Когда сажать зимний лук

Содержание

Лук — обов’язковий «житель» городу

Посадка цибулі восени під зиму проводиться після закінчення збору всього врожаю. До того посадка озимої цибулі лише відніме дорогоцінний час. Зібравши овочі та рослини, які встигли дозріти за літо, людина може спокійно приступати до висадки таких культур. Навіщо садити цибулю сортовий в зимовий перед похолоданням? Посадка цибулі сорт севка під зиму — це вдале вкладення власних сил, адже в холоди у людей навіть з міцним імунітетом виникає авітаміноз, і слабкість. Сезонні фрукти, овочі і зелень закінчуються, а культури не здатні заповнити потребу організму у вітамінах і корисних речовинах. У таких випадках посадка цибулі на зиму забезпечить сімейство корисною рослиною, що зміцнює імунітет і організм в цілому.

У посадці цибулі-севка на зиму немає нічого складного або витратного. Прислухаючись до рекомендацій досвідчених городників, навіть новачок зможе розвести культуру в холодну пору. Користь від зимового цибулі:

  • корисні речовини, які зміцнять імунітет людини;
  • смачна добавка до страв і маринадів;
  • джерело вітамінів;
  • природний антиоксидант для всього організму.

Садити цибулю слід в теплому приміщенні або теплиці, де будуть створені всі необхідні умови для швидкого приросту пір’я і зелені. На холодну пору року найкраще садити морозостійкі сорти, адже передбачити різке зниження температури навколишнього середовища складно. Теплиця — це облаштоване під озимі рослини приміщення, але і воно може постраждати від екстремально низьких температур під час сильних холодів. Подальша обробка грунту і полив лягає на плечі городника.

Садити цибулю найкраще під кінець осені, до настання перших заморозків. Схема добрива і поливу повинна стати наочною інструкцією для людини, що зважився на посадку озимих культур. У домашніх умовах можна побудувати теплицю і влаштувати її роботу взимку.

Правильна посадка цибулі в Підмосков’ї або в іншому районі Росії вимагає особливого підходу. Тільки організована робота теплиці і городу — гарантія гарного врожаю круглий рік. Як правильно садити цибулю під зиму в терміни, повинен знати навіть початківець городник.

Як правильно садити коренеплоди на зиму

Коли садити зимовий цибулю, знає не кожен городник. У теплицях справи йдуть інакше, ніж на відкритому земельній ділянці. Посадка цибулі під зиму на Уралі, в Підмосков’ї або посадка цибулі під зиму в Сибіру не обійдеться без спеціально створеної обстановки. Будинки, в житловому приміщенні тримати ящики з рослинами невигідно і важко. Оптимальний режим, необхідний для утримання посадженого овоча, вибирається завчасно. Посадка восени озимого ріпчастої або будь-якого іншого лука — лише початковий етап тривалого процесу вирощування культури в зимову пору року. Для озимого рослини розписують полив і добриво грунту, а також організовують хороше освітлення. Такі умови дозволяють отримати перший урожай на 25-й день після посадки.

Для озимого рослини важливі добрива, які городники під силу зробити власними руками. Посадка цибулі в зиму пройде без ускладнень і труднощів, якщо потурбуватися про поживні речовини для грунту завчасно. Восени готується перегній, торф і родючий грунт. У потрібній пропорції змішуються 3 простих інгредієнта і зберігаються в сухому приміщенні. Восени для озимого рослини в грунті міститься достатня кількість поживних речовин, а ось під морози навіть родючі шари грунту виснажуються. Посадка в звичайний грунт стане не найвдалішим рішенням городника. Для озимої цибулі необхідно створювати сприятливе середовище або зовсім не братися за багатоетапний справу.

Посадка озимого лука

Посадити озиму цибулю, який не зажадає особливих зусиль з боку людини, може навіть новачок. Для севка, який сідає навесні, інші вимоги: він повинен бути великим, соковитим і абсолютно здоровим. Посадкою перед влітку займаються абсолютно всі городники, адже доглядати за овочем особливо не доведеться.

Посадити севок не так просто. Зберегти дрібну головку після настання холодів дуже складно, про це знає кожна господиня. Висохлі і гіркі, такі «бульбочки» ні для чого не придатні. Севки для зимової посадки, щоб зелень росла все три місяці до весни, краще висаджувати з матеріалу середніх розмірів. Чим більше у них внутрішніх шарів, тим краще буде приріст зелених пір’я. Дрібними Севки також можна засадити ящики в теплому тепличному місці. Лук, який з нього виросте, буде смачним і соковитим.

Посадкою севка, який дасть багато соковитої зелені, городники займаються в кілька етапів:

Догляд за грядкою включає в себе прополку бур’янів, оформлення грядки і розпушення верхніх шарів грунту (важливо вспушівать землю після дощів). Посадити весняний лук на зиму простіше простого. Севка не потребує постійному поливі або добриві. Мішка перегною вистачить на весь рік. Для насіння перед весняної посадкою вимоги також незначні.

Підготовка матеріалу для посадки і вибір севка

Час збору врожаю можна помітити по змінам в стрілах зимового цибулі. Перо починає жовтіти і падати до землі. Коли приходить час збирати цибулини (припадає на перші дні літа або до кінця весни), все коренеплоди викопуються і залишаються на сонці для просушування, після цього очистити цибулини не складе ніяких труднощів. Під час збору врожаю перо вже не придатне для використання, воно занадто сухе і виснажене. Відповідні сорти для зимової висадки:

  • сорт Штутгартер;
  • сорт Різен;
  • сорт Радар;
  • сорт Центуріон;
  • сорт Порею.

Недорогі і прості сорти, такі як Різен, можуть давати стабільний врожай протягом усього року. Сприятливі умови для лука на запас влаштувати можна не тільки в теплицях, а й в міру теплих приміщеннях. День, коли необхідно пересаджувати зимник, підбирається по погоді і температурі повітря. Цибулева «сімейка» витримує різке зниження температури, але від цього страждають зелені пір’я. Підгодувати цибулини дозволено покупними добривами, якщо городник впевнений в їхній якості.

Посадка зимового цибулі починається з отборки цибулин на сіянку.

Підзимова посадка цибулі виконується тільки після ретельного провітрювання матеріалу для висадки. Цибулини необхідно ретельно відсортувати (про запас залишаються дрібні і середні екземпляри). Садити матеріал з великими головками нерозумно. Великі цибулини краще залишити на весняну посадку.

Про те, як садити цибулю-севок правильно, повинен знати кожен городник, цінує свою працю і час, адже посадка цибулі під зиму в Підмосков’ї, на Уралі або в Сибіру — в першу чергу економія коштів і грошей. Садити овоч краще власникам теплиць або господарям заміських будинків, але виростити невелику кількість пір’я під силу і міському жителю.

Вибір місця і часу посадки

Сідає цибулина біля часнику або іншої зелені, якщо мова йде про висадку культури у відкритий грунт. Для часнику таке сусідство не принесе шкоди, а ось ріпку краще відсадити подалі. Терміни, коли повинна відбутися висадка, що не тиснуть (навесні). Для зимового цибулі вибирають особливі добу. Для цих цілей городнику знадобиться місячний календар. Вибір місця на городі, де зимовий сорт буде відчувати себе затишно, залежить від безлічі факторів:

  • садити цибулю (основні терміни посадки цибулі) на одному місце допускається тільки протягом двох років, а потім розташування грядок змінюється;
  • цибуля потрібно садити тільки в дерев’яну або пластмасову тару;
  • вибирати грунт слід особливо ретельно (кращий варіант — перегнійним грунту);
  • для цибулі для посадки (щоб обзавестися насінням навесні) використовують площі вздовж річок або озер;
  • сідає Підзимова культура на землі, де раніше росла капуста або кукурудза (така пересадка не зашкодить рослині);
  • для дрібного лука навесні добре підходить вузька грядка, яку вийде часто поливати;
  • Підзимова культура (червоний або білий коренеплід) приживається на піщаних землях.

Для ділянки, на якому будуть висаджені цибулини, які підходять для зимової пересадки, існують особливі критерії відбору. Правила висадки припускають вибір, яке добре провітрюється і сухого земельної ділянки. Навіть для дрібного коренеплоду потрібен постійний полив і турбота. Терміни посадки цибулі змінюються, в залежності від погоди і місця майбутньої висадки дрібного коренеплоду. Числа змінюються щороку.

Підходящі сорти

Для того щоб правильно зробити посадку лука під зиму, необхідно визначитися з сухим і сонячним місцем на городі. Добре садити цибулю після таких культур, як картопля, помідори, бобові. Коли ви надумаєте висаджувати цибулю під зиму, радимо віддати перевагу такі гострі сорти, як Штуттгартер або Центуріон. Підійдуть також Бессонівський, Одінцовец, Сквирський, Спаський, Погарський, Даниловський, Стригуновский сорту. В залежності від того, який розмір цибулини, сорти можна розділити на наступні групи – перша (цибулина досягає в діаметрі до півтора см), друга (до трьох см), третя (більше, ніж три см) і овсюжка (цибулини, мають нестандартний розмір, діаметр становить близько одного см). Найкращий лук виростає, якщо садити під зиму цибулю першого виду або овсюжку.Такий севок рекомендовано садити на глибину приблизно 2 – 3 см у спеціальні борозенки. Для того щоб отримати рано зелене перо, радимо садити під зиму сіянку, що належить до другої групи. Коли влітку він перейде в стрілки, то ріпку з нього дочекатися не вийде. Не так давно з’явилися ще й спеціальні сорти озимої цибулі ріпчастої – такі, як Радар, Шекспір, Кіп-Велл. Можна посадити кілька сортів, якщо є така можливість, щоб, коли ви будете робити це в наступному сезоні, могли вже точно вибрати підходящий для вас сорт – за смаковими якостями, схожості, стійкості до зимових умов, складності догляду в період дозрівання культури.

Техніка

Перед початком посадки севок необхідно відсортувати. Краще всього зробити це в щільному матеріалі або картоні, де робиться отвір розміром близько сантиметра. Всі цибулини, які зможуть пройти через нього, треба відкласти для висадки. Щоб отримати хороший урожай, цибулю рекомендовано опрацювати перед висадкою теплим слабким розчином мідного купоросу. А щоб овоч не пускав стрілки, потрібно на хвилину опустити цибулини у воду, що має температуру близько 60 градусів. Є більш сучасний спосіб – обернути цибулинки тканиною, покласти в скляну посудину і прогріти близько двох хвилин в мікрохвильовці, після чого провести обробку стимулятором росту.

Коли посадковий матеріал вже вибраний, на підготовленому ділянці землі потрібно зробити лунки, глибина яких не повинна перевищувати 4 див. Якщо посадити цибулю вище, то з настанням весни він буде випирати з землі. Відстань між рядами потрібно робити приблизно 20 див. Після посадки цибулини землю слід закрити. Так як зима у кожному регіоні різна, то необхідно враховувати погодні умови саме у своєму. Якщо випаде багато снігу, і він довго не буде танути, то це стане відмінним підмогою для отримання хорошого врожаю цибулі в даному сезоні.

Якщо зима буде малосніжною, то після посадки грунт слід замульчувати шаром перегною або торфу, товщина якого буде приблизно 2 див.

У цьому випадку земля не втратить вологу, а севок буде добре вкорінюватися. З наближенням перших морозів на грядки радимо накидати листя або розкласти солому. Коли прийде весна, грунт відтане, а весь цей настил потрібно буде прибрати з городу. Перед появою листочків можна буде підживити грунт добрив у вигляді гною або пташиного посліду.

Полив і добрива

Кожному садівникові важливо знати, що цибуля є культурою, яка після посадки дуже потребує регулярного і достатньому поливі. Особливо це актуально в перший два з половиною місяці після посадки – травень, червень і перша половина липня. Щоб не допустити появи такої неприємності, як помилкова мучистая роса, категорично заборонено поливати ділянку занадто холодною водою, температура якої не перевищує 18 градусів. Полив ділянки, де був посаджений цибулю під зиму, можна і потрібно припинити тільки за 15 – 20 днів до початку збирання врожаю. Не можна допускати появи бур’янів, які можуть створити непотрібну вологість і ідеальні умови для розвитку грибкових захворювань.Їх слід видаляти з вологого грунту. Якщо цибуля росте на непрополотых грядках, то він буде дуже погано зберігатися. Кожні пару тижнів потрібно проводити розпушування землі, особливо це стосується періоду після поливу і дощів. Таким чином можна забезпечити нормальний доступ повітря до коріння рослини. У той час, коли у культури настає вегетаційний період, вона потребує кількох підгодівлі, які роблять спеціальними фосфорно-калійними добривами. Вони стануть вірними помічниками коренеплоду у справі визрівання і подальшого нормального зберігання. Перший раз добрива вносять тоді, коли погано наростають листя. Другу підгодівлю рекомендовано робити через 12 – 15 днів після проведення першої. Також добре проводити профілактику можливих грибкових захворювань.Для цього 1 чайну ложку мідного купоросу розводять в 10 літрах води. Можна також застосовувати хлорокис міді. Цим розчином слід обробити листя шляхом обприскування. Якщо вибрати для посадки під зиму підходящі для своєї місцевості сорту, правильно розрахувати час висадки культури, посадити її, дотримуючись всіх загальноприйнятих правил, а також проводити своєчасний полив і внесення добрив, то можна чекати хорошого врожаю.

Сорта лука для посадки под зиму

Лучше выбирать для озимого выращивания гибридные сорта или вид, рассчитанный на короткий и средний световой день. Это означает, что образование луковицы начнется, когда длительность светового дня составит 12-14 часов. Севок, предназначенный для весенней высадки, лучше не сажать под зиму. Такие сорта плохо переносят низкие температуры, а после промерзания начинают рано пускать стрелки.

Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:

  • хорошо переносить морозы;
  • быстро и активно расти весной;
  • давать максимальную всхожесть;
  • образовывать здоровую крепкую луковицу.

Лучше всего под зиму высаживать следующие сорта:

  • Арзамасский;
  • Даниловский-301;
  • Штутгартен Ризен;
  • Стригуновский;
  • Золотничок;
  • Эллан;
  • Бессоновский;
  • Одиновец;
  • Халцедон;
  • Кармен МС;
  • Мягковский-300;
  • Радар;
  • Шекспир;
  • Кип-Вел.

При последних сорта появились относительно недавно, это специально выведенные озимые виды. Все перечисленные сорта относятся к раннеспелым и довольно устойчивы к образованию стрелок. Если есть возможность посадить несколько разных сортов, то лучше так и сделать. Тогда можно будет сравнить результаты и отобрать тот вид, который даст лучшие результаты. Не стоит забывать и о вкусовых качествах:

  • луковицы с золотистой шелухой резковатые и горькие;
  • фиолетовые и белые овощи имеют более сладкий и мягкий вкус.

К сладким сортам относят:

  • Эксибишен – салатный сорт, при хорошем уходе может вырасти до 1 кг;
  • Глобо – позднеспелый сорт, головка вырастает до 0,6-0,8 кг, устойчив к болезням;
  • Стерлинг F1 – голландский гибрид, полуострый, устойчив к корневой гнили;
  • Испанский 313 – позднеспелый сорт, головка весом до 0,2 кг.

Как правило, под зиму лучше сажать сорта с острым вкусом. Более сладкие их собратья любят тепло и плохо переносят морозы. Но в южных регионах можно успешно выращивать озимым способом и сладкие сорта лука.

Посадка лука под зиму

Весь лук сажают по одному принципу. Например, овсюжку, типичный подзимний лук, желательно высаживать на глубину два, максимум три сантиметра, глубже его закапывать вообще не стоит.

Между луковицами расстояние лучше оставить сантиметров шесть или семь, а сами бороздки расположить так, чтобы расстояние между ними было равно полутора десяткам сантиметров. Далее остается вертикально поставить луковицу, слегка обжав пальцами, присыпав почву и выровняв ее.

Мы, кстати, описали способ посадки лука в бороздки, но это вовсе не означает, что сажать его можно только так, а не иначе. Вполне возможно высаживать лук и в лунки (например, любимым многими квадратно-гнездовым способом), принцип посадки тот же самый.

Уход за луком который посажен под зиму не требуется. Ведь зимой он не растет, а «спит». За счет того, что лук хорошо укореняется осенью перед наступлением морозов. Он быстрее трогает в рост при наступлении тепла. А это влияет только на сроки созревания и уборку урожая репчатого лука. Уход после посадки лука под зиму, заключается только в поливе и то, очень редко. Осенью часто идут дожди. А по весне, уход за луком посаженным под зиму, осуществляется на общих правилах по уходу за луком посаженным весной.

Как поливать и удобрять репчатый лук весной, посаженный под зиму

Как только наш лучок взошел, его желательно удобрить. Делается это рано весной. Для этих целей используем мочевину или суперфосфат. Суперфосфат 30-40 г/м2. Хлористый калий внесем во время формирования луковиц 10 г/м2. Поливаем лук в жаркую погоду 2 раза в неделю, по 5-10 л. на 1 квадратный метр. В дождливую, не поливаем совсем.

Признаком созревания лука является пожелтение пера и его полегание. Как только лук просигналил нам о своей готовности, перестаем его поливать. Через 10-14 дней выкапываем лук вилами, аккуратно в ручную освобождаем от земли и в таком состоянии оставляем на грядке еще на 2 недели до полного подсыхания. Затем можно либо связать лук в косы или отрезать высохшее перо на расстоянии 3-4 см. от головки. Хранить такой лук следует при комнатной температуре в сухом помещении.

Как подтвердила практика, правильный подход к этому агротехническому приему при разумном выборе сортов дает огороднику возможность «регулировать» процесс выращивания лука и сроки получения как зелени, так и качественного урожая репки и посадочного материала (семян и мелкой фракции лука севка) при меньших затратах на организацию полива и борьбы с болезнями и вредителями. Сделайте посадку и посев лука осенью хотя бы временно своей «хорошей привычкой» и вскоре вы не только не захотите от нее отказаться, но и будете рекомендовать ее всем своим знакомым.

Озимые сорта лука для посадки

Не все сорта лука подходят для посадки под зиму, хотя местные районированные сорта, а также выращенные из семян (чернушки), как правило, отлично адаптированы к подзимнему посеву. Однако, всё же стоит обратить внимание на следующие проверенные сорта озимого лука:

  • Штутгартер Ризен (острый на вкус, отлично хранится, мелковат);
  • Шекспир (не такой острый, хранится чуть похуже, зато луковицы крупнее);
  • Сеншуй (острый, крупный, для долгого хранения);
  • Арзамасский (острый, хорошо лежит, мелковат) ;
  • Бессоновский (местный);
  • Даниловский (островатый, хорошо хранится, мелковат);
  • Радар или Рейдер (островатый, хорошо хранится);
  • Ред барон (островатый, для продолжительного хранения);
  • Стригуновский (острый и превосходно хранится, но мелковат);
  • Стурон (острый, хранится отлично);
  • Эллан (сладкий на вкус, хорошо хранится).

Обратите внимание! Для осеннего посева в северных регионах точно не подойдут южные (теплолюбивые) сорта и наоборот.

Какой лук можно сажать под зиму

Осенью можно сажать фактическую любую разновидность лука (чернушку, севок на репку, батун на перо, шалот, хотя вот лук-порей сажают только весной), однако у каждой из них есть свои небольшие отличия в агротехнике выращивания.

Обратите внимание! Подробнее о посадке и выращивании лука-шалота читайте в этом материале.

Лук-чернушку (его так называют, потому что у него семена, как уголь, черные) сеять очень просто. Сроки не принципиальны, его даже лучше сеять именно в промерзшую почву, например, уже в ноябре или декабре (но бороздки, естественно, лучше сделать заранее, когда земля легко копается). Также практикуется прямой посев по мерзлой земле с последующей присыпкой почвы (но её придется хранить в доме, потому что она должна быть сыпучей). Сверху замульчировать.

Видео: подзимний посев лука-чернушки и весенний результат

Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки

При подзимнем посеве лука ваша основная задача — это выбрать такое время, чтобы луковица успела укорениться до морозов (промерзания почвы), но не успела прорасти (иначе она погибнет). Как правило, на это уходит от 1 до 2 недель. Поэтому не стоит слишком спешить, как впрочем и откладывать на потом. В первую очередь вам необходимо ориентироваться на климатические особенности вашего региона проживания и текущие погодные условия.

Обратите внимание! Нет ничего страшного в том, если лук прорастет на 1-2 сантиметра. А вот проросшее зеленое перо высотой в 5-7 сантиметров зиму пережить едва ли сможет, тем более бесснежную.

Более точно определить, когда сажать лук под зиму, можно следя за температурой: если она устойчиво держится в течение недели в районе +5-7 градусов, и по прогнозу погоду ожидается постепенное понижение до нуля, то самое время посадить озимый лук.

Таким образом, примерные сроки для посадки лука под зиму для средней полосы (Подмосковья) — это конец сентября и до второй половины октября, для Сибири и Урала — до последних чисел сентября, для юга — октябрь-ноябрь.

Кстати! Посадку лука под зиму можно проводить одновременно с осенней высадкой озимого чеснока.

Как посадить лук под зиму

Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.

Выбор места и подготовка грядки

Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.

Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для её улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат (15-20 грамм на 1 кв. метр) и древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).

Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

После чего сажать

Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли томаты, огурцы, картофель. Не стоит сажать, если на этом месте рос сельдерей, редька и морковь, то есть корнеплоды.

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой

Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):

  • овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) — на головку (репку);
  • севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
  • крупный (диаметром более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).

Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет зелень. У слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким.

Важно! Многие огородники советуют обеззаразить посадочный материал перед посадкой, например, выдержав в течение 5-10 минут (а вот весной 20-30 мин) в марганцовке или растворе медного купороса с последующей просушкой в течение 12-24 часов. Но стоит учитывать, что сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать.

Совет! Однако, если вы не хотите, чтобы севок начал стрелковаться, то можете прогреть его одним из следующих способов:

  1. Опустить луковицы в теплый раствор марганцовки (50-60 градусов), а затем пролить кипятком бороздки прямо перед посадкой.
  2. Сложить луковицы в холщовый мешочек и повесить около батареи на 2-3 суток (но чтобы не соприкасался).

Видео: посадка лука под зиму — оптимальные сроки, как подготовить грядку, на каком расстоянии и на какую глубину сажать, чем замульчировать или укрыть на зиму

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посадки озимого лука под зиму:

  1. Выбрать место на участке и сделать грядку.
  2. Подготовить посадочный материал.
  3. Сделать бороздки или лунки (по вашему желанию).
  4. Дистанция между луковичками в бороздке 5-10 сантиметров (на репку — больше, на перо — меньше).
  5. Расстояние бороздок для посадки озимого лука порядка 15-25 сантиметров.
  6. Глубина посадки должна быть больше, чем при весенней высадке, то есть где-то 5-8 сантиметров в зависимости от размеров луковицы.
  7. Засыпать или прикопать сверху землей.
  8. Замульчировать грядку перегноем или сухими опилками, сосновым или еловым опадом, либо прикрыть лапником или соломой. Также можно использовать ботву сухих однолетних растений (флоксов, рудбекии).

Обратите внимание! Необходимость мульчирования и укрытия на зиму зависит от климата нашего региона. Если у вас снежные зимы без особых морозов, то можно ничем не укрывать.

Видео: посадка лука-севка под зиму

Уход за луком после посадки под зиму

С наступлением весны, когда сойдет снег, и начнет оттаивать почва, всё укрытие следует снять, потому что земля под ним, напротив, будет прогреваться только дольше.

Уход за озимым луком весной и летом достаточно простой — его нужно поливать, подкармливать (азотом ранней весной, например, аммиачной селитрой, чуть позже — фосфорно-калийными удобрениями, например, всё той же золой, суперфосфатом, монофосфатом калия), пропалывать от сорняков и иногда прореживать.

Совет! Если вы посадите озимый лук почаще, то весной во время прореживания сможете вырывать луковицы на зелень, а также избавляться от слабых и тех, которые начали стрелковаться. Оставшиеся луковицы будут продолжать расти на головку, при этом оптимальное расстояние между ними должно быть порядка 8-10 сантиметров.

Видео: прореживание озимого лука

Уборка урожая и его хранение

Как правило, в середине лета — в июле (уже первой половине месяца) озимый лук можно убирать с грядки.

Важно! Когда и как убирать урожай лука — читайте

Видео: когда убирать урожай озимого лука и как его подготовить к хранению

Кстати! Если вы не знаете, что посадить после уборки урожая лука летом (в июле-августе), то вам в помощь эта статья.

Чтобы по-хорошему добиться полновесного урожая озимого лука, воспользуйтесь нашими подсказками и советами, ведь очень важно правильно определиться с такими принципиальными вещами, как сроки посадки, соответствующие сорта и остальные тонкости в выращивании, уходе и уборке лука.

Видео: выращивание озимого лука — от посадки до уборки урожая на хранение

Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого лука осенью под зиму можно и другие культуры : тот же чеснок, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)

Тонкости посадки

Для подзимней посадки лучше всего подходит мелкий севок (крохотные луковички, их еще называют сеянцами). Они все равно зимой хранятся плохо, так что лучше с осени пустить их в дело — это раз, на рынках стоят копейки — это два, при росте почти не дают стрелок — это три. Но помните: от мелкого севка получаются крупные головки и мало зелени на грядке весной, а с крупного севка (как и с крохотной овсюжки) будет много «перьев», но и цветов тоже. Его садят для того, чтобы весной первым скушать.

Озимый лук полноценно созревает уже в июле. Вы успеете собрать его и высадить на это место другую скороспелую культуру.

Огородный севооборот

  • Грядка подойдет для лука, если раньше на ней росли: зерновые (но только не овес), рапс, горчица, фасоль, горох, кукуруза, все сорта капусты, салат, свекла, огурцы, помидоры, а также такие популярные сидераты, как фацелия и вика.
  • Не стоит сажать лук в грунт, в котором до этого были: картошка, петрушка, бобы, а также клевер и люцерна. После них в грунте могут остаться нематоды — паразиты, которые с удовольствием попортят ваш лук.
  • А если на грядке раньше рос лук? Бывалые огородники говорят: в одном и том же грунте лук можно растить 2 года подряд. Но потом все же перенесите луковую грядку в другое место годика на 4.

Подготовка грядки

Почва для этой культуры должна быть рыхлой. В глинистой лук расти не любит, ему подавай песчаную, желательно — с нейтральной кислотностью и максимально плодородную. Участок должен быть светлым, без тени, отлично проветриваться.

Заранее перекопайте грядку, дав в нее перегноя (5 кг на каждый метр квадратный). Также сюда можно дать минеральных удобрений: 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли, или столько же экофоски на тот же метр. А перед самой посадкой удобрите грунт золой (аккуратно: 10 г на метр).

Важный момент: вы наверняка знаете, как весной тает снег на вашем огороде. Где-то он исчезает буквально за ночь, где-то лежит долго, а где-то превращается в лужи. Под лук выбирайте грядочку, где снег растает без остатка и вода не будет задерживаться в грунте.

Подготовка лука

  • Рассортируйте лук, отделяя крупные луковички (их называют выборкой) от мелких (севок) и крохотных (овсюжка). Их лучше посадить в разных грядках или рядах, ведь, как я уже говорила, всходить они будут по-разному.
  • Все гнилое, сухое и вялое выбрасывайте.
  • Верхушки (шейки) луковичек обрезать не нужно.
  • Покупаете лук? Не берите теплолюбивых южных сортов. О лучших озимых я расскажу чуть ниже.
  • Чтобы обезопасить посевной материал от болезней, перед закладкой в землю его можно замочить в слабом растворе марганцовки, а потом просушить.

Посадка севком

  1. Во вспушенной (перекопанной и обработанной грабельками, чтобы не было крупных комков) грядке делаем лунки (бороздки, как больше нравится) на 5 см глубиной.
  2. Между рядами оставляйте по 15 см.
  3. Натыкаем луковички через 6 или 7 см.
  4. Аккуратно присыпаем их землей, чуть утрамбовываем.
  5. Сразу поливать не надо. Впрочем, если дождей не будет, через 10 дней можете полить землю.

Важно! Сажаете не репчатый, а шалот? За сутки до посадки замочите его в теплой (30 градусов) воде, а перед закладкой в землю отрежьте шейки.

Как ухаживать за участком после посадки

Даже озимый чеснок у нас мульчуют на зиму. Что и говорить о луке, у которого морозостойкость еще хуже! Его стоит накрывать. Но не сразу после посадки (так луковички попросту выпреют), а при появлении первых серьезных приморозков.

Чем накрывать грядку? Можете использовать:

  • солому,
  • хвойные ветки (лапник, ельник),
  • сухую листву,
  • остатки стеблей овощей…

Можете набросать поверх грунта торфа и/или опилок (сухих). Ну, а сверху все это дело прижмите ветками, чтобы мульчу не гонял ветер. Если же синоптики обещают бесснежную, но морозную зиму, под ветки уложите слой пленки.

Как только весной земля начнет оттаивать, все это можно отгребать в сторону. Не оставляйте мульчу надолго, под ней остывший за зиму грунт будет прогреваться дольше открытого, а значит, лук взойдет позже.

Вот что еще нужно сделать весной:

  • Сразу прорыхлите почву и разбросайте по ней золу.
  • Как только увидите, что каждая луковица отрастила по 4 перышка, можно давать вторую подкормку. Калийного удобрения и суперфосфата дают столько же, сколько и с осени. Подойдет также курпомет.
  • В жару поливайте грядку два раза в неделю.
  • Края грядки можете украсить календулой и бархатцами. Кроме эстетичного вида, эти цветы будут защищать ваш урожай от луковой мухи.

Озимые сорта, которые дадут самый лучший урожай

  • «Буран». Универсальный сорт от украинских селекционеров. Имеет заметный желтый цвет. Хранится хорошо. Единственное: боится пероноспороза.
  • «Луганский». Позднеспелый, хорошо хранится. Отличается острым вкусом. Луковицы желтовато-коричневые, овальные или плоские.
  • «Пантер F1». Японский, не боится даже очень сильных морозов, не дает стрелок. Имеет округлые бронзово-коричневые луковицы.
  • «Радар F1». Голландский, морозостойкий, его можно выращивать даже в северных областях. В средней полосе поспевает в мае. Вредителей и болезней не боится, хранится хорошо. Луковицы бывают до 400 г веса (при том, что обычный вес луковички — 100 г), отличаются золотистой шелухой.
  • «Робин». Гибрид с мощными корнями, не боится засухи, поэтому хорош для южных и теплых регионов (той же Херсонщины). Имеет закругленные внизу и узкие вверху луковички красного цвета.
  • «Рэд барон». Скороспелый, морозостойкий — один из лучших сортов для подзимней посадки. Хранится неплохо. Имеет острый вкус и крупные красные головки.
  • «Сеншуй». Раннеспелый. Хранится до полугода, дает мало стрелок. Имеет круглые, чуть приплюснутые сверху головки желто-коричневого оттенка.
  • «Сибирский однолетний». Еще более скороспелый сорт (порадует вас уже через 2 месяца). Полуострый, с большим количеством перьев. Хранится хорошо, стрелок не выбрасывает. Имеет желтые луковички плосковатой формы.
  • «Стурон». Среднеспелый гибрид сорта «Штутгартен ризен». Хорошо растет в южных и центральных регионах, но некоторые огородники справляются с ним и на севере. Хорошо хранится (до 8 месяцев). Отличается эллиптичными золотистыми луковицами.
  • «Тамара F1». Гибрид среднеранней спелости. Полуострый, отлично лежит до весны, дает хорошие урожаи, а главное — не боится популярных заболеваний этой культуры (розовой гнили, фузариоза). Сорт можно узнать по желто-коричневым плотным луковицам.
  • «Черный принц». Российский, среднеспелый. Полуострый, хранится прекрасно. Имеет характерные темно-фиолетовые круглые луковицы.
  • «Штутгартен ризен». Как нетрудно догадаться по названию, его вывели немецкие селекционеры. Он острый. Хранится неплохо, но боится многих луковых напастей (мучнистой росы, шейковой гнили), так что его лучше сажать на самой сухой грядке и в самом песчаном грунте. Имеет плоские луковички золотисто-коричневого оттенка.
  • «Эллан». Не самый холодостойкий сорт, так что растить его стоит на югах или хотя бы в средней полосе. Здесь он созреет в начале июня. Этот лук признан самым полезным (в нем много каротина). Имеет округлые золотистые головки. Отличается сладким вкусом.

Хотите узнать еще больше? Поздравляю — вы такой же неистовый огородник, как и я! Поэтому рекомендую вот такое видео, из которого вы узнаете, как обеззаразить лук от заболеваний, как готовить грядку перед «поселением» этой культуры, чем ее укрывать во время мороза, и многое другое.

Записи созданы 2587

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх