Чтобы ускорить прорастание семян, необходимо поддерживать температуру на уровне +22…+28 °С. С появлением ростков огурцов нужно понизить температуру: днем она не должна выше +15…+16 °С, а ночью — +12…+14 °С. Процесс выращивания рассады занимает мало времени и составляет максимум 25 дней. Очень важно, чтобы колебания между дневной и ночной температурой были значительными — это поможет ускорить формирование корневой системы растений.

Как вырастить огурцы в тепличных условиях

Закончив работу по посеву семян, необходимо дождаться их прорастания. После этого укрывной материал из-за ненадобности убирают. С этого момента температуру понижают до отметки +20 °С. Это позволит избежать вытягивания рассады.

Еще через 7 дней после посева начинают пикирование. Одновременно с этой операцией необходимо провести прореживание с удалением слабых входов. Пока не настанет время для пересадки рассады огурцов в теплицу, ее поливают несколько раз и подсыпают почву в горшочки при наличии такой необходимости. По правилам агротехники выращивания огурцов, в период формирования рассады необходимо вносить подкормки, невзирая на уровень плодородия используемого грунта для посева семян.

Пока не установится благоприятная погода для пересадки рассады в теплицу, растения необходимо несколько раз подкормить. В первый раз удобрения вносят при появлении первого настоящего листа. Специалисты рекомендуют применять органические или минеральные удобрения в жидком виде. Для лучшего усвоения растениями удобрения сочетают с поливами, а проводить эту процедуру желательно в утренние часы. По прошествии 2-3 недель начинают проводить вторую подкормку. Обычно ее приурочивают к формированию у рассады второго настоящего листочка. В третий раз удобрения вносят непосредственно перед пересадкой рассады в теплицу, за несколько дней до запланированной даты.

Как вносить удобрения для рассады

Вырастить хороший урожай в теплицах без подкормок очень сложно, а порой и почти невозможно. Поэтому проводить их нужно не только на стадии выращивания в теплице, но и во время формирования рассады. Выше уже говорилось, что удобрения вносят под рассаду 3 раза. В первый раз используют смесь минеральных и органических удобрений:

  1. Суперфосфат (20 г).
  2. Раствор навоза. Для его приготовления необходимо 1 ведро полезной жижи развести в таком же количестве воды.

Вместо навозной жижи можно использовать птичий помет. Правда, в этом случае нужно поменять пропорции, 1:10. Однако можно сэкономить время и приобрести в магазине для дачника готовое удобрение, например, гумат калия, гумат натрия или подобные им. Когда настанет время для проведения следующей подкормки, дозу удобрений необходимо увеличить. Во второй раз рассаду можно подкормить нитрофоской: вносить ее нужно в разведенном в ведре воды виде во время полива. Во время первой и второй подкормок необходимо придерживаться следующей схемы расхода удобрений: 2 л на 1 м² посадок.

Когда настанет пора вносить удобрения в третий раз, можно приготовить следующую подкормку:

  • суперфосфат (40 г);
  • мочевина (15 г);
  • калийная соль (10 г);
  • ведро воды (10 л).

Подкормку, приготовленную по вышеуказанному рецепту, вносят по схеме: 5 л на 1 м² посадок. Каждый раз подкормку необходимо завершать поливом обычной чистой водой. Нужно делать это очень осторожно и следить за тем, чтобы удобрения не попали на листья рассады. Но если подобное все же случилось, то сразу же смойте раствор теплой водой.

Как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице: проверенный временем метод

Чтобы порадовать себя ранним урожаем огурцов, подготовиться надо с осени, так как заготовка биотоплива начинается именно с осени. Любое биотопливо складывают в бурты на ровных площадках и уплотняют, чтобы уменьшить доступ воздуха. Разные виды биотоплива хранят по-разному. Солому, траву и листья хранят сухими. Навоз хранят в буртах шириной до 3 метров и высотой до 2 метров.

Закладывать биотопливо в теплицу начинают заблаговременно. Подготовленные канавки освобождают ото льда и снега. Одновременно за 2 недели до закладки в теплицу биотопливо необходимо разогреть. Для начала его перелопачивают, забирая навоз с одного бурта, и формируют рядом другой.
Таким образом, в навоз начинает попадать кислород и он за счет жизнедеятельности бактерий начинает разогреваться. В это время можно добавлять все что есть: опилки, солому, листья, траву, пищевые отходы и другие органические материалы.

Учитывая, что огурцы в этом случае плодоносят в мае-июне, когда из-за прохладной погоды еще мало насекомых-опылителей, нужно сеять партенокарпические сорта.

Срок высадки рассады в теплицы с солнечным обогревом — 25 апреля -5 мая.

В теплицах под пленкой к этому сроку должны быть заложены паровые грядки.

  • Для этого разогревшееся биотопливо — как было описано выше — навоз, мусор, солому — закладывают в канавки шириной 50 см, глубиной 30-35см и засыпают 20-сантиметровым слоем почвы.
  • Но при этом надо учитывать, что мощности биотоплива не хватит для нагрева большого объема воздуха в парнике.
  • Все тепло уйдет вверх и там под крышей парника будет наиболее комфортная температура.
  • Поэтому в большой теплице для уменьшения нагреваемого объема дополнительно устраивают туннели, натянув пленку на проволочные дуги.
  • Для лучшего разогрева биотоплива его следует поливать горячей водой.
  • Иногда в биотопливо укладывают разогретые камни, кирпичи.

Следует взять во внимание, что иногда биотопливо в парниках начинает поражаться различными грибами. Для предупреждения их появления необходимо добавлять в биотопливо сухую известь.

Для лучшего развития бактерий необходимо в биотопливо добавлять минеральное удобрение, которое в своем составе имеет азот.

В солнечные дни теплицу обязательно надо проветривать. Температура в ней не должна подниматься выше 33 градусов. Влажность воздуха в солнечные дни должна быть не менее 85-90%, а в пасмурные 70-80%. Чтобы повысить влажность, надо полить почву под растениями и дорожки, а затем закрыть теплицу на 3-4 часа.

Подкармливать надо каждые десять суток. До образования цветков — разведенным коровяком (1:10) или куриным пометом (1:20), а когда растения отцветут, концентрацию растворов увеличивают (1:8 и 1:15 соответственно). Если подкармливают минеральными удобрениями, то до цветения в 10 л воды растворяют 10 г аммиачной селитры, 5 г — сульфата аммония, 30 г — суперфосфата, 15 г -сернокислого магния, а после цветения — 25 граммов аммиачной селитры, 10 г — сульфата аммония, 10 г — суперфосфата, 25 г — сернокислого калия, 25 г — сернокислого магния. На квадратный метр расходуется 4-5 литров раствора.

Иногда бывает, что огурцы в теплице разрастаются пышно, а плодов совсем мало. Для того, чтобы этого избежать, в подкормке не должно быть нарушения пропорций. Кроме того, если растения слишком бурно развиваются, применяйте удобрения только фосфорные и калийные, остальные исключите.

Чтобы подвязать огурцы в теплице, на высоте 1,7-1,8 метра надо натянуть металлическую проводку. А начинают подвязку сразу же после высаживания рассады. Шпагат нарезают на отрезки в 2,2-2,5 метра. Один конец отрезка петлей подвязывают под вторым-третьим настоящим листочком, а другой перебрасывают через шпалеру и завязывают на ней. По мере роста обкручивают растения шпагатом по часовой стрелке через 1-2 междоузлия. Это общие правила, а кроме того, надо учитывать, как формируется растение, да и помогать его формированию. В зависимости от этого вносить поправки в подвязку. В жаркую погоду нужно стараться открывать все форточки в теплице и двери — для того, чтобы могли туда попасть пчелы и другие насекомые.

Урожай можно снимать через 20-25 дней после высаживания рассады на постоянное место или через 45-60 дней после высева семян (опять же в зависимости от сортового состава). Собирают плоды утром.

Оставляя теплицу на несколько дней, почву, конечно, надо хорошо увлажнить и плюс к тому в междурядьях поставить несколько открытых ведер или других сосудов с водой. И вверху к столбам шпалеры одно-два ведра подвесить. Растения несколько дней проживут, не пострадав, без полива.

Стремление каждого огородника вырастить раннюю рассаду и получить первый урожай до прихода лета, заставляет постоянно экспериментировать и искать новые оправданные методы. Предлагаемый метод выращивания ранних огурцов проверен временем и всегда давал очень неплохие результаты.

Видео: Биообогрев в теплице: подготовка к весне

Организация биообогрева в теплице. Технология получения раннего урожая. Как организовать автономное отопление в теплице. Биотопливо для поликарбонатных теплиц. Альтернативный обогрев теплицы. Осенние работы в теплице. Подготовка теплицы из поликарбоната к весне.

Как вырастить ранние огурцы в парнике или теплице к середине мая

Чтобы вырастить ранние огурцы уже к середине мая, нужно использовать один из способов обогрев почвы под укрытием. Огурец особенно чувствителен к биологическому обогреву, который не только повышает температуру почвы на 8—12 °С (воздуха — на 6—10 °С), но и обогащает воздух углекислотой. Обогрев навозом устраивают по-разному. Для получения ранних огурцов в теплице или другом защищенном грунте можно вырыть котлован глубиной 40—45 см, шириной 60—80 см, заложить горячий навоз слоем 25— 30 см, а сверху засыпать 20—25-см слоем почвы в смеси с полуперепревшим навозом 4:1. Кстати, для помидоров такой обогрев не подойдет. 20-см слой почвы для корневой системы мал, а перепады влажности приводят к появлению вершинной гнили плодов. Огурцы хорошо растут, когда корни растений затенены. Это могут быть нижние листья или слой мульчи (перегной, компост).

Можно использовать обогреваемые парники. Важно высадить раньше как минимум на 10 дней, чем в необогреваемый парник или укрытие, — в середине апреля. Срок высадки много значит для получения раннего урожая. Особое внимание надо уделять режиму полива, так как насыпной грунт быстрее пересыхает.

Чтобы вырастить ранние огурцы в теплице или парнике как можно раньше, на 10—15 дней опережая обычные сроки, используйте бескаркасные укрытия. На грядке через 90—100 см сделайте борозды. На дно борозды в третьей декаде апреля посейте семена, полейте и накройте перфорированной пленкой. На 1 м2 оставляют по 8 растений. Через 3—4 недели пленку снимите, а во второй половине июня начнете собирать урожай огурца. Помните, что на прежнее место огурцы возвращают не ранее чем через 4 года. Так же можно выращивать дыню, арбуз, кабачок и многие культуры.

Есть ещё один способ, как получить ранний урожай огурцов – это метод выращивания в полиэтиленовых мешках. Он основан на том, что так легче всего создать оптимальный режим для корневой системы. Берем большой полиэтиленовый мешок, засыпаем его смесью земли и полупревшего навоза из расчета 4:1, добавляем минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. нитроаммофоски на ведро смеси. Разрезаем дно мешка — получается труба, заполненная питательной смесью. Кладем ее горизонтально в предварительно выкопанную по размерам трубы яму, только верхняя часть трубы должна быть на 10 см ниже уровня земли. Для выращивание ранних огурцов в трубе нужно сделать четыре отверстия, куда посадить посевной материал или высадить рассаду. В таком объеме легче обеспечить относительно небольшую корневую систему огурца питательными веществами и влагой. В зависимости от погоды и развития растений этого достаточно на 3—5 дней. Такой метод позволяет ускорить поступление продукции и увеличить урожай. Хорошо использовать его в защищенном от ветра месте, можно под яблоней. Растения вьются по шпалере к ветвям яблони. Под ней создается хороший микроклимат и растения меньше болеют.

То, как к середине мая получить ранние огурцы, показано в этом видео:

Ранняя посадка огурцов для получения урожая в конце мая

Для выращивания ранних огурцов в теплице к концу мая или началу июня используют пленочные укрытия и раннеспелые сорта, гибриды. Лучше брать не один сорт, а несколько — это способствует хорошему опылению и завязыванию плодов. Укрытия целесообразно размещать в кулисах из высокостебельных культур (кукурузы, укропа), особенно в районах, где дуют сильные ветры. Кулисные растения сажают поперек направления господствующих ветров.

Чтобы получить ранний урожай огурцов к концу мая, участок нужно хорошо удобрить. Осенью под перекопку вносят по 10—20 кг навоза, 20 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата, 10 г калия сернокислого или калимагнезии на 1 м2. Огурец — одна из немногих культур, которые предпочитают навоз перегною.

Для ранней посадки огурцов в неотапливаемую теплицу используют рассаду 20—25-дневного возраста, которую выращивают в горшочках размером 8×8 см. Рассадный способ более эффективен, чем посев семян под укрытием, так как позволяет получать ранний урожай на 10—14 дней раньше. Высаживают рассаду, когда температура почвы в 8 часов утра на глубине 10 см будет не менее 12—14 °С. Как правило, это бывает в третьей декаде апреля. Для лучшего прогревания почвы за 10—15 дней до высадки устанавливают пленочные укрытия.

Посадку проводят во второй половине дня или в пасмурную погоду, чтобы избежать привядания растений. Чтобы выращивать ранние огурцы так, как предполагает правильная агротехника, рассаду сажают с обеих сторон борозды в шахматном порядке, наклоняя растения поочередно в одну и другую сторону. При ширине укрытий 80 см расстояние между двумя рядами, которые образуются при посадке, — 40 см, а между растениями в ряду — 25—30 см. В лунку при посадке вносят по 200—250 г органоминеральных удобрений. Для этого 10 кг перегноя смешивают с 60 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 25 г калийной соли. При наличии Биокома или Биогумуса можно ограничиться этими удобрениями из расчета 100 г в лунку. Хорошо землю вокруг кустов обложить кусками коровяка и регулярно поливать их. Выделяющаяся углекислота способствует увеличению урожая. Поливают огурец только теплой водой (22— 25 °С). Через 3—4 дня хорошо использовать для полива настой трав. Перед цветением полив задерживают, что способствует увеличению женских цветков, а после цветения усиливают, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. Цвести растения должны тогда, когда будет хорошо развит ассимиляционный аппарат. А если случилось так, что вы сажаете переросшую рассаду с цветком, его надо удалить, иначе образующаяся завязь затормозит рост растения и плодоношение. До образования плети после каждого полива почву рыхлят (лучше делать укол вилами). Для правильного использования площади плети раскладывают и пришпиливают к влажной земле. После появления корней подсыпают землю, заменяя этим рыхление почвы.

До начала лёта пчел ранние огурцы в неотапливаемой теплице нуждаются в ручном опылении при помощи мягкой тонкой кисточки и спички с ваткой с 9 до 12 часов.

Подкармливают растения один раз в 7—10 дней сброженным коровяком, разбавляя в соотношении 1:8, или птичьим пометом — 1:12.

Желательно, чтобы емкости с коровяком стояли под укрытием (для обогащения воздуха углекислым газом). Огурец любит внекорневые подкормки, особенно при переходе от пасмурной погоды к ясной, когда растению надо оказывать как бы «скорую помощь». Через листья активнее идет всасывание элементов питания, особенно при добавлении поверхностно активного вещества — мочевины.

В период вегетации температура воздуха днем в укрытиях должна быть на уровне 25—28 °С, поэтому особое внимание уделяется проветриванию. Для этого пленку поднимают сначала с торцов, а затем с боков каркаса, с подветренной стороны. Пленку поднимают и закрепляют с 10 до 16 часов. Затем закрывают для сохранения накопившегося за день тепла. В пасмурную погоду укрытия не вентилируют. В дальнейшем пленку поднимают с обеих сторон и закрепляют у конька укрытия.

С наступлением устойчивой теплой погоды, когда ночная температура не опускается ниже 16 °С (конец мая), пленку или каркас снимают. Делать это надо постепенно, чтобы растения не сгорели, лучше в пасмурную погоду. Перед снятием пленки надо полить почву. Если вы получили ранние огурцы так, как и хотели, к концу мая, собирать урожай рекомендуется ежедневно, так как это увеличивает продуктивность растений и не дает перерастать зеленцам. А если вы хотите засолить корнишоны или замариновать пикули, то собирать их надо по два раза в день.

Не забывайте, что огурцы — это лианы, и поэтому лучше всего они расту, цепляясь за стойки. Многие огородники направляют плети на растущие рядом опоры: забор, специально посаженные растения кукурузы, подсолнечника. Можно совместить выращивание растений под укрытием с последующим подвязыванием к шпалерам.

Посмотрите видео о выращивании ранних огурцов в теплице, чтобы лучше понять, как выполняются основные агротехнические приемы:

Распространенные ошибки посадки огурцов и ухода за ними

Ошибки подбора сортов

Серьезные проблемы со вкусом плодов можно получить, если посадить в одной теплице пчелоопыляемые сорта с партенокарпическими или самоопыляемыми. Ухудшится качество именно неопыляемых и самоопыляемых видов. Если вы хотите получить разнообразные по вкусу и времени созревания огурцы, посадка и уход в теплице должны проводиться только представителями одного типа.

Неправильная пересадка рассады

Не пренебрегайте рекомендованным возрастом рассады для пересадки в теплицу. Иногда ошибочно полагают, что чем старее рассада перед тем, как сажать огурцы в теплице, тем быстрее можно будет получить урожай. На самом деле после 35 дней от посева начинается угнетение корневой системы. Результат получится плачевный:

  • хуже приживаемость высаженных растений;
  • чаще наблюдается корневая гниль;
  • позже появляются плоды.

Загущенные посадки

Желая получить как можно больше огурцов, при посадке в теплицу расстояние между рядами, грядками и лунками иногда делают меньше рекомендованных. Результат получается прямо противоположным. Кроме того, что отмирают нижние листья, наблюдается слабое ветвление.

Уход за загущенными посадками осложняется, и можно просто вовремя не заметить заражение кустов, которое быстро перебросится на соседние. Идеальным вариантом считается посадка 2-4 огуречных кустов на 1 м2.

Ошибки подкормки

Некоторые считают, что достаточно в самом начале хорошо удобрить грунт, и можно больше не подкармливать растения. В действительности это самый неудачный вариант:

  • огурцы просто не способны усваивать удобрения в высокой концентрации. Подкармливать их нужно растворенными веществами, причем суммарно удобрений должно содержаться не более 100 г в ведре воды;
  • на разных стадиях посадки и ухода огурцов в теплице требуются разные виды удобрений, сначала азот для набора зеленой массы, затем древесная зола для активной завязи и добавки калия при интенсивном плодоношении;
  • большое количество азота приведет к тому, что будет активно набираться зеленая масса, а бутонов и, следовательно, завязей практически не будет.

Но важно не только не переборщить с удобрениями, но и не создать дефицита микроэлементов, чтобы растения не болели. Обращайте внимания на листья, как правило, по их состоянию можно увидеть различные проблемы и оперативно устранить их.

Ошибки формирования кустов

Вертикальная посадка и выращивание огурцов в теплице предполагают активное формирование кустов с удалением нижних побегов, прищипыванием следующих с оставлением сначала одного плода на побеге, затем двух и наверху трех завязей.

Некоторым жаль срезать красивые здоровые побеги, и их оставляют, надеясь получить больше плодов. Но в действительности вы получите только проблемы:

  • ухудшается аэрация;
  • повышается опасность развития гнили;
  • кусту не хватает силы на плодоношение, завязи сбрасываются.

5 секретов выращивания огурцов в теплице

1. Знаете ли вы, что разница дневных и ночных температур влияет на то, как развивается куст, и вы можете использовать это для нужного вам результата:

  • чем больше перепад ночной и дневной температуры, тем активнее развивается зеленая масса. Такой вариант развития прекрасно подходит для первых недель после пересадки рассады в теплицу;
  • чем ближе дневная и ночная температура, тем активнее образуются завязи. С началом активного цветения желательно снизить разницу температур.

2. Можно визуально контролировать, хватает ли микроэлементов посадкам в теплицах огурцов, фото ниже отображает дефекты листьев, которые возникают при недостатке различных веществ. Это позволит вам оперативно отрегулировать подкормку нужными видами удобрений.

3. Стоит ли оставлять огурцы на собственные семена? Учтите, что для получения 1 кг семенных огурцов растению потребуется столько же питания, как на 4-6 кг зеленцов. Посчитайте сами, насколько большим будет выигрыш по цене для нужного вам сорта.

4. Почему собственные семена не всегда дают такой же хороший урожай, как кусты, с которых вы их сняли? Дело в том, что семена, посаженные на следующий год после сбора, дают небольшой урожай. Максимальная урожайность достигается на 3-6 год, поэтому не спешите высевать подготовленные недавно семена.

5. Севооборот позволит собирать большой урожай огурцов. Иногда кажется, что это требование не обязательное, ведь на второй год посадки огурцов в той же теплице вы можете получить прекрасный урожай. Но истощение земли происходит постепенно, год от года. Поэтому не забывайте менять культуру посадок в теплице хотя бы через 2 года выращивания огурцов.

Высокие урожаи тепличных огурцов — это реальность, подтвержденная садоводами из разных климатических зон. Просто соблюдайте рекомендации и крайне осторожно экспериментируйте, чтобы вместо ожидаемого результата не спровоцировать болезни, ухудшение вкуса и урожайности.

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх